山药胡萝卜排骨汤的做法是什么？
用料
垆土铁棍山药400克
排骨300克
胡萝卜1根
水800毫升
盐适量
胡椒粉适量
做法
1/10准备好所有食材。
4/10胡萝卜和铁棍山药去皮切滚刀块。
7/1015分钟排骨已经软烂。
8/10加适量食盐。
9/10加适量胡椒粉。
10/10一道非常鲜美的汤制作完成。
做法步骤
步骤 1
肋排斩成小段，烧一锅开水放进排骨煮到排骨变色、血水浮末都浮在表面，然后将排骨捞出，冲水冲掉表面的浮末；
步骤 2
放入电高压锅，倒入水，再放入几片姜片，我一般都会切7-8片，喝汤连姜一块吃，然后炖肉模式～耐心等待
步骤 3
山药、胡萝卜去皮都切成滚刀块，时间到以后，放入高压锅，再加入几勺盐调味，然后再高压锅煲汤模式！
步骤 4
盛出放上点香菜末就可以了
胡萝卜山药排骨汤的家常做法？
食材清单
排骨 150g 、 山药 100g 、 胡萝卜 100g 、 姜片 3g 、 大葱 8g 、 料酒 两勺
烹饪步骤
1/4
把肉剁好后放在清水里泡十几分钟
2/4
3/4
把之前清水清洗的排骨捞起来放到干净的锅中加入适量清水、盖住排骨、放入料酒和生姜、煮25分钟后把水倒掉、排骨捞起来沥干水分、在重新在锅中加入清水小火慢慢煮、煮到排骨肉熟透加入胡萝卜、后加入山药和大葱就OK了
食材
准山药 七两红萝卜， 一根
红枣， 几粒
猪龙骨头， 一斤
瑶柱， 几粒
做法
1猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。
2将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开转中火10分钟后，小火煲一个小时。
4骨头煲一个小时。
5加入红萝卜和山药块一起煲多一个小时。中间要拿勺子搅动两三次，以免食材粘锅底。汤好加盐调味即可。
材料
山药300克，排骨500克，胡萝卜1根，葱姜、料酒、盐、鸡精、油适量。
做法
1、山药洗净去皮切块，胡萝卜切块，排骨剁块焯水。
2、炖锅中加水放姜葱，烧沸后放排骨和料酒。
3、小火炖约1小时放山药、胡萝卜。
4、山药熟时放盐和鸡精调味即可。
主料 −
排骨 胡萝卜 500克
山药 适量
辅料 适量
葱姜适量 水适量
2
做法步骤
1. 将排骨洗净切小块，胡萝卜和山药洗净切滚刀块。
2. 将所有主料和辅料放入电压力锅中，选排骨档一键搞定。
胡萝卜山药排骨汤怎么做？
用料：胡萝卜适量，山药适量，葱几根，姜一块，盐一勺
做法及步骤如下：
1.排骨洗净于沸水中，然后捞出过凉水，沥水待用
3.锅内依次放入处理好的排骨、姜片、葱段
4.注入适量泉水，大火煮沸
5.水煮沸后改小火慢炖一小时
6.胡萝卜去皮切块，山药去皮切块，并放入水中，防止氧化变色
7.放入处理好的山药、胡萝卜，继续炖20分钟
8.撒葱花，加盐调味即可
主料：
排骨4块，铁棍山药半根，胡萝卜半根，姜片一片，葱花一点，盐适量，白胡椒粉适量，料酒适量
烹饪步骤
步骤1/3
排骨焯水，水中加入料酒去腥
步骤2/3
将排骨，山药块，胡萝卜块，姜放入电炖盅，加水，隔水炖4小时
最后一步
炖好后加适量盐，少许白胡椒粉（白胡椒粉放多了会辣）
用料
肋排 500克
胡萝卜 1根
山药 半根
玉米 1根
盐 一小块
葱 3根
红枣 3-5颗
枸杞 一小把
盐 适量
做法步骤
步骤 1
准备好全部食材
步骤 2
肋排冲洗后和姜片一起放入锅里，加一勺料酒，接一壶“纯水”，倒入锅里给排骨焯水。
步骤 3
玉米切成三段，对半切开，再对半切，这样细长条玉米啃起来比较方便。
步骤 4
步骤 5
将焯水后的排骨、玉米、姜片、红枣、葱结一起放入砂锅，开大火煮沸后转小火炖一个小时。
步骤 6
胡萝卜山药去皮，切滚刀块。
步骤 7
一小时后加入锅里继续炖一刻钟。
步骤 8
汤汁咕噜咕噜变的浓郁，加枸杞煮五分钟，撒盐即可。
