蘑菇汤正确做法？
材料：蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量
做法步骤：
1、蘑菇洗净，切比较厚的片。
2、鲜香菇洗净，去根一切三或四块。
3、草菇洗净，一切二。
4、秀珍菇洗净。
6、鸡毛菜去黄叶老叶，洗净。
7、锅内入油，油热加入腌过的肉丝煸炒至变色，盛出。
8、锅洗净擦干，再入油，油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒，加肉丝，加盐，加水烧开，转中小火烧煮三五分钟，开大火加鸡毛菜，加味精调味，淋麻油盛出，就完成了。
食材：白芦笋6根，豌豆适量，白蘑菇4个，水适量，盐适量
做法:
2.把芦笋茸放回煮锅里， 煮开， 放切了片的蘑菇
3.小火炖10分钟， 开大火， 加入豌豆， 煮开， 关火加点盐就行了。
蘑菇汤的正确做法如下
辅料：蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙、淡奶油100毫升、面粉15克、清水盐一茶匙
1、鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。
2、蘑菇切片。
3、洋葱切碎。
4、蒜切末。
6、利用油锅炒香蒜末。
7、倒入洋葱清炒片刻盛出备用。
8、放入黄油融化后倒入适量的面粉。
9、炒出面糊状倒入清水。
10、搅拌均匀倒入蘑菇、洋葱。
11、倒入适量的淡奶油转小火。
12、倒入盐、黑胡椒调味。
13、煮沸盛出。
14、最后用香菜点缀即可享用。
奶油蘑菇汤的做法步骤
1.蘑菇切片，洋葱切碎。取一部分蘑菇加少量水打碎成泥。
2.锅烧热，加一小块黄油，倒入干面粉，小火炒至面粉变微黄，盛出备用。
3.锅中放入一块黄油烧热，
4.炒洋葱碎，加入蘑菇片翻炒至蘑菇熟透。
5.锅中加少许水。
6. 倒入打碎的蘑菇泥。
7.炒过的面粉用凉水慢慢调开，至无粉粒，倒入锅中煮至粘稠。
8.倒入奶油搅拌均匀，煮开。
9.放入盐、少许黑胡椒碎，搅拌均匀，关火，完成。
10.可加入少许杏仁片装饰。
将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右。
然后将排骨重新放到锅里面，然后将鲜笋和蘑菇放入到里面，然后放入几片姜来帮助去腥。
接着就是用中火煮，将浮沫捞出来，然后用小火炖10分钟左右，等到排骨变得香烂就是可以了。
榛蘑蘑菇汤的家常做法？
榛蘑蘑菇汤是一道美味健康的汤品。以下是其家常做法：
所需材料：
- 干榛蘑蘑菇：适量
- 鲜蘑菇：适量
- 小葱：适量
- 姜：适量
- 盐、胡椒粉：适量
- 鸡精或味精：适量
- 油：适量
- 清水：适量
做法：
1. 将干榛蘑蘑菇用清水泡发至软化后，捞出切成小段备用。
2. 将鲜蘑菇切成块，鸡肉或猪肉切成丁备用。
3. 安排工作区，先切好小葱和姜。
5. 加入适量清水，放入泡软的榛蘑蘑菇段和鲜蘑菇块，煮至汤开始微微沸腾。
6. 略微撇去浮沫，加盐、胡椒粉、鸡精或味精等调味料调味，再次煮沸。
7. 汤煮沸后转小火焖煮五至十分钟即可，汤色浑浊有滋味，满口留香。
注：可以根据个人口感做出适当修改，例如可加入适量香菇、胡萝卜、豆腐等，也可以根据个人口味加入些许其他调味料。
人工菌蘑菇汤怎么做？
用料
平菇 200克
香菇 6个
鸡蛋 2个
葱 一段
姜 一片
黑胡椒粉 少许
麻油 少许
蘑菇汤的做法步骤
步骤 1
蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。
步骤 2
锅内放油少许，葱切段，姜一片切成丝，葱姜香菇一起下锅炒香，黄酒少许再放平菇翻炒几下，加入热的白开水一起煮开后，调成中小火煮5分钟。
步骤 3

然后加入淀粉勾芡再煮开，然后打入鸡蛋关火，搅拌一下，最后放盐，黑胡椒粉，出锅装碗后加几滴麻油即可。
蘑菇汤的小贴士
如果没有平菇也可以用金针菇
