花生眉豆鸡脚汤的做法,花生眉豆鸡脚汤的做法与功效

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  1. 花生眉豆鸡脚汤怎么做?
  2. 眉豆花生鸡脚汤做法?

花生眉豆鸡脚汤怎么做?

步骤/方式1

鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲,清洗干净

步骤/方式2

花生眉豆鸡脚汤的做法,花生眉豆鸡脚汤的做法与功效-第1张图片-小白厨房
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猪骨洗净

步骤/方式3

锅里放入适量水大火烧开加入鸡脚焯水捞出备用

花生眉豆鸡脚汤的做法,花生眉豆鸡脚汤的做法与功效-第2张图片-小白厨房
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步骤/方式4

猪骨也是放入锅中焯水,捞出备用;

步骤/方式5

花生眉豆鸡脚汤的做法,花生眉豆鸡脚汤的做法与功效-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

枸杞洗净、姜片准备好;

步骤/方式6

花生和眉豆称好放在碗中;

步骤/方式7

用温水浸泡10分钟

步骤/方式8

浸泡好的花生和眉豆用水冲洗一下,捞出沥掉水分;

步骤/方式9

猪骨、眉豆、花生、姜片、枸杞和适量水放在锅中,大火烧开后转中火盖盖煲一小时

步骤/方式10

一小时后放入准备好的鸡脚,继续盖盖煲40分钟至鸡脚变软烂

步骤/方式11

最后加入适量盐调味即可

眉豆花生鸡脚汤做法

配料

鸡爪8只、眉豆30克、花生30克 、 猪肉30克、蜜枣适量 、 姜2片

烹饪步骤:

1. 花生、眉豆洗净,提前浸泡1小时

2.鸡脚洗净,猪展肉洗净,切厚片,飞水后洗净。蜜枣稍洗下

3.将所有食材与生姜一起放入煲内,加入适量清水烧开后,转小火慢煲3个小时,加适量盐调味即可

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