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巧克力饼干的配料和做法
1、巧克力饼干的配料和做法如下：配料： 2个中等大小的黄油块 150克砂糖 1个鸡蛋 2杯面粉 1杯可可粉 1/2茶匙苏打粉 1/4茶匙盐 适量巧克力豆 做法： 步骤1：将软化的黄油加入砂糖，使用电动搅拌器搅拌均匀。 步骤2：慢慢加入鸡蛋，并持续搅拌，确保鸡蛋被黄油糊完全吸收。
2、将糖和鸡蛋放入另一个碗中，用搅拌器搅拌均匀。将融化的巧克力和黄油倒入糖和鸡蛋的碗中，继续搅拌均匀。接下来，将面粉慢慢倒入混合物中，用搅拌器搅拌至面粉完全融合。将面糊倒入烤盘中，用手指轻轻压平。将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干变得金***。
3、2个中等大小的黄油块，约200克（需要提前放在室温下软化） 150克砂糖 1个鸡蛋 2杯面粉 1杯可可粉 1/2茶匙的苏打粉 1/4茶匙的盐 适量巧克力豆 巧克力饼干做法： 首先，将黄油软化并加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。
软式巧克力豆饼干怎么做?
1、黄油放室温软化，加糖打发至颜色变浅、体积膨大 2滴入香草精，继续搅打均匀 3分次加入蛋液，搅打均匀；注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次 4筛入面粉、可可粉和泡打粉，拌匀 5加入巧克力豆（留少许做表面装饰用），继续拌匀 6称取15g面团搓成圆球，按扁后码放入烤盘，表面装饰适量巧克力豆 7送入预热好的烤箱，中层，180度，15-20分钟。
2、在表面嵌上适量巧克力豆即可。请点击输入图片描述 13 做好所有饼干，进入烤箱中层，上下火180度烘烤10分钟左右即可 请点击输入图片描述 14 出炉后晾凉至巧克力豆凝固，饼干冷却后密封保存。
3、做法 奶油室温软化，低筋面粉过筛备用 室温回软的奶油以搅拌器打至乳霜状。加入三温糖打发至泛白蓬松。分次加入鸡蛋搅拌，从分离状态回到乳霜状，再加入下一次蛋液。加入过筛面粉及全麦粉，用切拌方式混合至看不见粉粒，小心不要过度搅拌喔！加入巧克力豆，拌匀即可。
4、做法： 步骤1：将软化的黄油加入砂糖，使用电动搅拌器搅拌均匀。 步骤2：慢慢加入鸡蛋，并持续搅拌，确保鸡蛋被黄油糊完全吸收。 步骤3：将面粉、可可粉、苏打粉和盐混合均匀，然后逐步加入黄油糊中，搅拌至完全融合。 步骤4：将面团分成两份，其中一份加入巧克力豆，并揉匀。
巧克力豆饼干应该怎么做?
1、出炉后晾凉至巧克力豆凝固，饼干冷却后密封保存。
2、放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。4，烤箱170度，预热10分钟后。在放入曲奇饼干，上下火，170度加热25分钟。
3、做法：先把黄油室温软化到位，加入白砂糖搅打均匀，加入全蛋液，分3次加完，每加一次都要搅打均匀再加下一次，然后筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉翻拌成团 ，最后加入50克耐高温巧克力豆，翻拌均匀就好啦。揉成30克左右的小团，摆入烤盘，揉圆按扁，上面可以再放几颗耐高温巧克力豆装饰。
用平底锅(安利金锅)怎么做巧克力饼干
1、首先要和面，把备好的面粉和成面团，在这个过程中要往面粉中加入蜂糖浆、碱水、生油，反复揉和直到面成团。把和好的面团揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。把买来的豆沙捏成小圆饼，包入鸡蛋黄，裹紧成馅团。将馅团包入擀好的面饼内，揉成饼球。
2、开启锅盖，取出内锅。 加入食材，适量清水。 将内锅放回金锅，盖好锅盖。 按下烹饪按钮，调整时间和温度。 烹饪完成后，等待自然冷却或使用专用工具轻轻开启锅盖。开启锅盖和准备内锅：在开始使用安利金锅之前，首先要开启锅盖，取出内锅。
3、安利金锅的使用方法如下：控制油盐用量：烹饪时，注意控制油和盐的用量，避免过多，以保持食物的原味和健康。调整火候：使用中火预热锅子，时间不宜超过2至3分钟。待锅中蒸气释放后，调整为最小火进行烹饪。
4、套装购买限制：用户无法灵活选择购买单个锅具，而是需要购买整个套装，这在一定程度上增加了用户的购买成本，并可能导致不必要的浪费。需要注意的是，尽管安利金锅存在上述缺点，但其在烹饪便利性、营养保留以及清洗省心等方面仍表现出色。
特浓巧克力饼干做法大全
特浓巧克力饼干的做法如下：准备材料 主料：小麦粉105克，可可粉27克，MM牛奶巧克力豆110克，鸡蛋清15克，蜂蜜60毫升，黄油85克，红糖50克，苏打粉3/4小勺，精盐1/4小勺，香草精1/4小勺。辅料：糖粉适量。制作步骤 混合干料：将小麦粉、可可粉、苏打粉、盐和巧克力豆混合均匀。
取手指饼干，切成合适大小，沾上咖啡液，铺在模具底部，形成第一层。接着，倒入一半奶酪糊，再覆盖一层浸湿咖啡的饼干，重复此步骤，形成提拉米苏的层次结构。最后，倒入剩余的奶酪糊，轻轻敲击模具，使最底层的奶酪糊平整，放入冰箱冷藏4小时，冷藏完成后，撒上可可粉做装饰即可享用。
先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
