长条饼干棒的做法?
1、准备两个鸡蛋,加入60g糖搅拌均匀,加入20g油继续搅拌,加入220g高筋面粉,
2、直接揉成面团,放在油纸中间,擀成薄片
做法步骤:

第1步、黄油打发

第2步、加入糖粉打发至发白

第3步、分三次加入鸡蛋液

第4步、加入低筋面粉搅拌均匀

第5步、用擀面杖擀成0.5厘米厚,把边角切掉,切成小长条

第6步、放入烤箱180度烤18分钟即可

第7步、待凉就可以吃了
黄油40g、糖粉18g、牛奶20g、低粉85g、奶粉10g、伯爵红茶碎2g
1.黄油室温软化加入糖粉混合均匀
2.牛奶分次加入拌匀
3.加入过筛好的面粉、奶粉、红茶粉混合均匀
4.把面团擀成长方形,包上保鲜膜冷冻20分钟后,切成长条,摆入烤盘
5.烤箱预热170度20分钟就 OK 啦
自制硬摩卡棒饼干?
1.
一定要用纯的速溶咖啡粉,不能用三合一的那种。
2.
擀面团时,面团上下都要垫保鲜膜防粘。
3.
两个颜色的面团要擀得大小一致,尽量擀成方形,卷的时候尽量卷紧。
4.
面团整形好后要放入冷冻那层,冻半小时,但不要冻的时间太长,太硬了就不好切了。
5.
这款饼干烤的时候颜色变化不大,大约烤12-15分钟,咖啡那层颜色变深,饼干变硬即可。
干性材料全部放一起(可可粉与低筋面粉要过筛),速溶咖啡粉用热水冲开
倒入咖啡液,搓成圆柱体(或者任意你喜欢的形
切成0.8mm左右(不好切的话可以冰箱冷冻30分钟后
牛奶棒饼干热量?
饼干的热量(以100克可食部分计)是442大卡(1849千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克牛奶味饼干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。
炭烧棒婴儿饼干做法?
步骤/方法
1、蛋黄加入25克糖打至松发变白。
2、蛋白加入45克糖打至弯勾。
3、蛋白分三次加入蛋黄中,用刮刀拌匀。
4、加入过筛的低筋面粉拌匀。
5、装入圆口的裱花袋中。
6、排列裱在垫有烘焙纸的烤盘上,放入预热190度15分钟的烤箱中,烘烤10-12分钟即表面金黄。
饼干棒烤箱做法?
饼干棒烤的箱做法:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯黄油
- 1/4杯白糖
- 1个鸡蛋
- 1/4茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,将黄油和白糖搅拌均匀,直到变得柔软。
3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌混合。
4. 逐渐加入面粉,搅拌成均匀的面团。
5. 将面团揉成一个球状,然后将其压扁,用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏15分钟。
6. 取出面团,将其放在一个铺有蜡纸或烤盘垫的烤盘上。
7. 用一个小碗里的水沾湿你的手,然后用手指在上面滚动面团,使其变细并呈长条状。
8. 将饼干棒放入预热好的烤箱中,烤约10-12分钟,或者直到饼干棒变成金***。
9. 取出饼干棒,让其冷却几分钟后即可享用。