本文目录一览:
- 1、毛豆丝瓜汤做法二
- 2、丝瓜烧啥汤
- 3、丝瓜毛豆汤做法二
- 4、毛豆丝瓜汤
- 5、丝瓜毛豆汤怎么做好吃
- 6、丝瓜毛豆汤的做法有哪些?
毛豆丝瓜汤做法二
毛豆丝瓜汤的做法二如下:所需食材: 新鲜的丝瓜400克 毛豆100克 制作步骤: 处理丝瓜: 将丝瓜清洗干净,去皮。 切成适合烹饪的滚刀块,以便烹煮过程中更易释放营养且保持口感。炒制毛豆:在锅中加入适量的油,热油后将毛豆倒入锅中。稍微翻炒几下,以提升毛豆的香味。
要制作毛豆丝瓜汤,你需要准备以下食材:新鲜的丝瓜400克和100克的毛豆。首先,处理丝瓜:将丝瓜清洗干净,然后去皮,接下来切成适合烹饪的滚刀块。这样做可以使丝瓜在烹煮过程中更容易释放出其营养且保持口感。
开始制作之前,先将毛豆清洗干净。接着,将丝瓜去皮,再清洗干净,然后将其切成滚刀块,放入碗中。为了给丝瓜调味,我们撒上适量的盐。接下来,我们用大火将锅烧热,然后加入适量的水。待水烧开后,改用小火煮毛豆10分钟。为了增加汤的鲜味,我们改用大火,让汤料沸腾。
丝瓜烧啥汤
清炖丝瓜汤做法:丝瓜去皮切块,锅中加少量油煸炒丝瓜至微***软,加入清水烧开,煮至丝瓜熟透即可。这种汤清淡爽口,适合夏季消暑。特点:简单快捷,突出丝瓜的原汁原味。 丝瓜蛋花汤配料:丝瓜、鸡蛋、干香菇、虾皮。做法:丝瓜切块,香菇泡发切片。
丝瓜+菌菇(香菇/白玉菇)特点:山珍风味,层次丰富 做法:菌菇先煸炒出香气,再加丝瓜和水炖煮,加枸杞点缀。优势:菌类多糖增强免疫力,汤味更浓郁。 丝瓜+虾仁 特点:高蛋白低脂,鲜甜升级 做法:鲜虾去壳留尾,与丝瓜快煮2分钟,淋少许香油。
丝瓜毛豆汤做法二
毛豆丝瓜汤的做法二如下:所需食材: 新鲜的丝瓜400克 毛豆100克 制作步骤: 处理丝瓜: 将丝瓜清洗干净,去皮。 切成适合烹饪的滚刀块,以便烹煮过程中更易释放营养且保持口感。炒制毛豆:在锅中加入适量的油,热油后将毛豆倒入锅中。稍微翻炒几下,以提升毛豆的香味。
开始制作之前,先将毛豆清洗干净。接着,将丝瓜去皮,再清洗干净,然后将其切成滚刀块,放入碗中。为了给丝瓜调味,我们撒上适量的盐。接下来,我们用大火将锅烧热,然后加入适量的水。待水烧开后,改用小火煮毛豆10分钟。为了增加汤的鲜味,我们改用大火,让汤料沸腾。
要制作毛豆丝瓜汤,你需要准备以下食材:新鲜的丝瓜400克和100克的毛豆。首先,处理丝瓜:将丝瓜清洗干净,然后去皮,接下来切成适合烹饪的滚刀块。这样做可以使丝瓜在烹煮过程中更容易释放出其营养且保持口感。
烫毛豆:在锅中烧开水,加入少许盐,将毛豆快速焯水1-2分钟,捞出沥干水分备用。这一步可以去除毛豆的生涩味,保持其鲜嫩口感。煮汤底:在锅中加入适量的清水或高汤,放入姜片,大火烧开。加入丝瓜:水开后,加入丝瓜块,用中火煮至丝瓜变软,透明。
毛豆丝瓜汤
1、毛豆丝瓜汤的做法如下:所需材料: 毛豆:300克 丝瓜:300克 制作步骤: 准备材料:仔细清洗300克的新鲜毛豆,确保去除杂质。将300克的丝瓜去皮,洗净后切成滚刀块,放入碗中,撒上适量的盐进行初步腌制。 煮毛豆:取一锅,将毛豆加入锅内,加入适量的水,用大火烧开。
2、鸡腿肉或猪肉切成小块,用料酒腌制15分钟,用水冲洗掉血水备用。 毛豆剥去外壳,丝瓜去皮后切成长条状备用。 烧一锅水,放入姜片煮开,然后放入腌制好的肉块煮熟。 把煮好的肉块捞出,用凉水冲洗掉表面的油脂,并且控水备用。 把煮肉的水保留,放入毛豆煮熟后捞出备用。
