本文目录一览：
- 1、一个紫薯饼的热量是多少
- 2、空气炸锅紫薯饼的做法
- 3、山药紫薯饼怎么做
- 4、紫薯饼的做法
一个紫薯饼的热量是多少
1、紫薯饼热量304cal/100g。因为紫薯泥里添加了糖份，并且除了紫薯还有面粉的含量，还有食用油，所以热量很可观。紫薯饼营养价值丰富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，辅料有白芝麻，红豆沙或其它。把紫薯煮熟压成泥后，与糯米粉混合揉成面团，再把面团小剂子压扁包入辅料，最后用锅煎熟即可。
2、一个紫薯饼的热量取决于其大小和重量，但通常情况下，紫薯饼的热量约为304cal/100g。以下是关于紫薯饼热量的几点详细说明：热量来源：紫薯饼的高热量主要来源于紫薯泥中添加的糖分、面粉的含量以及食用油的使用。这些因素共同导致了紫薯饼的热量较为可观。
3、一个紫薯饼的热量大概为304cal/100g。紫薯饼热量高不高和制作方法是有关的，煎着吃肯定是比蒸着吃热量要高的，而且紫薯饼中添加的糖、芝麻等也对热量高低有影响。紫薯饼中的紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。
空气炸锅紫薯饼的做法
分次加入糯米粉，揉成不粘手的光滑面团（若太湿可加粉，太干加少许牛奶）。Tips：紫薯含水量不同，糯米粉量可微调，以能捏成型为准。 整形与装饰 将面团分成30g左右的小剂子，搓圆后轻轻压成1cm厚的饼。表面刷一层清水，两面蘸满芝麻，轻压固定。 空气炸锅烤制 预热：空气炸锅180℃预热5分钟。
使用空气炸锅制作零食非常简单且多样，以下是两种推荐的零食做法：紫薯饼 材料准备：手抓饼、芝士碎、紫薯泥、鸡蛋、黑芝麻。 制作步骤： 将手抓饼放软，加入芝士碎和紫薯泥，再覆盖一层芝士碎。 沿着手抓饼的边将其包起来，形成一个饼状。
首先，一种基础的做法是将手抓饼与香肠结合，制作成香肠香酥卷。具体步骤包括：将手抓饼解冻后分成四份，每份卷上一根香肠，然后刷上蛋液并撒上黑芝麻。将这些香肠卷放入空气炸锅中，以180度的温度烤制15分钟，即可得到香酥可口的香肠卷。除了香肠卷，还可以用空气炸锅制作紫薯饼。
山药紫薯饼怎么做
山药：去皮切段，紫薯去皮切块（山药黏液易过敏，建议戴手套处理）。蒸制：将山药和紫薯分开蒸熟（约15-20分钟，筷子能轻松戳透即可）。2 制作紫薯馅 蒸好的紫薯压成泥，加入牛奶和白糖（牛奶少量多次加，避免过稀），搅拌均匀后搓成小球备用（每个约20克）。
将山药和紫薯去皮后，切成薄片，放入锅中蒸熟。待其熟软后，将紫薯取出，加入适量的炼乳，碾碎并过筛备用。山药则碾碎后，加入适量的蜂蜜和15克的橄榄油，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀后，加入面粉揉成一个偏软的面团，醒面十分钟。
山药紫薯去皮切片上锅蒸熟，紫薯加炼乳碾碎过筛备用，山药碾碎过筛加蜂蜜适量，橄榄油15克，打一个鸡蛋，搅匀加面粉和一个偏软的面团醒面十分钟。把面下大小相同的剂子，包入紫薯馅按扁，用刀压出格纹，不粘锅烧热刷油，把饼摆放在锅里盖盖，小小火煎制两面金黄出锅。
紫薯饼的做法
处理紫薯：紫薯去皮切块，上锅蒸15分钟至软烂，压成细腻的泥。趁热加入白糖搅拌融化，喜欢奶香的可以加牛奶或淡奶油调和。 和面：分次加入糯米粉，揉成不粘手的光滑面团（若太干可加少量水或牛奶）。分成小剂子，搓圆后轻轻压成饼状，两面沾白芝麻或椰蓉。
白芝麻/黑芝麻：适量（装饰用）手粉：少许糯米粉防粘 制作步骤： 处理紫薯 紫薯去皮切块，上锅蒸15分钟至软烂（或用微波炉高火5分钟）。趁热压成泥，加入白糖、黄油（可选）、牛奶，搅拌至顺滑无颗粒。 和面团 分次加入糯米粉，揉成不粘手的光滑面团（若太湿可加粉，太干加少许牛奶）。
步骤将紫薯去皮洗净，切成片或块状。蒸锅中倒入适量清水，大火烧开，将紫薯片（块）放入锅中蒸制熟烂。时间大约20分钟左右。步骤紫薯蒸烂后取出，放入小盆中，用勺子将紫薯压成紫薯泥。然后加入白糖和糯米粉。
紫薯和燕麦可以结合制作成美味的紫薯燕麦饼。以下是具体做法：所需材料： 紫薯泥200克 燕麦30克 牛奶50克 葡萄干20克 制作步骤： 紫薯处理： 将紫薯去皮切片，放入蒸锅中大火蒸1015分钟，直至软烂。 蒸好后将紫薯放入碗中捣成泥状。混合材料：在紫薯泥中加入燕麦片和葡萄干，充分搅拌均匀。
