本文目录一览：
- 1、家用烤箱做蛋糕的方法
- 2、烤箱蛋糕的家常做法
- 3、蛋糕的做法大全烤箱
- 4、烤箱自制蛋糕简单做法
- 5、烤箱怎样做蛋糕
- 6、在家怎么用烤箱做蛋糕
家用烤箱做蛋糕的方法
将烤箱预热五分钟，再将烤盘放入烤箱中，200度温度烤制15分钟。115分钟后，将烤盘取出，就可以了。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。1出锅待凉后，用小刀将蛋糕切着吃。
将面糊倒入烤盘中，并在桌子上磕几下，使面糊更平整。烤制蛋糕：预热烤箱五分钟。将烤盘放入烤箱中，以200度温度烤制15分钟。若喜欢嫩一点、不上色的蛋糕，可将温度调整为180度。出炉与切割：烤好后取出烤盘，待蛋糕冷却。使用小刀将蛋糕切成适当大小即可食用。
家用烤箱做蛋糕的方法如下：准备材料 鸡蛋5个 低筋面粉90克 细砂糖80克 纯牛奶50ml 色拉油50ml 制作步骤 制作蛋白霜： 在大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 加入1/3的细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫。
烤箱自己在家做蛋糕的方法如下：准备食材：鸡蛋5个玉米油55克牛奶50克低筋面粉75克细砂糖55克盐2克柠檬汁5克蛋白打发：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。加入1/3的细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫。再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
将烤箱预热至170度。烘烤蛋糕：将模具放入预热好的烤箱中层，烘烤20~40分钟。烘烤过程中，可以观察蛋糕表面颜色，当表面金黄且用牙签扎后无粘液时，即可取出。出炉与冷却：戴上隔热手套，将蛋糕从烤箱中取出。放在烤架上冷却，待完全冷却后即可脱模享用。
烤箱蛋糕的家常做法
准备材料 主料：鸡蛋6个、低筋粉92克、色拉油70克、牛奶65克、糖60克 辅料：盐2克 制作步骤 煮油拌粉：色拉油煮至出现纹路后关火，倒入面粉拌匀。 加入牛奶：快速倒入牛奶并拌匀。 加入蛋黄：将蛋黄加入面糊中。 搅拌面糊：搅拌至面糊细腻光滑。
把烤盘铺上吸油纸，把面糊倒入烤盘中。在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。烘烤：烤箱预热十分钟至170度。把蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烘烤40分钟。出炉与冷却：蛋糕烤好后，立即带上隔热手套取出。在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上等蛋糕完全冷却。
烤箱烤蛋糕的家常做法如下： 制作蛋白霜： 在稍大的打蛋盘中放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 加入1/3的细砂糖，转中高速打至细腻泡沫。 再加入1/3的细砂糖，转高速打至可呈现纹路的状态。 最后加入剩余的糖，继续打至干性发泡，即提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
烤箱蛋糕的简单做法如下：用料准备 蛋黄5个 蛋白5个 低筋面粉90克 细砂糖80克 纯牛奶50ml 色拉油50ml 制作步骤 蛋黄糊制作 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，确保蛋清器皿无油无水，且蛋清中无蛋黄混入。用手动打蛋器搅散蛋黄，加入30克细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀至蛋黄颜色变浅。
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
低筋粉：想要蛋糕松软，就要用低筋粉，同时可以加点泡打粉，不过一样要注意所有粉类一起混合。蛋糕的选择：蛋糕的选择和蛋清的打发是相关的。一般要打到9分发，蛋白短峰出现，盆中插根筷子就不会倒下咯。这个做好了就可以说这个蛋糕就是成功3/4了。
蛋糕的做法大全烤箱
1、将蛋糕糊倒入模具，烤盘注水，放入预热好的烤箱，160度烤1小时至70分钟。 冷却后脱模，冷藏4小时以上食用。 苹果蛋糕 材料：黄油、白糖、鸡蛋、面粉、苹果、蛋糕发粉、桂皮粉。 做法： 将黄油、白糖拌匀，加入鸡蛋搅拌成油蛋糖浆。
2、将蛋糕糊倒入模具，放入预热好190度的烤箱，烤焙至表面金***即可。芝士蛋糕：材料：奶油乳酪250克，白糖6080克，鸡蛋四个，柠檬汁1/4小勺。步骤：预热烤箱至160°C。奶油乳酪回温软化后搅拌至柔软，分次加入白糖搅拌均匀。蛋黄打散后分次倒入奶油乳酪中，搅拌均匀后加入柠檬汁。
3、搅拌面糊：搅拌至面糊细腻光滑。 打发蛋清：蛋清放入无油无水的盆中，加入盐和糖，打发至提起打蛋头呈小弯角状态。 混合面糊：挖一勺蛋白霜拌入蛋黄糊中，混合好后倒回蛋白霜中，切拌均匀。 准备模具：模具垫上油布，倒入蛋糕糊，刮平并震出气泡。
4、最简单的蛋糕烤箱做法如下：准备材料：鸡蛋5个白糖150克牛奶80毫升玉米油50毫升蛋糕粉120克打发鸡蛋液：将鸡蛋打入一个干净、无水的盆中。使用打蛋器以最快速度打发鸡蛋液，期间分三次加入白糖，直至鸡蛋液能提起并缓慢流下，且痕迹不会立即消失。
烤箱自制蛋糕简单做法
