萝卜虾仁汤家常做法?
1、主料:虾皮20g、青萝卜300g,油适量、盐适量、味精适量。
2、青萝卜洗净切丝
3、准备好虾皮。
4、锅里倒油。
5、放虾皮炒香。
6、在放葱煸炒。
7、倒萝卜丝煸炒。
8、倒水熬15分钟。
9、放盐,再放味精。
10、最后放粉丝再熬5分钟关火。
一,准备材料:虾仁80克,萝卜700克,猪后腿肉100克。
二,辅材:生姜1块,精盐6克,鸡精5克,料酒10克,香葱2棵,香油5克。
三,具体操作:1,萝卜去皮切丁;猪肉切丝同虾仁一起用料酒腌5分钟;香葱切碎粒。2,煲汤锅放冷水2斤,倒入萝卜,水开后去除浮沬,再煮20分钟,然后将虾仁,猪肉,生姜下锅再煮5分钟,起锅前加入精盐,鸡精,淋上香油起锅,撤上葱花即可。
1. 白萝卜洗净去皮。
3. 白萝卜切成滚刀块。
4. 放入开水锅中焯一下捞出。
5. 白萝卜放入砂锅中,加入1000毫升清水、姜片、白果,用大火煮沸,改小火煲约30分钟。
6. 倒入鲜虾,枸杞大火再煮滚3分钟左右,虾变红变硬就可以了。
所用食材:青萝卜2个约500克,大虾9只,大葱1段,生姜2片,生抽1小勺,蚝油1小勺,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水1碗,植物油少许
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,青萝卜清洗干净沥干水,大虾去虾枪,虾肠。虾线剥出虾仁洗净备用。
2、把青萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝,大葱、生姜切好,大虾把虾头和虾尾分开备用。
3、电炒锅倒入植物油,接通电源,开中火把植物油烧热。
4、把掰开的虾头,放入锅里,用锅铲翻拌,煸炒出虾油,放入葱花和姜丝炒香。
5、把萝卜丝放入锅里,用铲子翻拌,翻炒至萝卜丝变软。
6、加入1小勺生抽,1小勺蚝油,翻拌均匀,加入1小碗清水。
7、盖上锅盖子,大火煮至沸腾。
8、打开盖子,萝卜丝变得透明了,加入虾尾,翻拌均匀,焖炖1分钟。
9、加入1小勺胡椒粉,1小勺食盐,调味翻拌均匀后关火。
10、清香美味的萝卜丝虾汤就做好了,盛入汤碗里,就可以上桌了,鲜美可口汤汁都不剩。
1. 虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2. 葱、姜、蒜备好。
3. 将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4. 化了冻的虾仁。
5. 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6. 放入虾仁翻炒。
7. 虾仁变色后添加料酒。
8. 添加适量的水。
9. 放入萝卜丝、盐和鸡精。
10. 开锅后转中火烧制5分钟即熟。
11. 出锅,盛入碗中。
萝卜虾仁粥的做法?
萝卜虾仁粥是一道美味健康的粥品,其做法如下:
材料:
- 虾仁100克
- 萝卜1个
- 米饭适量
- 盐适量
- 清水适量
做法:
1. 将米饭倒入电饭锅,加入适量清水,选择煮粥档开始煮。
2. 当粥煮到一定程度后,加入切好的萝卜块和虾仁,继续煮20分钟。
3. 出锅前,加入适量盐,搅拌均匀即可享用。
注意事项:
1. 虾仁需要提前解冻,并且处理好虾线。
2. 萝卜的种类可以根据个人口味选择,白萝卜、胡萝卜等都可以。
萝卜虾仁疙瘩汤的做法,萝卜虾仁疙瘩汤怎么做?
用料 鲜虾 适量 萝卜丝 适量 鸡蛋 1只 面粉 适量 水 适量 盐 适量 萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 需要的食材:水萝卜擦丝,鲜虾几只,葱一段,面粉适量。
(食材多少根据自己需要哈)
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤1 虾去头,虾仁去虾线,然后把虾仁切小块。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2 把水龙头调成水滴状的流水,然后一滴一滴到面粉中,快速搅拌,就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3 锅底倒油烧热后,先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤4 继续用刚才的油,加入虾头,虾头炸脆然后用勺子按压虾头,会出虾油,也是疙瘩汤鲜的关键。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤5 然后加入萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤6 加热水,水量也是根据需要,喜欢喝稀的就多加一点。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤7 水开后不需要多煮,下入面疙瘩。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤8 水再开,打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤9 加入刚刚炒好的虾仁,这几个步骤都不需要煮很久,水开后直接进行下一步即可。
都是很容易熟的食材。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤10 最后,加一点盐调味。出锅~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤11 撒一点芝麻盐,香极了。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤12 做早餐粥哦…
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤13 彬仔都是光碗的节奏萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤14 很简单哦~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤15