苦苣汤的做法？
苦菊汤的食材2人份
苦菊适量
鱼丸适量
黑木耳适量
苦菊汤的做法
汤锅倒入适量的水，大火将水烧开，放鱼丸蟹棒煮至浮起后，木耳下锅，当再次开锅后放入苦菊，加盐、味精、和香油调味即可。
苦菊能做汤能放鸡蛋吗？
苦菊能做汤能放鸡蛋的，下面是其做法：
苦菊鸡蛋汤
主料：
苦菊适量、鱼丸适量、木耳适量
辅料：
调味品适量
步骤：
汤锅倒入适量的水，大火将水烧开；
放鱼丸蟹棒煮至浮起后；
木耳下锅，5分钟后鸡蛋下锅；
当再次开锅后放入苦菊，加盐、味精、和香油调味即可。
苦菊能做汤能放鸡蛋的，下面是其做法： 苦菊鸡蛋汤 主料： 苦菊适量、鱼丸适量、木耳适量 辅料： 调味品适量 步骤：
1.汤锅倒入适量的水，大火将水烧开；
2.放鱼丸蟹棒煮至浮起后；
3.木耳下锅，5分钟后鸡蛋下锅；
4.当再次开锅后放入苦菊，加盐、味精、和香油调味即可。
可以啊，一块吃可以的，没事啊。具体的做法如下：
1、将苦菊洗净，然后切段，放进沸水锅里焯一遍，再捞起来，待凉后，把苦菊的汁挤出，可以把苦味去掉；
2、将鸡蛋打进碗里，然后充分打散，放进油锅里，煎熟待用；
3、起油锅，放进蒜末爆香，倒进苦菊，翻炒几下，在把鸡蛋倒进锅里，一起翻炒；
4、最后，加入食盐，炒匀，出锅即可。PS：把鸡蛋液充分打散后再煎的口感更加松软可口。
苦菊蛋花汤的做法？
材料：苦菊适量、鱼丸适量、蟹肉适量，木耳适量，盐、味精、香油适量
做法:1，汤锅倒入适量的水，大火将水烧开；
2.放鱼丸蟹肉煮至浮起后；
3.木耳下锅，5分钟后鸡蛋下锅；
4.当再次开锅后放入苦菊，加盐、味精、和香油调味即可。
1/4
锅内倒油，至3分熟时倒入洗净的菊叶。

2/4
翻炒至大部分叶子扁掉时加入适量凉水煮。

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煮沸后转小火倒入打好的鸡蛋液，在国内可以倒一圈，这样鸡蛋比较散，不会一团。 加入适量盐和鸡精即可开吃
1. 锅里烧水，将苦菊先放入水中煮片刻。
2. 开锅后将切好的豆腐放入煮片刻。
3. 将鸡蛋打散备用
4. 开锅后，加入紫菜，将鸡蛋乱在锅里，调入蚝油和食盐，最将用水淀粉勾芡。喜欢香油的可滴入香油调味。
苦菊能不能放汤面条里边吃？
当然可以了。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。
苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。
苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用苦菊每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。
苦菊汤的做法？
3. 锅中烧热油，下葱末炒香。
4. 加入清水，烧开。
5. 下苦菊碎，再次烧开。
6. 下调好的生粉糊，再烧开，即可。
