金华火腿如何吃？
主料：香芹1把、金华火腿2两、洋葱10克辅料：水1两、油15克。芹菜炒金华火腿的做法1、金华火腿切厚片或者小块。
2、香芹杆叶分离，切成段。
3、防止叶干，可以用水泡。
4、洋葱切少量。
5、锅中放菜籽油，15克左右，五分热放洋葱。
7、加入芹菜叶，翻炒。
9、出锅。
2、辅料：葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
4、把香肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油，等油开后，加入一勺花椒粉，把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝，继续翻炒。
6、把香肠翻炒到冒出油花的时候，再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟，加入少量的水。待蒜苔炒熟后，再加入1勺盐，1勺鸡精，翻炒均匀即可。
金华火腿怎么食用？
可以做金华火腿炒莴笋。具体做法如下：准备材料：莴笋 一根 ，金华火腿 一小块 ，蒜片，生抽 一勺 ，黄酒 一勺 ，盐 2g 。
1、莴笋、蒜切片，火腿切丝；
2、热锅凉油放入火腿、蒜片小火煸香至蒜片微黄；
4、莴笋片熟后关火，放入盐，完成。
金华火腿怎么吃啊？
金华火腿有很多吃法了，将金华火腿切成薄片备用。
将蒜薹洗干净，切成3CM左右的小段。
锅中放油，放入火腿爆炒2分钟后盛出备用。火腿炒好后变得晶莹剔透特别有食好吃。
1、蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。
2、蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
3、炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮，汤料兼美。
4、用火腿丝（片）还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、鱼翅、蚌肉、鱼头等。
5、制作甜食：火腿块配以蜜饯、果脯、莲子、樱桃等、加入少量冰糖或白糖，用文火炖煮。
金华火腿的正确吃法？
准备配料：金华火腿、豆腐干、杏鲍菇、干香菇、适量白菜心、姜、葱、适量黄酒、盐、香葱

1、将蘑菇洗净，用冷水浸泡切丝，豆腐干和杏鲍菇也是一样，可以用开水烫一下，沥干备用；
2、金华火腿清洗干净后，拿出来切丝，放在泡过香菇的水里泡半个小时备用；
3、炒锅放油，等差不多五成熟时，在煮火腿的汤中倒入姜、葱，再放入香菇、火腿煮几分钟，然后放入豆腐干、杏鲍菇、***心煮两分钟左右出锅就可以吃了。
