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分享大龙虾的几种吃法
大龙虾的吃法有以下几种推荐：蒜蓉粉丝蒸龙虾 做法：将龙虾清洗干净，剪开背部以便入味。泡软的粉丝铺在盘底，龙虾放在粉丝上。制作蒜蓉酱，将一半蒜末爆香后与另一半生蒜末混合，加入酱油、盐和鸡精调味，然后均匀涂抹在龙虾上。放上姜片，蒸1520分钟后取出，挑掉姜片，撒上葱花，淋上热油即可。
龙虾一只，蒜头1个，粉丝1个，鸡精1勺，味达美味极鲜酱油2勺，香葱1根，盐1小勺，生姜1块。 龙虾买回后，用筷子插入尾部排尿，清理虾头，洗净后剪开背部，稍扒开。粉丝泡水变软，蒜头剁碎。 锅中加油，爆香一半蒜末。
清蒸大龙虾：清蒸是最常见也是最能保留大龙虾原汁原味的烹饪方法。将大龙虾洗净，去掉肠线，然后在背部切开，撒上适量的盐和胡椒粉，放入蒸锅中蒸约8-10分钟（视龙虾大小而定）。蒸好后，可以淋上一些热油和蒜蓉，或者搭配一些蒸鱼豉油，味道鲜美。
芝士龙虾焗意面的做法步骤图,怎么做好吃
1、焗烤：将混合好的意面和龙虾肉倒入烤盘中，撒上新鲜的香草。预热烤箱至200摄氏度，将烤盘放入烤箱中，焗烤约10-15分钟，直到表面金黄且起泡。出炉：从烤箱中取出焗意面，让其稍微冷却一下，这样芝士会更加香脆。装盘：将焗好的芝士龙虾焗意面装盘，可以再撒上一些新鲜的香草作为装饰。
2、龙虾洗净，用筷子在尾部***去放干净水，切块，用厨房纸巾吸干水份 芝士龙虾焗意面的做法 步骤2 龙虾放适量生抽、盐拌匀腌制一会儿 锅里适量橄榄油烧热，把龙虾稍稍炸一下，不用炸熟，表面过一下油即可 烤盘依次加入意面、马苏里拉芝士、龙虾，再在表面撒一层马苏里拉芝士，烤炉预热230度，烤30分钟。
3、准备龙虾：将龙虾洗净，去掉头部和尾部的杂质，之后将龙虾身体切成两半，去除肠线，保留肉质部分。煮意大利面：在一锅中加入足够的水，加入一小勺盐，待水沸腾后放入意大利面，根据包装上的说明煮至 al dente（略带嚼劲），捞出沥干备用。
4、芝士奶油焗龙虾伊面的做法 龙虾洗净，切块待用。超市买的港式伊面，放入滚水加少许盐煮三分钟，盛入碟中待用。锅内放黄油，烧热，倒入洋葱爆香。洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑，翻炒至虾壳变红。加入动物奶油和水，煮至沸腾，加入干罗勒叶和盐调味。玉米淀粉加少许水调成芡汁勾芡，煮至沸腾。
5、步骤：分尸龙虾，清理一下，直至块状。同时预热烤箱200度。烧开水，放入大概100G意粉，我们都喜欢小贝壳形状的，可爱又入味。我蛮多年前看过一本书，是写关于村上春树***里面经常出现的食物做法，就一直记住了水中放少许盐和橄榄油，意大利面食就不会粘成一团。
6、做法：龙虾对半切开，摆盘；泡软的粉丝垫底。炒香蒜蓉（一半炸金黄，一半留生蒜），加盐、糖、蚝油调味。蒜蓉铺在龙虾肉上，蒸熟后撒葱花，淋热油。 芝士焗龙虾 西式风味：奶香浓郁，拉***人。做法：龙虾剖开，撒盐、黑胡椒调味。表面铺马苏里拉芝士+帕玛森芝士，200℃烤10-15分钟至芝士融化。
芝士意面焗龙虾有什么简单做法?
