本文目录一览：
- 1、蒜蓉炒空心菜做法
- 2、广东腐乳炒空心菜的做法
- 3、蒜泥空心菜(蒜蓉空心菜的做法)
- 4、广东蒜蓉炒空心菜怎么做
- 5、蒜蓉空心菜的做法
- 6、蒜泥空心菜的做法
蒜蓉炒空心菜做法
蒜蓉空心菜的做法如下：准备食材：选择新鲜的空心菜，确保杆部用手能掐烂，去掉掐不烂的老部位。准备足够的蒜瓣，根据个人口味可适量增减，喜欢吃蒜的可以多加。处理空心菜：将空心菜在清水里泡上十分钟，以去除表面的杂质和农药残留。滤去水分后，将空心菜切成段，杆部切得短一些，叶子部分切得长一些，以便烹饪时受热均匀。
制作步骤： 处理空心菜：将空心菜的头部切去约1cm的部分并丢弃。然后把空心菜洗净，切成约8cm长的段，以便烹饪时更容易熟透且保持口感。 切碎大蒜：大蒜去皮后切碎，尽量剁得细一些，以便更好地释放出蒜香。
蒜蓉炒空心菜的做法如下：处理空心菜：切除空心菜头部约1厘米的老梗部分。将清洗干净的空心菜切成8厘米长的均匀段。准备蒜蓉：剥去大蒜的外皮。将大蒜剁成细碎的蒜蓉。炒蒜蓉：在热锅中加入适量的油，将火力调至大火。油温达到五成热时，倒入蒜蓉。用中小火快速煸炒蒜蓉，直到蒜香四溢。
处理食材：空心菜摘去老叶，洗净后沥干水分，切成段（约5-6厘米长）。大蒜剥皮，切成蒜蓉或蒜末。 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，开中火加热至油温适中（约七成热）。 爆香蒜蓉：将蒜蓉倒入锅中，快速翻炒至蒜香味飘出（注意不要炒焦）。
广东腐乳炒空心菜的做法
广东腐乳炒空心菜的做法如下：材料： 空心菜适量 蒜末适量 腐乳适量 盐适量 油适量 步骤： 准备材料：空心菜洗净后沥干水分备用，蒜末切碎。 煸炒蒜末：锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末，煸炒出香味。 加入腐乳：将腐乳加入锅中，与蒜末一起煸炒均匀，使腐乳的味道充分融入油中。
首先，将空心菜的叶子摘除，将菜梗切成小段。然后，将腐乳捣碎备用。 接下来，热锅加油，放入蒜蓉炒香，随后加入捣碎的腐乳翻炒。 最后，加入切好的空心菜段，翻炒均匀，并根据个人口味加入适量的盐进行调味。 炒至空心菜熟透后，即可出锅享用。这道广东腐乳炒空心菜制作简单，味道鲜美。
准备所需的食材。 将空心菜清洗干净，切成适当长度的段。 将大蒜切成薄片备用。 将白腐乳捣碎，加入少量汤汁和适量的水调匀成腐乳汁。 在锅中加入适量的油，烧热后放入蒜片炒香。 先加入空心菜的梗部，翻炒均匀。 再加入空心菜的叶子部分，继续炒至菜叶变软。
首先需要准备的食材包括：空心菜，腐乳，蒜蓉，盐和油。先将空心菜摘掉叶子部分，切成小段，将腐乳捣碎备用。然后热锅凉油，加入蒜蓉爆香，然后加入腐乳翻炒，最后加入空心菜翻炒，加盐调味即可出锅。这道广东腐乳炒空心菜非常容易制作，而且味道非常好。
蒜泥空心菜(蒜蓉空心菜的做法)
具体做法： 清洗空心菜：将空心菜放在清水中浸泡一会儿，然后仔细清洗干净，沥干水分备用。 制作蒜泥：将大蒜剥皮后剁成蒜泥，或者用蒜臼捣成蒜泥备用。 炒制：热锅凉油，待油温升至五成热时，放入蒜泥爆香。注意火候不要太大，以免蒜泥炒糊。 下空心菜翻炒：蒜泥爆香后，立即放入沥干水分的空心菜，快速翻炒均匀。
蒜泥空心菜的原料 制作蒜泥空心菜，需要准备适量的空心菜，大概在150克左右，可以是连茎带叶的空心菜，还要准备大蒜7克左右，然后食用油5毫升，再准备盐、香油各两克左右。制作蒜泥空心菜的方法并不是很繁琐，但是制作蒜泥空心菜的用料一定要精心准备才行，因为只有上等的原料才能够做出正宗美味的菜肴。
