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蛋糕怎么做用电饭锅
1、内胆底部刷薄油（防粘），倒入面糊轻震几下消泡。普通电饭锅：按“煮饭”键（约40分钟），跳闸后焖15分钟再开盖。蛋糕功能：直接选择“蛋糕”模式，完成后同样焖10分钟。 脱模 用牙签插入蛋糕，无黏连即熟。倒扣晾凉后脱模（可借助硅胶铲）。
2、分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出，使蛋糕更松软。
3、用电饭锅做蛋糕的步骤如下：准备食材 主要材料：面粉、鸡蛋、糖、酵母、小苏打、牛奶、食用油。***材料（可选）：柠檬汁或白醋（用于稳定蛋白气泡）。制作面团 混合干料：在面粉中加入适量的糖、酵母和小苏打，搅拌均匀。加入鸡蛋和牛奶：打入鸡蛋，并倒入一小杯牛奶，继续搅拌。
怎么用黄油做蛋糕,用电饭锅做
1、软化黄油：将黄油室温软化至可以轻松打发。如果黄油过硬，可以使用微波炉稍微加热一下，但要避免过热导致黄油融化。混合材料：将软化的黄油与糖混合打发至轻盈蓬松，然后逐个加入鸡蛋并充分搅拌均匀。接着加入面粉和牛奶等湿性材料，轻轻搅拌至无干粉状态。倒入电饭锅：将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震出气泡。
2、预热电饭锅，涂抹一层融好的黄油，倒入做好的蛋糕液，按下煮饭键。不到五分钟，电饭锅会跳到保温档，再保温半小时后再按一次煮饭键，待再次跳到保温档即可。第二个方子则使用了不同的材料和步骤：面粉110克、砂糖110克、鸡蛋5个、黄油若干、牛奶50或60克。
3、鸡蛋，蛋黄蛋清分离。糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里。搅均放置一边备用。蛋清用电动打蛋器打发。调好的蛋黄糊筛入低粉。调成面糊。放入一半的蛋清翻拌均匀。把剩下的蛋清全部放入。并且翻拌均匀。1电饭锅预热一分钟，刷上油，以免粘锅。
4、预热电饭锅：将电饭锅稍稍预热一下，并在内胆上抹上黄油，以防粘锅。倒入面糊：将搅拌好的面糊倒入电饭锅中，轻轻震平。烹饪蛋糕：按下煮饭键，2分钟后电饭锅会自动跳到保温档。此时，用毛巾捂住通风口焖20分钟。然后，再次按下煮饭键，煮20分钟后即可。
5、第一次煮制：轻轻晃动电饭锅，让蛋糕糊铺平，然后煮30分钟。翻面煮制：煮好后翻面，电饭锅底再放些融化的黄油，四周也要有黄油，然后把蛋糕倒进去，再煮30分钟。
6、用电饭锅做蛋糕的方法步骤如下：准备材料：蛋黄7个，糖50g，盐1g，蜂蜜30g，香草精5g。蛋清5个，细砂糖140g。低筋面粉130g，黄油40g，牛奶40g。预热电饭锅：取温室软化的黄油刷一遍电饭锅内壁，以防蛋糕粘锅。打发蛋黄：将蛋黄、糖、盐、蜂蜜倒入盆中搅打均匀。
用电饭锅做蛋糕要多长时间
蛋糕用电饭锅要煮20-30分钟。用电饭煲做蛋糕需要的时间是20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。
-20分钟。理论上来说，电饭锅到时间之后蛋糕就做熟了，可以食用了，不过为了更好的口感或者避免蛋糕未熟，通常会在出锅前将蛋糕闷一闷，可以根据个人的喜好选择闷5-20分钟。
电饭锅做蛋糕闷的时间建议在5-20分钟之间。以下是关于电饭锅做蛋糕闷制时间的详细解 闷制时间的选择 基础闷制时间：电饭锅完成烹饪后，为了让蛋糕更好地定型并达到更佳的口感，可以选择闷制5-20分钟。这段时间内，蛋糕内部的温度和湿度会逐渐平衡，使得蛋糕更加松软可口。
电饭煲蛋糕按煮饭键要多长时间 一般建议在20分钟左右。
用电饭锅做蛋糕一般需要十分钟左右的时间，但具体时间可能会因电饭锅的功率、蛋糕的大小和材料的多少等因素而略有差异。以下是制作蛋糕的详细步骤及一些影响时间的关键因素：制作步骤 准备材料：鸡蛋4个、面粉100克、糖100克、葡萄干适量。分离蛋黄蛋白：把鸡蛋黄与蛋清分开，分别放入两个大碗中。
电饭锅做蛋糕大约需要30到40分钟能熟。电饭锅制作蛋糕的烹饪时间主要取决于蛋糕的大小、电饭锅的功率以及设定的程序。使用电饭锅制作蛋糕时，一般将调制好的蛋糕原料放入已预热的电饭锅中，然后选择特定的烹饪模式，如“蛋糕”模式。
