产妇的猪蹄排骨汤做法？
主料：排骨和猪手1公斤－5公斤。配料：党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。方法：先将所有配料用水浸泡半个小时， 1.猪蹄排骨切块，凉水下锅，飞水。捞出后洗净备用； 2.炒锅倒油，加入葱姜爆香，放入猪蹄排骨，翻炒几下，倒入料酒； 3.把炒锅内的东西全部倒入汤锅，加热水没过猪蹄排骨，大火半小时。加入辅料，中火一小时。盛碗，加盐。
营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质
坐月子，猪脚汤怎样做？
坐月子炖猪蹄就是为了有充足的奶水给小宝贝喝。首先猪蹄要选猪前蹄，一定要让卖猪肉的帮你处理干净，你自己是处理不干净的。猪蹄买回家要先用冷水泡一小时左右去味，然后放锅里加入冷水，(记住要冷水下锅)烧开后煮几分钟，猪蹄是呈白色的差不多就可以捞出过水洗干净，再放入压力锅中放冷水放稍许的盐熬一个小时左右就可以了
月子猪蹄汤做法？
用料
猪蹄 1只
红皮花生 100g
黄豆 100g
王不留行 6g
通草 6g
生姜 3片
盐 少许
月子猪蹄汤的做法步骤
步骤1黄豆、花生带皮泡6小时； 猪蹄改刀。
步骤2大火煮开去血沫，洗净换冷水。
步骤 3冷水下锅，放红皮花生、黄豆、通草、王不留行（用纱布包裹）、生姜。大火烧开去沫，小火炖至2个小时即可
准备食材:
制作过程:
2、黄豆提前一天浸泡好，洗干净。
3、猪蹄焯水断生去掉血水，放入锅中翻炒略微***。
4、将猪蹄、姜、红枣、黄豆放入煲中，加入适量的清水大火烧开转小火慢炖1小时。
5、将木瓜放入继续炖40分钟，放入适量的盐，装碗即可。
1、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。
2、猪蹄去毛洗净，过水后备用。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用。
产妇猪蹄汤做法王刚？
1、用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。
2、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。
3、黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。
4、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。
5、最后加入所有食材，多放一些水，煲上三个小时。
6、到时间后，捞出猪蹄和花生可以吃了。
1/4
猪脚切块
2/4
烧一锅沸水，放入生姜，把猪脚放入 煮5分钟后捞起，在用清水冲洗
3/4
将猪脚，生姜，枸杞，陈皮，花生，红枣放入 汤中，导入清水，大火烧开倒进木瓜，烧开后调制小火放入猪脚煲40分钟
4/4
40分钟后就可以起锅装盘
材料：猪蹄1只，黄豆120g，胡萝卜半段，葱姜适量，料酒2-3勺，盐适量
做法：
1. 黄豆提前2个小时泡好，胡萝卜切小块备用
2. 猪蹄洗净剁成块备用
3. 起锅加入冷水，在放入猪蹄块和姜片料酒烧开3-5分钟后捞出
4. 炖锅加半锅水烧开，放入猪蹄（浮沫洗净）葱姜
5. 在加入黄豆中火盖盖煮50分钟
6. 在加入胡萝卜块中小火盖煮20分钟
7. 最后加入盐调味即可
食材：猪蹄一个、姜片3片、葱段3个、料酒适量、八角1个、桂皮1个。
做法：
1、猪蹄洗干净，切成小块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净；
2、准备好砂锅或高压锅，放清水烧开，下料酒和葱段，加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料烧开；
3、倒入处理好的猪蹄，水的分量以淹没食材为准，开大火，把汤煮开；
4、大火转小火，慢熬一个小时，出锅前加入盐拌匀 ，即可；
材料
主料：猪前蹄膀1只（1500克左右）。 精盐15克，葱段10克，姜片10克，绍酒25克，香菜5克，麻油10克。
做法
1、先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗干净。
2、炒锅洗净，放入蹄膀，注入清水，以淹没为准，置大火上烧沸，撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒，加盖，改用小炖约2小时，至酥烂为度。拣去姜片、葱段，将蹄膀连同汤一齐盛入汤碗，滴入麻油，撒上香菜末即成。
