豆芽猪蹄汤的做法-豆芽猪蹄汤的做法最正宗的做法

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  1. 猪蹄豆芽汤怎么做好吃?
  2. 四川黄豆芽烧猪脚怎么做?
  3. 猪蹄黄豆芽下奶汤做法?

猪蹄豆芽汤怎么做好吃

猪蹄豆芽汤的做法

主料:猪蹄350克,黄豆芽300克

调料八角3克,盐3克,味精2克

豆芽猪蹄汤的做法-豆芽猪蹄汤的做法最正宗的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

豆芽猪蹄汤的做法:

1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净

2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净

豆芽猪蹄汤的做法-豆芽猪蹄汤的做法最正宗的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3. 沙锅内倒入清水放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时

4. 投入黄豆芽再煮40分钟,起锅时放入精盐、味精调味即可

豆芽猪蹄汤的制作要诀:

豆芽猪蹄汤的做法-豆芽猪蹄汤的做法最正宗的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

煮猪蹄时,应一次加足水,加盐不宜过早,否则猪蹄不易烂。

四川黄豆芽烧猪脚怎么做?

四川黄豆芽烧猪脚是一道美味的川菜,其制作步骤如下:

准备食材:猪脚、黄豆芽、葱、姜、蒜、干辣椒、青蒜苗、盐、料酒生抽豆瓣酱胡椒粉五香粉、鸡精

将猪脚剁成块,用清水浸泡出血水,然后冷水下锅加入葱、姜、蒜和料酒,焯水去血沫,再捞出洗净。

起锅烧油,放入焯好水的猪脚,加入葱、姜、蒜和豆瓣酱煸炒出香味,再加入干辣椒和青蒜苗炒出香味。

加入适量的清水,加入盐、胡椒粉、五香粉和鸡精调味,烧开后转小火炖煮一个小时。

将黄豆芽洗净,放入锅中煮熟,捞出沥干水分备用

将炖煮好的猪脚捞出,放入黄豆芽中,搅拌均匀即可食用

制作时可根据口味和需求调整,希望您能做出美味的四川黄豆芽烧猪脚。

猪蹄黄豆芽下奶汤做法?

主料:

猪蹄350克

黄豆芽300克

调料:

八角3克

盐3克

味精2克

做法:

1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净

2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净

3. 沙锅内倒入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时

4. 投入黄豆芽再煮40分钟,起锅时放入精盐、味精调味

标签: 猪蹄 黄豆芽 猪脚