产妇猪肚汤的做法？
准备一个新鲜猪肚，下盐，白醋生粉，用你洗干净的小手，反复抓拌。
洗干净的猪肚冷水下锅，放入姜片，料酒煮熟之后捞起，再切成小块，白胡椒粒，姜丝炒香。
焯水好的猪肚，下锅炒香，加入开水，莲子红枣党参，大火煮开煲一个小时，再下入鸡肉，再煲十分钟。
主料
猪肚1个
新鲜莲子150克、陈皮3克
辅料
料酒1汤匙
1. 猪肚彻底洗净后，冷水入锅，放入姜片与料酒，开火，焯烫一下，之后再取出认真清洗一遍。
2. 清洗干净的猪肚可切可不切，视自己喜欢哈，蚝豉用清水浸泡发透后，洗净，红萝卜与玉米笋洗净切块，陈皮泡发。
3. 加入半锅清水。
4. 把猪肚放入（注：因为我想等煲完汤后，把猪肚取出凉拌着吃，所以没切）
5. 蜜枣，陈皮，蚝豉入锅。
6. 接着放入玉米笋，红萝卜和姜片。
7. 盖好盖子，选择煲瘦肉汤键。
8. 此时煲了1个小时左右，可把莲子放入，继续煲1小时，食用前调入适量盐即可。
1.
把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
2.
芡实、红枣(去核)洗净，莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
3.
把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末
做法:
1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。
3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟)
4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅
先准备好猪肚，把猪肚清理干净了，再准备一些鸡肉切成块，然后准备好蒜，姜，调料等，还要把猪肚和鸡块放在高压锅用大火烧开，放入姜蒜，调料等，再用小火慢慢的炖上一个小时，猪肚汤就做成了，
清炖猪肚汤正宗做法？
主料：猪肚700g
辅料：红枣适量，姜葱适量，胡椒粉适量
1.猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下
2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条
3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段
4.锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖
5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花
食材：猪肚1个，薏米1小把，花生、红枣、莲子各少许，白胡椒、盐、鸡精适量
做法：
1 .将猪肚处理干净，入沸水锅焯熟，捞出放凉，切条备用。
2 .将薏米、花生、红枣、莲子分别洗净，和猪肚一起放入炖锅。
3 .加足量清水，大火烧开后转小火1~1.5小时。
4. 起锅之前调入适量盐、鸡精、白胡椒即可。
.材料：猪肚，花生，胡椒，支竹。
2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐
3.反复的搓抓
4.搓抓之后冲洗
5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓
6.这样2面都反复的搓抓2次（一共4次）
7.猪肚就洗的一点味道都没有啦
8.洗干净的猪肚
9.锅里放适量水，姜，焯下猪肚 捞起，
10.焯过的猪肚 可看到有个地方有一层特别白的东西，用刀刮干净。
11.刮干净 再冲洗干净
12.剥花生
13.花生放开水锅里煮下，这样可以去除花生那股涩味
14.花生焯过洗净
15.胡椒粒用刀背稍拍碎，这样容易煲出味道啦
16.汤锅放适量清水，放入花生
17.放入猪肚
18.放入拍碎的胡椒
19.材料都放进去汤锅了
20.盖上锅盖 按下煲汤键，可选择时间的 我选了2小时。这种汤锅很好用，不会烧干水，放多少水 煲出来也是多少水，也不会滚溢出来。
21.煲汤的时候 可以浸泡支竹，泡开洗净备用
22.猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干水
23.放在干锅里煎下，
24.再回锅继续煲汤 妈说这样煎过猪肚会很脆爽煲汤途中要拿出来1-2次煎下。
25.煲2小时放入泡开的支竹，继续煲
26.煲10分钟左右就可以了，
27.放盐调味猪肚可以捞出来 另外做菜。
28.这是煲好的猪肚，今天我们选择了比较清淡的白切猪肚
29.猪肚对半剖开
30.切小块
31.蒜头剁碎
32.热油锅放蒜蓉爆香 铲起
33.用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾酱。
34.白切猪肚 老父亲的牙口不好，所以选择白切猪肚会比较容易嚼的动。
35.猪肚花生汤
