银耳红枣汤怎么做?
食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部***部分,洗净备用(根蒂***部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮,朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少。闻起来清香、无异味
食材:鲜莲子150克,银耳50克,红枣10颗,冰糖6块,水适量
1,将鲜莲子去壳清洗干净备用,银耳泡发,撕成小块备用
2.将莲子,银耳,冰糖,枣和适量清水一同放入锅中,煮上30分钟即可。
3.鲜莲子羹煮出来的口感要绵软。入味更加
首先把适量红枣、银耳、冰糖放到砂锅里,放人清水,大火炖开。炖的时候要拿勺子翻动,避免粘锅。炖开后用小火慢炖20分钟,就可以了。该汤营养丰富,养心安神,有一定的滋补效果。
怎样炖银耳汤红枣汤?
选用金***一级品银耳一朵
将银耳用清水浸泡1个小时左右
去除背面较硬的部分
用手或者工具把银耳弄成小碎片
将银耳放入炖锅,并加入适量的清水,大火烧开
用小火慢炖2小时,加入适量红枣和冰糖,继续慢炖1~2小时
关火焖一段时间,出锅
糯糯的,甜甜的银耳
用料
银耳 1朵
红枣 10颗
冰糖 适量
枸杞 10粒
银耳红枣汤(超详细步骤、0失败)的做法步骤
步骤 1

银耳、红枣泡1小时左右
步骤 2

减去根部
步骤 3

把银耳撕成碎片,一定要撕小一点,这样才能出胶
步骤 4

加入冷水!!!我的锅是装的八分满,差不多按银耳、水1:5的比例。大火煮15分钟。
步骤 5

15分钟到了后拿勺子快速搅动30下
步骤 6

加入红枣,小火炖10分钟
步骤 7

放入枸杞、冰糖,中火煮五分钟就好了
1先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;
2把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;
3然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。
如何煮银耳红枣汤?
食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部***部分,洗净备用(根蒂***部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
做法
1/7 做好的银耳汤
2/7 把银耳浸泡在水里,一个小时左右,泡开为止。
3/7 把银耳红枣清洗干净
4/7 用多少放多少
5/7 锅内放银耳红枣
6/7 加水一次到位,大火烧开转小火炖半个小时,剩下最后十分钟时放冰糖
7/7 做好喽,美容养颜
白木耳红枣汤的做法?
用料
白木耳
红枣
白木耳红枣汤的做法步骤
步骤 1
白木耳浸泡一晚
步骤 2
大红枣洗净
步骤 3
电饭煲煮加水煮白木耳至熟
步骤 4
放入红枣 红糖 煮至粘稠
银耳红枣汤的家常做法?
先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;
把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;
然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。