1、焗龙虾：将烤箱预热至200摄氏度。在龙虾肉上撒上适量的盐和黑胡椒粉，之后将其放入烤盘中，淋上一些橄榄油，放入预热好的烤箱中，焗约5-10分钟，直到龙虾肉变得鲜红且熟透。混合意面和芝士酱：将煮好的意大利面加入到芝士酱中，轻轻翻拌均匀，让面条完全裹上芝士酱。
2、焗烤：将混合好的意面和龙虾肉倒入烤盘中，撒上新鲜的香草。预热烤箱至200摄氏度，将烤盘放入烤箱中，焗烤约10-15分钟，直到表面金黄且起泡。出炉：从烤箱中取出焗意面，让其稍微冷却一下，这样芝士会更加香脆。装盘：将焗好的芝士龙虾焗意面装盘，可以再撒上一些新鲜的香草作为装饰。
3、将芝士酱均匀地淋在龙虾肉上。将龙虾头和壳摆在面上，可以增加视觉效果和风味。撒上一层额外的芝士碎，确保表面覆盖。焗烤：预热烤箱至200摄氏度。将烤盘放入烤箱中层，焗烤约10-15分钟，或者直到芝士表面金黄且起泡。装盘：从烤箱中取出烤盘，撒上切碎的香草和挤上柠檬汁增加风味。
4、焗烤：将混合好的意面和龙虾肉倒入烤盘中，撒上更多的芝士，然后放入预热至200°C的烤箱中，焗烤至表面金黄且芝士完全融化。调味与装饰：取出焗好的意面，可以淋上一些橄榄油和柠檬汁增加风味，撒上切碎的香草作为装饰。上桌享用：将焗好的芝士龙虾焗意面装盘，趁热上桌，享受这道美味的意式海鲜面食。
家庭版龙虾焗意面的做法步骤是什么?
1、柠檬1个（切片用于装饰）【步骤】龙虾处理：将龙虾洗净，用剪刀从背部剪开，取出龙虾肉，去肠线，将龙虾肉切成小块备用。龙虾壳可以保留用于装饰。意大利面煮制：在一大锅中加入足够的水，加入一小勺盐，水开后放入意大利面，根据包装上的说明煮至意面熟透但仍略带嚼劲（al dente），捞出并用冷水冲凉，沥干备用。
2、焗烤：将混合好的意面和龙虾肉倒入烤盘中，撒上新鲜的香草。预热烤箱至200摄氏度，将烤盘放入烤箱中，焗烤约10-15分钟，直到表面金黄且起泡。出炉：从烤箱中取出焗意面，让其稍微冷却一下，这样芝士会更加香脆。装盘：将焗好的芝士龙虾焗意面装盘，可以再撒上一些新鲜的香草作为装饰。
3、新鲜香草（如欧芹）适量（可选）【步骤】准备龙虾：将龙虾洗净，去掉头部和尾部的杂质，之后将龙虾身体切成两半，去除肠线，保留肉质部分。煮意大利面：在一锅中加入足够的水，加入一小勺盐，待水沸腾后放入意大利面，根据包装上的说明煮至 al dente（略带嚼劲），捞出沥干备用。
波士顿龙虾意面怎么做
取锅倒入BAKE加热搅拌，如果买到很干的那种就稍微加一点点水，不能太多，搅拌均匀后倒入番茄罐头， 中小火煮开。烤盆中平铺小贝壳，倒入煮好的酱汁，充分搅拌均匀，用勺子铺平。铺上碎CHEESE，直到看不见小贝壳。放龙虾块，整齐码上好，浇美乃兹，稍微把龙虾往下压压。
意面或随便你喜欢的面100g 烹饪步骤 1/3 首先将生的龙虾放虾尿（不懂可以百度这里不讲了），整只虾，烧水水滚大火蒸5分钟过冰水。拆壳取肉备用。洋葱切碎，蒜切末。备用 2/3 煮意面，锅里放水一点黄油，一点盐，水开放意面煮到软易入口。
将龙虾剖开，涂上橄榄油、蒜末、香草和其他调料，然后放在烤架上烤至表面金黄，内部熟透。这种方法能够让龙虾肉吸收烟熏味，增加风味。龙虾意面（lobster pasta）：将龙虾肉切块，与意大利面、番茄酱、奶油、大蒜、白酒等一起烹饪，制成豪华的海鲜意面。
烤波士顿龙虾：将活龙虾洗净，从背部切开，取出内脏和肠线，然后涂抹上橄榄油、盐、黑胡椒等调料，放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤约10-15分钟。烤好的龙虾肉质鲜嫩，口感独特。炒波士顿龙虾：将活龙虾洗净，切成块状，用料酒、盐、胡椒粉等腌制一下。
烤龙虾是一种简单又美味的做法。将龙虾洗净，从背部切开，去除肠线，然后在肉上涂抹橄榄油和适量的盐、黑胡椒。可以撒上一些香草（如欧芹）增加风味。预热烤箱至200°C，将龙虾放入烤箱中层，烤约10-15分钟，直到肉质变得鲜嫩。龙虾意面 将龙虾煮熟后剥壳取肉，留下壳头熬制汤底。