1、准备食材 低筋面粉：100克 牛奶：适量 鸡蛋：5个 玉米油：适量 糖粉：约70克 制作步骤 分离蛋黄和蛋清： 找两个干净的、干燥的盆，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，装蛋清的盆要大一点。打发蛋白：使用打蛋器打蛋白，先将砂糖的三分之一放入蛋白里，快速搅拌两分钟。
2、首先，我们需要准备以下材料：5个鸡蛋（白皮）、1小碗低筋面粉、5毫升橄榄油、6勺细砂糖和半个柠檬。第一步是将5个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，方法如下图所示。接下来，我们分两次加入细砂糖，每次3勺，并沿着同一方向搅拌，如下图所示。
3、烤箱自制蛋糕的简单做法如下：食材准备 鸡蛋1个 牛奶65克 面粉100克 糖80克 玉米油65克 制作步骤 混合液体材料：在一个干净的容器中，首先倒入玉米油。随后加入牛奶、白糖和鸡蛋，用搅拌器或手动打蛋器将这些材料充分搅拌均匀。
4、烤箱如何烤自制蛋糕食材：100克的低筋面粉，适量的牛奶，五个鸡蛋，适量的玉米油，还需要准备约70克的糖粉。制作步骤：准备好材料之后，先找两个干净的盆，擦干净盆中的水分，注意要保持盆的干燥。现将鸡蛋中的蛋黄和蛋清进行分离，注意装蛋清的盆最好大一点，因为事后要把蛋清进行打发。
烤箱怎样做蛋糕
1、预热烤箱：将烤箱预热五分钟。烤制蛋糕：将烤盘放入烤箱中，以200度温度烤制15分钟。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。取出蛋糕：烤制时间到后，将烤盘取出，蛋糕即可享用。注意事项： 在混合面糊时，要注意平行翻动，避免面糊起筋。 烤盘在桌子上磕几下可以排出面糊中的气泡，使蛋糕更加细腻。 烤箱预热是非常重要的步骤，可以确保蛋糕在烤制过程中受热均匀。
2、用电烤箱做蛋糕的方法如下：准备材料 鸡蛋：3个，确保新鲜，蛋白和蛋黄分离效果更佳。白糖：适量，根据个人口味调整，用于增加甜味和蛋糕的蓬松度。面粉：适量，选择中筋面粉，用于构成蛋糕的主体结构。泡打粉：少许，作为膨松剂，使蛋糕更加松软。黄油：适量，融化后加入，增加蛋糕的香气和湿润度。
3、用分蛋器将鸡***黄和蛋清分离，用电动打蛋器将5个蛋白打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
4、预热烤箱至140度，预热10分钟。将模具放入烤箱中，保持140度烘烤50分钟。烘烤过程中不要频繁打开烤箱门，以免影响蛋糕的膨胀和上色。完成与取出 烘烤结束后，取出蛋糕模具，在桌上轻轻摔几下，以排出底部热气。等待蛋糕稍微冷却后，即可脱模享用。
5、在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。预热烤箱至165度，将蛋糕放入烤箱下层，上下火烘烤30分钟。出炉与冷却：烘烤完后，立刻把蛋糕拿出来，在桌子上轻轻嗑几下，震出里面的热气。立刻倒扣在两个烤盘的中间或烤网上，避免蛋糕塌下去。待蛋糕完全冷却后就可以脱模了。
6、用烤箱烘焙纸杯蛋糕的步骤如下：准备材料：低筋面粉80克玉米油45克牛奶45克蛋清5份蛋黄5个细砂糖85克分离蛋黄和蛋清：将蛋清放在干净无油无水的容器中备用。打发蛋白霜：用电动打蛋器低速打至粗泡，加入1/3细砂糖，打发至全部溶解。转为中速，打成细腻泡沫时加入1/2细砂糖，继续打发至全部溶解。
在家怎么用烤箱做蛋糕
1、烤箱预热10分钟至170度。将蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，烘烤40分钟。取出并冷却脱模：蛋糕烤好后立即带上隔热手套取出。放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上。等蛋糕完全冷却后就可以脱模了。按照以上步骤操作，就可以在家用烤箱中成功烤制出美味的蛋糕了。
2、选一个大点的铁盆，打入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。使用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打至泛白。这一步建议使用打蛋器，手工搅打难以达到理想效果。混合面粉与泡打粉：将面粉和泡打粉均匀混合。加入面粉：将混合好的面粉慢慢加入到鸡蛋液中。使用平行翻动的方式，将面粉和鸡蛋混合均匀。
3、将烤箱预热五分钟，再将烤盘放入烤箱中，200度温度烤制15分钟。115分钟后，将烤盘取出，就可以了。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度。1出锅待凉后，用小刀将蛋糕切着吃。
4、将模具放入提前预热好的烤箱中，在模具上方盖张铝薄纸，这样蛋糕表面不易烤焦。165度烤制50分钟，具体时间根据烤箱和模具大小而定，用竹签竖的插蛋糕的中间，拔出后是干的就可以了。将烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾凉后倒扣脱模即可。
5、将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡。预热烤箱至适当温度。烘烤：将模具放入烤箱，先以上下火烘烤6分钟。然后加上锡纸，以防止蛋糕表面烤焦。接着转下火烘烤15分钟，再转上火烘烤15分钟，直至蛋糕完全熟透。按照以上步骤，你就可以在家用烤箱成功制作蛋糕了。
6、用烤箱做最简单蛋糕的极详细步骤如下：准备材料与工具 材料：鸡蛋、白砂糖、面粉、色拉油、牛奶。工具：两个干净干燥的盆（一个用于蛋清，一个用于蛋黄，蛋清盆要大一些）、打蛋器、蛋糕模具、量勺、搅拌勺、烤箱。
