洋葱烧猪肉的做法？
材料：
- 猪肉 300 克
- 洋葱 1 个
- 姜 1 片
- 葱 1 根
- 老抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 油 适量
步骤：
4. 加入生抽、老抽、料酒、盐和糖，翻炒均匀，让猪肉和洋葱充分吸收调料的味道。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，转小火煮约 15 分钟，让猪肉和洋葱煮至入味。
6. 最后开大火收汁，即可装盘享用。
小贴士：
1. 猪肉可以根据个人口味选择不同部位，如梅花肉、五花肉等。
2. 洋葱可以提前切好，放入冰箱冷藏，这样炒的时候更容易炒熟。
3. 收汁时要小心火候，以免煮干，可以适量加一些水，保持汤汁的浓稠度。
用料
猪肉 适量
洋葱 三分之二个
油 适量
淀粉 适量
酱油 适量
盐 适量
白糖 适量
孜然粒 适量
大蒜 两头
生姜 适量
料酒 适量
洋葱烧猪肉的做法
将猪肉切片，然后用淀粉，酱油，白糖，盐，料酒，生姜末，蒜末，一点油，拌匀腌制；同时将洋葱切丝，不需要特别系同时将洋葱切丝，不需要特别细，差不多就可以了。
炒锅倒油烧热，再下一头切碎的蒜末，之后，将猪肉一片一片的放进锅里开始煎，火这个时候要关小一点。
将猪肉一面煎白之后，翻面再煎白，之后，倒入洋葱丝，将猪肉和洋葱丝一同翻炒，至洋葱丝变软。
这时在锅中加入适量孜然粒，继续翻一翻，然后倒入一些热水，没过猪肉即可，盖上锅盖，小火焖3分钟左右。
打开锅盖，尝一下猪肉是否熟透，若熟透即可出锅。
猪肉洋葱炒甜肉的做法？
主料：五花肉300克、洋葱400克、
辅料：姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、
做法：
1、姜洗净切成片备用；
2、五花肉整块洗净；
3、锅中放入足够的水，加入适量料酒、姜片和茴香，再加入洗净的五花肉，开大火煮开转中小火再煮3分钟左右，至五花肉基本都熟就可以了。
4、五花肉取出，晾凉，并切成薄片备用。
5、洋葱洗净，去皮去根，切成小片备用。
6、热锅，锅中倒入适量油，放入备好的五花肉片煸炒；
7、煸炒出香味后，烹入料酒和生抽，翻炒。
8、加入洋葱片，继续翻炒；
9、加入花椒粉和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
原料
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洋葱 (适量)
猪五花肉 (适量)
豆油 适量
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
1/准备洋葱。
2/将洋葱切丝，
3/准备猪五花肉。
4/热锅凉油！
5/放入猪五花肉，炒一会儿。
6/将猪五花肉炒熟后，再放入洋葱丝，再翻炒一分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
7.美味又好吃的猪肉洋葱炒甜肉的做法完成开吃了。
猪肉炒洋葱最正宗的做法？
准备食材:猪肉300g、紫皮洋葱1个、青椒半个、干辣椒2个、盐1勺、生抽1勺
操作过程:将所有的食材清洗干净，猪肉切丝加入酱油、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
第二步青椒、洋葱切丝，起锅烧油，放干辣椒煸炒一下，放入腌好的肉，大火翻炒至变色，放入洋葱和青椒，翻炒均匀后加佐料翻炒均匀即可。
主料:猪肉，洋葱。
调料:葱姜，料酒，酱油，鸡蛋，盐，淀粉。
做法:
1、猪肉清洗干净，剔除白色的筋膜，切成薄片。
2、洋葱切刀，葱切段，姜切丝。
3、肉放碗里，加葱姜，料酒，酱油，盐，鸡蛋清，淀粉拌匀腌制10分钟左右。
5、加葱段、姜丝炒香，放入洋葱翻炒均匀，放酱油、盐，上色调味，即可起锅装盘。
材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。
2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。
3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。
4、锅中加入适量食用油，待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。
5、接着把切好的洋葱放入锅中，再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。
6、最后把泡发好的木耳放入，撒上些许花椒粉，再加入少许清水继续翻炒均匀，待木耳断生陈出。
