月子餐猪肝的做法?
选择品质优良的猪肝,切成薄片,在开水中煮熟后用清水洗净待用。
将猪肝洗净晾干,切成1cm厚的薄片,加入甘薯粉,混合均匀备用。菠菜洗净,沥干水分,切段。锅加热后,加入芝麻油,油加热后加入姜片,炒至浅棕色,备用。把菠菜和猪肝倒进锅里,急速翻炒,再加入一点的米酒,炒至猪肝失去颜色。
食材:猪肝200克、番茄2个、玉米一个、姜1小块、白醋1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、淀粉1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)、清水800毫升、香油1/4茶匙(1ml)
做法:
1、用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。
2、20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。
3、把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。
4、锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。
月子吃猪肝的做法大全:枸杞猪肝汤
食材:猪肝100克,枸杞50克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。
做法:
1、猪肝洗净,切条。
2、枸杞洗净。
3、锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝熟透,用精盐、胡椒粉调味,盛入汤碗即成。
狗狗坐月子吃猪肝会停奶吗?
不会
让狗狗奶水变多可以多给狗狗喂汤喝,如鸡汤、羊排骨汤、鲫鱼汤通、草炖汤等,另外将***换成哺乳期专用***,帮助狗狗全面补充营养,提升奶水量;避免喂食猪肝、鸭肉、鱿鱼、猪心、螃蟹、牛肉等回奶食物。
猪肝粥月子餐?
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米5O克,油 15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。
麻油猪肝汤的做法月子餐?
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。
3、洗净枸杞、梗,把梗捆成一扎;生姜洗净,刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。
麻油猪肝汤月子餐的做法如下:
原料:猪肝 配菜
步骤:
挑选新鲜的猪肝洗净之后切成薄片后,用麻油来炒猪肝。这样烹饪方式下的猪肝会特别的先,同时优质的麻油对于妈妈的身体不会产生不必要的负担。
果觉得这个方式太过于油腻,就可以选择将猪肝做成一道汤,同样选择新鲜的猪肝,还可选择其他的动物肝脏一起烹饪。将猪肝煮熟之后,将入自己喜欢的蔬菜,最后进行调味。这一道温和不油腻又富有营养的猪肝汤就完成了,还可以做成猪肝粥作为早餐。