天冬麦冬配什么煲汤？
竹笋汤。做法是准备把材料：竹笋200克，鲜香菇4朵，素火腿80克，莲子20颗，荷兰豆50克，麦冬20克，天冬12克。调料：盐、味精各适量。
将竹笋去壳，放入锅中，加适量水煮去涩味，捞出，与素火腿均切片。
香菇洗净，去蒂，切薄片。
将所有原料放入圆盆中，加盐、味精，倒入热水至全满，以耐热的保鲜膜封口，移入蒸笼中，大火蒸40分钟即可。
天冬和什么炖汤最好？
用料
天冬25g，百合10g ，陈皮6g，猪瘦肉150g
天冬百合汤的做法步骤
先将天冬、百合、陈皮用清水浸泡，放入锅中，加入清水500毫升，文火煲滚30分钟后，猪瘦肉洗净，切成薄片，用酱油、生油、食盐腌15分钟后，放入锅内。煮沸至肉熟，再调入少量食盐和生油便可。
和鲍鱼炖汤最好。
食材：鲍鱼60克、天冬30克、麦门冬30克、瘦猪肉250克、桂圆肉15克、盐3克
做法：
1.干鲍鱼提前用纯净水浸发12小时，洗净，切片
2.猪瘦肉洗净，切片
3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净
4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内
5.加开水适量，炖盅加盖，小火隔开水炖3小时，加盐调味即可
天门冬是应该先去皮还是先煮？
天门冬是应该先去皮还是先煮？
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天门冬又叫天冬，是药食同源植物。一般作为药材食用，都需要去皮、去心，方法是先煮半个小时，剥去表皮。剖开去芯。
天门冬食用方法很多，下面给大家分享几例。
一、天冬红糖水。
将天门冬清洗干净，放入砂锅内加入十倍清水，煎煮到汤汁浓缩一半，撒入红糖煮沸即可饮用。
二、天门冬酒
将天门冬清洗干净后去心切碎，放入酒瓶内加满白酒，盖好盖子隔天摇动一下，浸泡半个月即可饮用。
三、天门冬粥
将天么东洗净后捣碎，放入砂锅煎成浓汁，去渣备用。粳米用清水浸泡2-4个小时，泡软后淘洗干净。
连同天门冬汁倒入砂锅，大火煮沸后改小火煮半个小时成粥，趁热加入冰糖搅拌使其融化即可饮用。
四、天冬烧麦
准备：天门冬20g、面粉6两，素肉4两，冬笋1两，洋葱1两，鸡蛋两只，料酒、食盐、味精各适量。
步骤：
1、将素肉泡发后撒盐腌制，用平底锅滑熟剁成碎末。天门冬洗净后用水泡软切碎。冬笋和洋葱洗净后切碎。
2、鸡蛋磕入盆里，加入以上原料拌匀后制成馅料。面粉倒入大盆，用盐水拌匀，揉成条，再做成剂子。
3、将剂子压扁，擀成荷叶边，包入馅料做成烧麦，放入蒸笼大火蒸熟即可。
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