麦粑汤家常做法？
麦粑汤是一道非常传统的家常菜，主要以麦粑和猪肉为主要材料，口感鲜美，营养丰富。下面是一种常见的麦粑汤的家常做法：
材料：
1. 麦粑：200克
（图片来源网络，侵删）
2. 猪肉：适量
3. 葱姜蒜：适量
4. 鸡蛋：2个
（图片来源网络，侵删）
5. 食盐：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
（图片来源网络，侵删）
8. 鸡精：适量
9. 胡椒粉：适量
10. 香菜：适量
步骤：
2. 猪肉切成薄片，用葱姜蒜、料酒、酱油腌制片刻。
3. 锅中加入适量的水，烧开后放入腌制好的猪肉片，煮至肉片变色。
4. 将麦粑块放入煮肉的锅中，继续煮5分钟左右，直到麦粑煮熟。
7. 装盘时，撒上一些香菜作为装饰。
这样一道美味的麦粑汤就做好了。您可以根据个人口味的喜好，适量调整调料的用量。希望您能够成功制作出一份美味可的麦粑汤！
麦粑汤做法？
1.准备半斤麦子在搅拌机中打成粉，用小筛子筛出面粉，揉成团备用。
2.准备半斤爬树豇豆（一种老***豇豆），择好洗净，倒在开水中煮软。
3.待豇豆煮软后，放盐，猪板油。准备切好生姜片和肉片。
4.大约5分钟以后豇豆变得柔软清香，再放捏成块的麦面团、生姜和肉片入锅煮熟。
5.放味精起锅，一碗带着麦子香味的汤粑就煮好了，看起来很有食欲。
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