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食堂的蛋糕!面包!馒头!油条!菜包的做法有谁知道
做法：按顺序放进面包机里，进行第一次揉面。第一次揉面结束后，加入20克黄油，等待第二次和面；第二次和面结束后，将面包桶提出，面包机断电。
做法：先制作油皮部分。将面粉放到盆内一点点加入水，揉到可以拉出光滑的薄膜，盖上保鲜膜松弛40分钟 接下来制作油酥。将低筋面粉加入猪油中，用刮刀一点点按压，混合均匀，形成面团，和油皮一起松弛40分钟。这个时间先烤蛋黄。将蛋黄放在朗姆酒里腌制10分钟左右，烤箱预热上下火180度。
做法是将和好的面团，揉搓成圆状，然后在面团上分切三刀（深度大概是面团的三分之一），面团就成了“爪子”的模样。放入烤炉烘烤约20分钟，就香喷喷地出炉了。
小孩的早餐食谱大全及做法如下：红豆沙卷饼材料：面粉半碗，红豆沙馅半碗（两张饼的分量）。做法：面粉中加入适量清水，揉成面团，分成两份，分别用擀面杖擀成平底锅大小。平底锅烧热，刷一层薄油，把面团放下去，小火煎至金黄。把面饼翻面，继续煎至金黄。把面饼盛起，把红豆沙馅抹上去。
周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。周2：黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。周3：热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝。周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜。周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。周2：黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。周3：热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝。周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜。周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆***。周6：煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
蜂蜜蛋糕怎么做?
电饭煲版蜂蜜蛋糕的做法如下：准备食材 低筋面粉或饺子粉：3汤匙 鸡蛋：3个 牛奶：6汤匙 红糖：3汤匙 核桃仁：50g 蜂蜜：3汤匙 白醋：1汤匙 花生油：1汤匙 处理蛋清 将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清中放入3汤匙红糖。 使用打蛋器或筷子将蛋清打成泡沫奶油状，直至蛋清没有液体残留，全部变成白色泡沫。
分离蛋黄蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放在两个干净无油无水的盆中。搅拌蛋黄：在蛋黄中加入蜂蜜和白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至颜色变浅且体积膨胀。然后加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。筛入面粉：将低筋面粉过筛后，加入蛋黄糊中，用切拌或翻拌的方式搅拌均匀，避免产生面筋。
抹茶蜂蜜蛋糕的制作步骤如下：准备食材：低筋面粉70克牛奶30克鸡蛋4个蜂蜜30克白糖60克油15克抹茶粉10克香草精5克打发蛋清：将蛋清倒入大碗中，分次加入60克白糖，打发至硬性发泡。搅拌蛋黄：将4个蛋黄打至浓稠状态。混合蛋白霜和蛋黄：将打发好的蛋白霜与蛋黄混合均匀。
面包制作配方
1、[_a***_]面包的配方和制作方法如下：配方：酵头：高筋粉：110克 低筋粉：50克 酵母：3克 水：125克 主面团：高筋粉：110克 低筋粉：50克 细砂糖：50克 盐：3克 奶粉：15克 鸡蛋：45克 水：30克 黄油：35克 制作方法：制作酵头：将酵头中的所有原料用筷子混匀，盖上保鲜膜。
2、- 制作步骤：先在30度环境中发酵35分钟左右，然后成型。再在30度环境中发酵45分钟左右。油温加热至160度，放入面团油炸。
3、制作750克面包的配方需要高筋面粉250-300克，牛奶150-175克，一个鸡蛋，30克黄油，30克细砂糖，2-3克盐，5克耐高糖酵母，以及20克炼乳，可以添加10-20克葡萄干，但不是必需的。首先，将液体材料如牛奶175克，一个鸡蛋，30克细砂糖和20克炼乳依次加入面包机内，将3克盐放在另一边。
