如何在家做好吃的牛奶饼干？
做法:
1. 先加液体，然后放入小苏打粉，晃匀，再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包
2. 可可粉，甜菜根粉，大麦苗粉（这次加的量少，颜色更漂亮了）不需要颜色的，这步可以省略
3. 擀薄（最好使用压面机，因为薄片均匀），我用压面机第2档
4. 压出形状
5. 如果面片有点点软的情况，移动容易变形的话，可以这样操作：整片面片放在烤盘布上，压出形状，揭掉多余的面片
6. 如果面片够干，可以直接压好用手拿取
7. 烘烤，放入烤箱中间一层，180度烤到上浅色就行（10～12分钟的样子）
3、将60g牛奶倒入上一步骤的混合液中，继续搅拌。
4、然后将220g的低筋粉倒入上一步骤的蛋奶液中，和成面团。
5、将揉好的面团和成长条，然后用刀切成若干等分。
6、用手将分成的若干等分揉成圆形小面团，将小面团放在烤盘上，然后用叉子按压面团两次，在面团上出现了横竖纹路。（在按压纹路的时候，面团被压扁，成饼干形状）。
7、在饼干上撒上适量的黑芝麻，烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中烤25分钟左右即可。
牛奶骨头饼干做法？
1. 黄油切成小块后，隔水加热融化成液态，再加入打散的鸡蛋及牛奶，用打蛋器搅拌均匀
2. 加入糖粉和奶粉，搅拌均匀，再将低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团
3. 把面团放在案板上，用擀面杖擀平，成厚度为0.3厘米的面皮，用撒上干粉的饼干模压出一片片成型的饼干，间隔排入烤盘中
4. 烤箱预热180度，将饼干入烤箱中层，烤10分钟即可
首先，将骨头和牛奶放入锅中煮沸，然后降温至中等火力，并加入适量麦粉。搅拌均匀，然后放在烘焙纸上铺平，放入烤箱烘焙。
取出饼干后，可以按照个人口味添加其他调料。注意，牛奶骨头饼干需要在烤箱中一直监控，保证烘烤时间和温度都是适宜的，以便达到口感和味道最佳的效果。
用烤箱做牛奶饼干最简单的做法？
低筋面粉145g，奶粉15g（没有可不加），鸡蛋一个，牛奶40ml，黄油35g，提前拿出来软化至室温，也可以水浴融化，白砂糖30g（不喜欢甜的可以少加些），然后拌匀就是一个面团啦～放到案板上擀成厚约0.3cm的面片，切成方形或者模具压出各种形状的哦～接着就可以上烤箱了，预热好的烤箱180℃，12分钟左右
牛奶发面饼干的做法？
1. 准备材料：需要准备低筋面粉、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、植物油等。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋牛奶液中，搅拌均匀。
5. 加入植物油，继续搅拌均匀。
7. 取出面糊，放在桌面上，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的饼状。
8. 将饼干放入预热好的烤箱中，180℃烤10-15分钟，或者用平底锅小火煎至两面金黄即可。
注意事项：
1. 牛奶发面饼干的面糊需要冷藏一段时间，这样可以让饼干更加松软。
2. 烤制饼干时要注意火候，以免饼干烤焦。
3. 可以根据个人口味添加其他调料，如香草精、柠檬汁等。
4. 牛奶发面饼干可以搭配牛奶、咖啡等饮品一同食用，更加美味。
牛奶饼干条的家常做法？
1、首先黄油隔水加热至融化
2、然后加入蛋液和牛奶，搅拌均匀
3、倒入糖粉和奶粉
4、搅拌均匀
5、倒入低筋粉
6、抓成均匀面团
7、放在案台上，擀成约0.3厘米厚的长方形
8、切成宽约1厘米左右的条
9、摆入烤盘
10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约12分钟
11、以上就是牛奶饼干条的家常做法
用料
黄油
80克
糖粉
60克
普通面粉
115克
65克
奶粉
40克
鸡蛋
一个
做法
1/11 准备好所有的材料
2/11 黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态
3/11 加入鸡蛋，搅拌均匀
4/11 筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉），揉成团
5/11 把面团分成相同等量大小的小剂子，滚圆放在烤盘上。
6/11 用叉子按压
7/11 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹
8/11 完成所有的生坯
9/11 放进预热好的烤箱中，上下火165度，中层15分钟
10/11 出炉晾凉即可食用
11/11 完成
