空气炸锅小饼干怎么做?
步骤 1
黄油称量40g
步骤 2
糖称量20g
步骤 3
步骤 4
黄油和糖混合均匀
步骤 5
步骤 6
步骤 7
空气炸锅165度,7,8分钟的样子即可。
空气炸锅小饼干做法
食材:黄油200克,低筋面粉300克,水适量,鸡蛋2个,白糖适量,葡萄干适量。
做法:
1.黄油提前融化至软,没时间的可以加热一下,不会影响到口感。
3.把面粉倒进去之后搅拌均匀,然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
5.把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
6.把冷藏好的面团拿出来去掉表面的保鲜膜,切成饼干的形状,按扁之后就可以放在空气炸锅里面烤了。
7.大概烤10-15分钟左右就可以出锅食用了。
空气炸锅可以做饼干吗空气炸锅版饼干做法?
可以做饼干。
做法如下:
1.鸡油大火熬化!(平时家里吃鸡!太肥的话!***那块有好多鸡油!抠下来冷冻上!用的时候熬化就可以)
2. 低精面粉里加两个蛋黄!白糖!芝麻和均匀!然后用勺放一些鸡油进去和成偏干的絮!最后加点水揉成软一点的面团!其实面粉及配料的量都自己根据口味定!
3. 让面醒一会儿!然后取一块擀成0.5厘米的薄饼!用叉子戳些孔
4. 用饼干模子裁成形状!我家没有!就直接用刀切成条状!后面又弄了个圆饼的
5. 最后!空气炸锅180度预热5分钟!把裁好的饼干放入炸锅中180度12分钟就搞定了!口感酥脆
可以。
步骤1
和面团:碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖,加点温水和成面团,面团不能太硬。
2、醒面团:揉好的面团用保鲜袋照上醒1个小时。
3、做饼干模型:用饼干模具做出喜欢的样子。
4、空气炸锅预热,然后将饼干放入空气炸锅中:160℃ 15分钟(可以先烤10分钟,试情况而定)
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。
空气炸锅可以用来制作饼干,而且由于使用空气炸锅加热,相比传统烤箱,制作时间更短,更加方便。以下是一个简单的空气炸锅版饼干的做法:
所需材料:
- 面粉 300克
- 糖粉 50克
- 黄油 180克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1小勺
- 香草精 适量
制作步骤:
2. 加入1个鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 加入面粉、泡打粉、香草精,搅拌成面团。
4. 将面团均匀地铺在案板上,切成小块,用手掌将其压扁成饼干的形状。
5. 将制作好的饼干放入预热好的空气炸锅中,设定温度为170度,烤制9-10分钟,期间需要翻动饼干,以保证两面均匀受热。
6. 等到饼干变成金***即可取出食用。
这是一个基本的空气炸锅版饼干的做法,如果您想尝试不同口味的饼干,可以在制作过程中加入巧克力碎、蔓越莓干、核桃碎等,以增加口感和营养。
空气炸锅版饼干的做法?
空气炸锅可以用来制作饼干,而且由于使用空气炸锅加热,相比传统烤箱,制作时间更短,更加方便。以下是一个简单的空气炸锅版饼干的做法:
所需材料:
- 面粉 300克
- 糖粉 50克
- 黄油 180克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1小勺
- 香草精 适量
制作步骤:
1. 将黄油放入室温下软化,加入糖粉,打至均匀。
2. 加入1个鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 加入面粉、泡打粉、香草精,搅拌成面团。
4. 将面团均匀地铺在案板上,切成小块,用手掌将其压扁成饼干的形状。
5. 将制作好的饼干放入预热好的空气炸锅中,设定温度为170度,烤制9-10分钟,期间需要翻动饼干,以保证两面均匀受热。
6. 等到饼干变成金***即可取出食用。
这是一个基本的空气炸锅版饼干的做法,如果您想尝试不同口味的饼干,可以在制作过程中加入巧克力碎、蔓越莓干、核桃碎等,以增加口感和营养。