柿子鸡蛋馅饺子怎么做？
用料
西红柿 3个
鸡蛋 3个
盐 适量
大葱 适量
花生油 适量
包饺子的面团 适量
1、西红柿划十字刀，用开水烫后去皮。
2、西红柿切小块儿，放一小勺白糖杀出水分后，将西红柿汁放到一个大碗中。
4、鸡蛋放锅中炒碎。用筷子不停搅拌能将鸡蛋搅拌成均匀的碎块儿。
5、将西红柿块，鸡蛋碎，葱碎，适量盐，少许香油放一起，搅拌均匀。
6、将饺子快速包好后放到开水中煮熟。香喷喷的西红柿鸡蛋水饺就做好了。
1、把西红柿的籽儿抠出来，也就是里面最容易出水的部分，然后放盐，让它出水，等水分出来以后，把籽儿和水分分离，汤汁留着和面，这样呢，皮儿也是红色的，更漂亮！剩下的西红柿切丁，备用！并将葱和蒜都切成末。
2、然后炒鸡蛋，把鸡蛋炒碎，炒完后放到盘子里凉凉，先不要把西红柿丁和鸡蛋混合成馅儿，将西红柿丁和炒熟的鸡蛋分开来放，避免西红柿流更多的汁。
3、用分出来的西红柿汁和适量的水来和面，面要软，和完面后放置10到20分钟。
4、面活好后，将鸡蛋和西红柿还有葱末和蒜末放到一起，依照个人口味加入适量的盐、鸡精、糖、花生油等调料；注意：拌好馅儿后快速包好饺子，避免时间过长导致西红柿流出更多的汁，增加包饺子的难度。包饺子的皮不要过薄，也不要太小。
5、将包好的饺子用开水煮，等大开后，放入饺子，等水再次开后，加入凉水，再次等水开，同时要慢慢用漏勺搅拌，避免饺子与锅相粘。还可以在水中加入少许的盐，这样也可以避免饺子与锅相粘。饺子煮熟后入盘，此刻就可以享受新鲜的饺子了。
主料小青柿子300鸡蛋100g辅料油适量盐适量饺子馅调料适量五香粉适量鸡精适量
步骤
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤22.把准备好的鸡蛋，打在一个碗里，搅拌起来，上锅热油，等油热了，把鸡蛋倒进去，把鸡蛋煎好
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤33.把青柿子用到切碎，然后加点盐，把水沥干，在把煎好的鸡蛋剁碎
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤44.在里面加上那个适量的盐 五香粉 、饺子馅料调料、
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤55.最后加上适量的鸡精，均匀的搅拌起来
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤66.然后取饺子皮，把馅料包在里面
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤77.把饺子皮每个边都捏起来i，这样饺子就包好了
青柿子鸡蛋水饺的做法步骤88.最后上锅烧水，等水开了，把饺子下进去，等水开一次，然后加点水，在一次开了，就好了
1.准备300克面粉用热水和面 搅拌至续状 用手揉成光滑的面团醒发备用
2.准备西红柿3个 鸡蛋5颗 葱 半颗
3.西红柿表面刮十字刀开水去皮 鸡蛋打入碗中搅拌 倒入锅中炒熟 到出切碎放凉备用
4.西红柿去皮切碎 用滤网把汁过滤 不要完全过滤到 倒入大碗中鸡蛋倒入 葱切碎倒入 倒入少许耗油 少许盐 (盐到包的时候在放防止出汤)
6.把和好的面拿到面板上轻揉记下即可 揉成长条 分好等量的面剂 擀面皮包上提前备好的馅料
7.上锅蒸8分钟 美味的西红柿鸡蛋蒸饺做好了
原料。柿子1个，鸡精适量，菠菜300克，鸡蛋2个，盐适量，植物油适量，蒸鱼豉油适量，饺子皮若干。
步骤。1、柿子去皮切小丁，用凉水泡5分钟，用手捏干多余水分，加入适量盐腌出水，然后沥干水分备用。
2、菠菜摘干净，烧半锅开水，关火放入菠菜搅动一下捞出，用凉水冲一下，沥干水分，剁碎备用。
3、鸡蛋炒了剁碎备用。
5、开始包饺子。
鸡蛋炒柿子正宗做法？
主料：西红柿1个，鸡蛋2个
辅料：食盐4克，糖适量，植物油适量
做法步骤
步骤1
把鸡蛋打入碗中打成蛋液，放少许盐
步骤2
用开水烫下西红柿，去蒂扒皮，切成块状
步骤3
烧热油，煎炒鸡蛋，放西红柿翻炒至西红柿软烂，稍加点糖
步骤4
最后稍加点盐，出锅即可
