阿胶白鸽汤的做法-阿胶白鸽汤的做法窍门

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  1. 求阿胶炖白鸽的做法?
  2. 求阿胶炖白鸽的做法?
  3. 阿胶鹿茸炖白鸽的做法?
  4. 花胶乳鸽炖阿胶的做法?
  5. 阿胶蒸白鸽的正确做法?

阿胶白鸽做法

1.准备好材料。白鸽洗净沥干水分

2.炖盅里装入一半的水,将材料一起放进炖盅内

3.盖上盖子,放进紫砂炖盅内,隔水炖三个小时

阿胶白鸽汤的做法-阿胶白鸽汤的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4.选择自动功能健。

5.炖好了,加入少许盐调味即可开吃。

求阿胶炖白鸽的做法?

1.准备好材料。白鸽洗净沥干水分

阿胶白鸽汤的做法-阿胶白鸽汤的做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2.炖盅里装入一半的水,将材料一起放进炖盅内

3.盖上盖子,放进紫砂炖盅内,隔水炖三个小时

4.选择自动功能健。

阿胶白鸽汤的做法-阿胶白鸽汤的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5.炖好了,加入少许盐调味即可开吃。

阿胶鹿茸炖白鸽的做法?

阿胶鹿茸炖白鸽的食材用量需要根据个人口味营养需求以及食材的质地来决定,因此很难提供精确到克数的食材用量。不过,我可以提供一个大致的食材准备和制作步骤,供您参考:

食材准备:

白鸽:1只(约500~600克)

阿胶:适量(根据个人口味和体质来决定,通常建议10~15克左右)

鹿茸:适量(同样根据个人体质和需求来定,一般可用少量,如3~5克)

麦冬:适量(如怕上火可加,具体量根据个人体质和口味来定)

清水:适量(用于焯水)

制作步骤:

将白鸽处理干净,去除内脏和羽毛,洗净备用

锅中加入适量清水,烧开放入白鸽,焯水去除血水和腥味,然后捞出沥干水分。

准备一个炖盅或砂锅,将焯水后的白鸽放入其中。

将阿胶、鹿茸和麦冬(如需)放入炖盅或砂锅中,与白鸽一同炖煮

加入适量清水,水量以刚好没过食材为宜。

盖上盖子,将炖盅或砂锅放入蒸锅中,隔水蒸炖1.5~2小时。

蒸炖完成后,取出炖盅或砂锅,将鸽子肉夹出。

把炖盅或砂锅中的汤汁倒入碗中,即可享用。

请注意,阿胶和鹿茸都是较为名贵的中药材,具有滋补身体的功效,但并非***适用。在食用前,请务必了解自身身体状况,如有需要,请咨询专业医生或营养师的建议。此外,根据个人口味和营养需求,可以适当调整食材的用量和炖煮时间

花胶乳鸽炖阿胶的做法?

辅料

阿胶枣6颗、姜三片、龙眼干肉10克、精盐适量

阿胶炖乳鸽步骤1space

准备食材

步骤2space

洗理干净的乳鸽洗净冷水下锅,放几片姜,水开后焯烫2-3分钟捞出洗净浮沫

步骤3space

焯好洗净的乳鸽放入砂锅,加入枣,龙眼干,东阿阿胶切成小块备用

步骤4space

往砂锅内注入没过所有食材的水

步骤5space

盖上砂锅盖,大火煮开

步骤6space

加入切碎了的阿胶块,转文火慢炖,大约2个小时左右。喝之前,再把乳鸽撕开,根据口味调入适量盐即可

阿胶炖乳鸽成品图

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阿胶蒸白鸽的正确做法?

1.

所有材料准备齐全。

2.

鸽子洗净,砍块。

3.

放入洗净红枣、杞子及阿胶(成块阿胶掰成小块)。

4.

将适量清水加入炖盅,以没过所有材料为宜。

5.

盖上炖盅盖子,放入电饭锅蒸制2小时以上。

6.

炖好后加入少量盐,即可食用。

标签: 阿胶 白鸽 乳鸽