粉丝汤怎么做好吃，白菜粉丝汤的家常做法？
粉丝汤是一种简单美味的家常菜，***粉丝汤则是其中的一种流行做法。以下是一种简单的***粉丝汤的家常做法：
### 材料：
1. ***：适量（根据个人喜好，一般约200-300克）
2. 粉丝：适量（一般约100-150克）
3. 肉末：适量（可以是猪肉末、鸡肉末或牛肉末，根据个人喜好选择，也可以不放）
4. 姜：适量
5. 蒜：适量
6. 青葱：适量
7. 盐：适量
8. 鸡精或鸡粉：适量（可选）
10. 水或高汤：适量
11. 食用油：适量
### 做法：
1. 准备材料：将***洗净切成宽条，姜蒜切末，青葱切成小段。粉丝提前用温水泡软备用。
3. 爆香姜蒜：下入姜蒜末，炒出香味。
4. 炒肉末：如果使用肉末，此时加入肉末翻炒至变色。
6. 加入***：将切好的***条放入锅中，煮至***变软。
7. 调味：加入适量的盐、鸡精（或鸡粉）、白胡椒粉调味。
8. 加入粉丝：将泡软的粉丝加入汤中，煮至粉丝完全熟透。
9. 出锅前撒葱：加入青葱段，煮一两分钟后即可关火。
10. 装盘：将煮好的***粉丝汤盛入碗中，即可享用。
### 小贴士：
1. 粉丝不要泡得太软，否则煮的时候容易煮烂。
4. 如果使用高汤代替水，汤的味道会更加鲜美。
这样做出来的***粉丝汤清淡可口，营养丰富，很适合作为家常便饭的一道菜。
1、主料：***300克、粉丝100克、火腿100克。
2、辅料：猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。
3、将***洗净，粉丝用热水泡软备用。
4、葱切节，姜切片，火腿切薄片。
5、锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。
6、加水烧开，放入***煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱即可。
***粉丝汤最正宗的做法？
步骤1
食材:*** 半颗粉条 、1把葱 、2段辣椒 、2个八角、 1个蚝油 、1勺味极鲜 、3勺盐
先用温水把粉条泡上，大概20分钟的时间，正好可以准备其他食材。
步骤2
手撕***，分成***叶和***梆。
步骤3
切好葱，准备好八角，两个不太辣的辣椒。
步骤4
锅热油，放入葱、辣椒、八角翻炒，放入***梆继续翻炒。
步骤5
***梆软了以后，加入***叶继续翻炒，加入味极鲜酱油、蚝油、少许盐搅拌翻炒。
步骤6
***翻炒过程中会炒出水，如果水不太多可以加水，随后放入泡好的粉条，搅拌均匀后焖1到2分钟即可出锅。
主料:五花肉150g，***1颗，豆腐1块，粉条适量，葱姜适量，大料适量，花椒水适量
做法步骤
1. ***用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。
2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3. 粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。
4. 热锅凉油下肥肉炼油。
5. 等油炼的差不多，放葱姜炒香，然后加入***翻炒，加点五香粉跟酱油，少许盐。
6. 等***炒出水分，加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7. 然后加入粉条再小火炖5～10分钟，可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条，口感就不好了。
8. 最后出锅，放点鸡精，加入香菜，稍加点醋。准备开吃吧！ 。
食材主料娃娃菜1棵豆腐1块粉丝1把胡萝卜半根辅料盐适量味精适量现磨黑胡椒粉适量面粉1勺虾仁适量步骤1.胡萝卜去皮从中间竖着切开再切片，胡萝卜用一半或一根都可以，根据喜欢来做。
2.娃娃菜洗干净，沥水，切段。
3.粉丝要提前泡软。
4.虾去头壳，去虾腺。
5.豆腐切小丁6.锅中加少许油，烧温时加入葱花。
7.加一勺面粉，炒散。要保持小火。
8.锅中加入适量清水或清汤，9.加入***和胡萝卜，大火烧开，小火煮10分钟左右，先将***煮软烂，10.再将豆腐丁，粉丝和虾仁一同放入锅中，加盐调味，继续煮3分钟左右至虾仁熟，调入少许味精，现磨黑胡椒粉调味即可。小贴士炒面会使汤香浓色白，注意炒面时的油温一定要是温的，保持小火直至面粉炒散。
