紫菜豆腐汤做法?
紫菜豆腐汤是一道简单又美味的汤品。首先,将豆腐切成小块,紫菜洗净切成小片备用。
接着,将适量的水倒入锅中,加入适量的盐和味精,烧开后放入切好的豆腐。煮约2分钟后放入紫菜,继续煮约1分钟即可关火。
最后,撒上适量的葱花即可食用。这道汤品口感清淡,营养丰富,适合清热解暑,滋润肠胃,是夏天的一道不错的美食选择。
香菇紫菜豆腐汤做法?
2.大豆腐切成小块,不要太大1厘米多一点见方就好,
6.放入紫菜,放盐调味
的香菇紫菜豆腐汤的做法呢?
还是很简单的,首先呢,把这个豆腐也可以弄了个肉,没弄葱姜蒜炒一下,吵完之后呢,把这香菇也是切成丁倒进去,然后炒呀炒呀炒呀炒出有香味儿了,然后水之后,然后滚出再炖一会儿,滚出有香味了,然后可以嗯,对调水多兑点水,兑完水之后嗯,然后再稍微勾一点芡,然后再放紫菜,香菜之类
制作食材
主料:豆腐100克,豌豆25克,鸡脯肉泥50克,牛奶1 5克,鸡蛋1个(取蛋清)。
制作方法
1、番茄洗净,去皮、蒂、子,切丁;豆腐切丁;豌豆洗净;牛奶加干淀粉、鸡脯肉泥、蛋清调匀。
2、锅中倒高汤烧沸,加豆腐丁、番茄丁、豌豆,放入鸡肉泥烧沸,水淀粉勾芡,放味精、盐、香油即可。
泡发好的香菇六颗,嫩豆腐一盒,紫菜一小撮,葱花姜末香菜备用。
把香菇切成小丁,盒豆腐切丁。
锅里烧热放少许油,放入姜末爆香,加香菇翻炒,加入1000克自来水。
水开放入豆腐,开锅淋入水淀粉,淀粉水勾芡不要太稠,锅开打入一个鸡蛋花,再放进紫菜。
最后放进盐葱花香菜,出锅淋入香油鸡精和白胡椒粉就好了。
如何做紫菜豆腐蛋汤?
1/6准备食材,鸡蛋敲入碗中打散,紫菜洗净,豆腐切成小块
2/6锅里水烧开,下入豆腐焯水1分钟去除豆腥味,捞出备用
3/6锅里从新烧开水,放入豆腐
4/6再次煮开后加入紫菜,加少许油、盐
5/6把蛋液呈流线状缓缓倒入锅中,这样出来的蛋花就漂亮,如果一下子全部倒下锅蛋花会结成一大块。再次开锅后加入少许味精即可。
6/6出锅,撒点葱花
紫菜豆腐汤减脂餐做法?
材料:水豆腐1块,紫菜20克,金针菇1小把,葱花、香菜、酱油和盐适量。
1、做豆腐汤用卤水大豆腐最好了,金针菇根据个人喜好选择量,可以不放。
2、把豆腐直接切成约1.5厘米见方的小块。
3、锅内放油,放入豆腐块煎一下,用不沾锅来操作,能用最少的油不粘锅。
4、看到豆腐意面煎到金***,加水,最好是加热水,不粘锅烧热不易放冷水。烧开后,小火煮5分钟。
5、然后放入洗干净的金针菇,煮开后再煮3分钟左右。放入酱油和一点盐调味。
6、最后再放入紫菜煮开后,放入葱花和香菜。不用过多的调味料,热乎乎鲜香好吃。
海带豆腐紫菜蛋花汤的做法?
2.将豆腐切成大小适宜的小块
3.烧适量得水,水开后,加入处理好的豆腐,煮两分钟,之后,加入鸡蛋。
4.加紫菜和海带,煮三十秒,再加入盐和鸡精,煮1一2分钟即可!
原料:紫菜30克,鸡蛋4只,海带50克,味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗
制法:
1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。
2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,海带加酒浸泡10分钟。
3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。
4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。