3、加入毛豆:将毛豆加入汤中,继续煮至毛豆变软,大约需要10分钟左右。加入丝瓜:待毛豆煮至半熟时,加入丝瓜块,丝瓜煮的时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感,大约煮3-5分钟即可。调味:根据个人口味加入适量的盐调味,如果喜欢,可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。
4、为了带给你美味的丝瓜毛豆汤,我们首先准备以下原料:毛豆300克,丝瓜300克,姜,盐,料酒,香油和味精。这个汤菜不仅口感丰富,而且营养均衡,适合夏令时节享用。开始制作之前,先将毛豆清洗干净。接着,将丝瓜去皮,再清洗干净,然后将其切成滚刀块,放入碗中。为了给丝瓜调味,我们撒上适量的盐。
丝瓜毛豆汤怎么做好吃
鸡腿肉或猪肉切成小块,用料酒腌制15分钟,用水冲洗掉血水备用。 毛豆剥去外壳,丝瓜去皮后切成长条状备用。 烧一锅水,放入姜片煮开,然后放入腌制好的肉块煮熟。 把煮好的肉块捞出,用凉水冲洗掉表面的油脂,并且控水备用。 把煮肉的水保留,放入毛豆煮熟后捞出备用。 换一锅清水煮沸,放入丝瓜条煮熟。
为了带给你美味的丝瓜毛豆汤,我们首先准备以下原料:毛豆300克,丝瓜300克,姜,盐,料酒,香油和味精。这个汤菜不仅口感丰富,而且营养均衡,适合夏令时节享用。开始制作之前,先将毛豆清洗干净。接着,将丝瓜去皮,再清洗干净,然后将其切成滚刀块,放入碗中。为了给丝瓜调味,我们撒上适量的盐。
焯水:将腌好的肉片放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出备用。煮汤:在锅中加入适量清水,放入姜片和焯好水的肉片,大火烧开后转中小火煮5-10分钟,让肉片充分出味。加入毛豆:将毛豆加入汤中,继续煮至毛豆变软,大约需要10分钟左右。
要制作毛豆丝瓜汤,你需要准备以下食材:新鲜的丝瓜400克和100克的毛豆。首先,处理丝瓜:将丝瓜清洗干净,然后去皮,接下来切成适合烹饪的滚刀块。这样做可以使丝瓜在烹煮过程中更容易释放出其营养且保持口感。
丝瓜毛豆汤的做法有哪些?
1、丝瓜去皮切片,毛豆去壳,虾仁去壳去肠线,肉丝腌制。锅中加水,放入姜丝,大火烧开。加入肉丝和虾仁,煮至变色。加入丝瓜,煮至软熟。加入毛豆,煮至熟透。调入适量盐,胡椒粉调味,可加鸡精或味精增鲜。出锅前滴入几滴香油增香,撒上葱花装饰。
2、准备食材:将丝瓜去皮切成滚刀块或者条状,毛豆去壳备用。鸡蛋打散备用,香葱切成葱花。烫毛豆:在锅中烧开水,加入少许盐,将毛豆快速焯水1-2分钟,捞出沥干水分备用。这一步可以去除毛豆的生涩味,保持其鲜嫩口感。煮汤底:在锅中加入适量的清水或高汤,放入姜片,大火烧开。
3、鸡腿肉或猪肉切成小块,用料酒腌制15分钟,用水冲洗掉血水备用。 毛豆剥去外壳,丝瓜去皮后切成长条状备用。 烧一锅水,放入姜片煮开,然后放入腌制好的肉块煮熟。 把煮好的肉块捞出,用凉水冲洗掉表面的油脂,并且控水备用。 把煮肉的水保留,放入毛豆煮熟后捞出备用。
4、焯水:将腌好的肉片放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出备用。煮汤:在锅中加入适量清水,放入姜片和焯好水的肉片,大火烧开后转中小火煮5-10分钟,让肉片充分出味。加入毛豆:将毛豆加入汤中,继续煮至毛豆变软,大约需要10分钟左右。