最好吃的13种家常汤面做法？
食材：面条220克，肉丝180克，姜5克，葱段5克，洋葱丁12克，生抽1勺，西红柿1个，鸡毛菜适量，盐适量，鸡精少许。
2，放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。
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4，倒入西红柿，大火炒出汤汁。
5，加入适量清水，大火煮开。
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6，下入面条，煮至8分熟，再放入鸡毛菜煮一分钟。最后加盐和鸡精调味即可。
本人爱做饭，经常做的汤面有鸡蛋汤，水煮开放入西红柿，黄瓜片，紫菜，打散的鸡蛋，盐，少许酱油，醋，最后放入切碎的香菜既可。
还有西红柿鸡蛋面，炒好鸡蛋放一边备用，西红柿先炒一半，炒好放入鸡蛋，把另一半西红柿倒入，加水煮开，放酱油，盐，蒜苔段，香菜末，出锅。
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别的还有面片汤，饸饹面，刀削面，紫菜汤，酸辣汤，茄丁面，拽面，挂面汤，牛肉面，凉面，还有葱油拌面。
食材：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
做法：
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可
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