番茄青菜碎碎面辅食做法?
番茄青菜碎碎面是一种适合婴幼儿食用的营养辅食。以下是一份简单易操作的做法:
所需材料:
1. 幼细面条 50 克
2. 番茄 1 个
3. 青菜 适量
4. 盐少量
5. 鸡肉 50 克
6. 植物油 适量
做法步骤:
3. 鸡肉洗净去除骨头,切成小块。
4. 把幼细面条放入锅内,煮熟后用冷水漂凉。
5. 热锅冷油,放入鸡肉煸炒至八成熟,加入排好水的面条继续翻炒。
6. 加入切好的番茄块,再加入少量盐,炒至番茄略微软化。
8. 加入青菜,翻炒一下即可。
注意:尽量不要加太多的盐和油,婴幼儿消化道尚未成熟,过多的油和盐对胃肠道不利。为避免婴幼儿窒息,请将食物切成小块或者使用相应的辅食加热器搅拌成泥状。同时,婴幼儿饮食营养摄入要均衡,多食多样的食物,同时对于婴幼儿的饮食,请咨询专业医生或者人员。
第一步:将面粉和好成面团,用擀面杖把面团擀成面皮,然后再切成薄条,这样面条就做成了,如果觉得麻烦可以直接去市场买做好的干或湿的面条;
第三步:准备好肉松,也可以用瘦肉末来代替,不过瘦肉可以先用盐和少许料酒腌制一下去除腥味;
第四步:锅中放入少量食用油,油热后下入适量清水,水开后将面条放进去煮;
第五步:等到面条煮到半熟后,下入西红柿和青菜末,肉松或瘦肉末略煮几分钟;
第六步:可以多煮一会儿,等到面条和所有食材都全部煮烂,起锅将鸡蛋花打进去,加入少许盐调味即可。
番茄蔬菜拌面怎么做?
1、西红柿一个切块。2、面粉150g备好待用。3、兑清水搅拌成面疙瘩。
4、香菜清洗干净待用。5、葱下油锅翻炒。
8、下入面疙瘩炖煮。9、下小青菜、鸡精。10、下香菜调味(盐要适量)出锅。
番茄蔬菜拌面是一道简单又美味的拌面菜品,口感鲜美,营养丰富。下面就让我们来看看这道美味佳肴的制作方法。
首先,准备好材料。我们需要一些新鲜的番茄、西红柿酱、意面、洋葱、胡萝卜和黄瓜。此外,还需要适量的橄榄油、盐、白胡椒粉和香菜。
接下来,我们来制作拌面酱汁。我们将新鲜的番茄切成小块,用搅拌机打成番茄泥。然后,将洋葱和胡萝卜剁成米粒大小的丁。放入炒锅中,加入少许橄榄油,炒至香味出来,再加入番茄泥翻炒。等到番茄泥稍微炖煮变浓后,加入西红柿酱,继续翻炒片刻,最后加入盐和白胡椒粉调味,煮至酱汁变稠即可。
接着,我们来制作蔬菜拌面的面条。将意面放入滚水中煮熟,时间不宜过长以免面条变得过软烂。煮好后捞出沥水备用。
最后,我们将意面和酱汁、蔬菜进行拌匀。将煮好的意面放入大碗中,然后倒入制作好的酱汁,搅拌均匀,使面条充分吸收酱汁的味道。
此外,我们还可以根据个人口味添加一些其他蔬菜或调料。例如,可以加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜增加口感和颜色。同时,撒上适量的香菜,提升整道菜品的香气和口感。
番茄蔬菜拌面是一道家常的美食,简单易做,又富含营养。番茄中含有丰富的维生素C和纤维素,具有抗氧化和降血脂的功效。而胡萝卜和黄瓜则富含维生素和矿物质,对皮肤有保湿和滋润的作用。这道菜不仅可以满足味蕾的享受,还能为我们的身体带来健康。
最后,番茄蔬菜拌面简单易做,适合忙碌的现代人。无论是作为午餐、晚餐还是夜宵,都是一道不错的选择。让我们亲手制作一份美味的番茄蔬菜拌面,享受健康又美味的味觉盛宴吧!
湿面条煮到八成熟捞出,沥干水分,拌上香油,这样面条不会粘连,味道也好
2· 番茄切碎,香菇,西兰花,红椒切丁,淖一下水,待会炒得时候时间可以短一些,保持了原有的颜色
3· 锅放油烧热,放入干辣椒,姜片,蒜片爆香后,捞出不要,放入番茄翻炒,炒到汁出来后,如果感觉汁不够浓,就加点番茄沙司,然后放入香菇,西兰花,红椒,翻炒一分钟,最后放入盐,味精,出锅,与面条拌在一起就好了