空心蒜摘去根头和叶子，好的嫩叶不要扔掉，可以清炒或做汤吃。再把菜梗摘成寸段，放清水中浸泡几分钟，清洗干净后沥干水分。干辣椒洗净、切圈，蒜头去皮洗净后用刀剁成蒜泥。炒锅烧热后倒入食用油，放入辣椒碎和2/3蒜蓉，开小火炒至金黄，炒出香味。放入空心菜。
蒜泥空心菜的做法 蒜泥空心菜是不错的吃法，准备好空心菜之后洗净切段。剥好两个大蒜切成蒜末。
广东蒜蓉炒空心菜怎么做
1、制作步骤： 处理空心菜：将空心菜的头部切去约1cm的部分并丢弃。然后把空心菜洗净，切成约8cm长的段，以便烹饪时更容易熟透且保持口感。 切碎大蒜：大蒜去皮后切碎，尽量剁得细一些，以便更好地释放出蒜香。 炒制：锅中倒入适量油，大火加热至油温达到五成热时，放入切碎的蒜碎，快速煸炒出香味。
2、制作步骤： 准备食材： 将空心菜的头部切去1cm扔掉，因为这部分通常较老，口感不佳。 把洗净后的空心菜切成8cm长的段，便于烹饪和食用。 大蒜去皮后切碎，以便更好地释放蒜香。炒制：锅中倒入适量油，大火加热至5成热。放入蒜碎，煸炒出香味。
3、首先，准备500克的空心菜，这不仅是常见的绿叶蔬菜，更因其爽脆的口感和丰富的营养价值而受到青睐。此外，还需要3瓣大蒜来增添风味，以及1/2茶匙（约3克）的盐来调味。接下来，处理空心菜。将菜头切去1厘米并丢弃，因为这部分通常较老，不适合食用。随后，将剩余的空心菜洗净，切成8厘米长的段。
蒜蓉空心菜的做法
1、蒜蓉空心菜的做法如下：准备食材：选择新鲜的空心菜，确保杆部用手能掐烂，去掉掐不烂的老部位。准备足够的蒜瓣，根据个人口味可适量增减，喜欢吃蒜的可以多加。处理空心菜：将空心菜在清水里泡上十分钟，以去除表面的杂质和农药残留。滤去水分后，将空心菜切成段，杆部切得短一些，叶子部分切得长一些，以便烹饪时受热均匀。
2、清洗空心菜：将空心菜放入清水中浸泡十分钟，然后沥干水分。切割空心菜：将杆部切得短一些，叶子部分切得较长，以保持其口感。准备蒜蓉：适量准备蒜蓉，喜欢浓郁蒜香的可适当增加分量。炒制过程：热锅热油：将锅加热，倒入适量油。爆香蒜蓉和辣椒：加入蒜瓣和辣椒，用大火爆香。
3、调料：青花椒 花椒 蚝油 食盐 食用油 豆豉蒜蓉空心菜的做法 准备空心菜备用。准备大蒜、葱和干红辣椒备用。空心菜去掉老叶与梗，掐成小段洗净放在菜篮里沥水备用。大蒜剁碎末，葱切段备用。豆豉剁碎备用。炒锅放油，下入青花椒和花椒炸香。放入蒜末和葱段爆香。
4、蒜蓉空心菜的做法如下：选材与处理：选择杆部用手能掐烂的空心菜，去除掐不烂的老部位，以保证口感。将处理好的空心菜在清水中浸泡十分钟，然后滤去水分。切菜：将空心菜切成段，杆部切得短一些，叶子部分切得长一些，以便于烹饪时受热均匀。准备蒜蓉：根据个人口味准备适量的蒜，剥皮后剁成蒜蓉。
5、蒜蓉空心菜的做法如下：所需食材： 空心菜500克 大蒜6瓣 姜2克 大葱10克 食用油3克 盐1克 鸡精1克 制作步骤： 准备食材：将空心菜从尾部掐断，只保留尾部部分，然后将掐好的空心菜尾部洗净并沥干水分。 切末：大蒜切末，姜切末，大葱切片备用。
6、具体做法： 清洗空心菜：将空心菜放在清水中浸泡一会儿，然后仔细清洗干净，沥干水分备用。 制作蒜泥：将大蒜剥皮后剁成蒜泥，或者用蒜臼捣成蒜泥备用。 炒制：热锅凉油，待油温升至五成热时，放入蒜泥爆香。注意火候不要太大，以免蒜泥炒糊。
蒜泥空心菜的做法
蒜泥空心菜的做法如下：准备食材 空心菜1把 大蒜4瓣 盐少许 食用油适量 处理食材 清洗空心菜：打一盆水，将新鲜的空心菜放入盆中清洗，然后捞出放入漏斗沥干水分。 切空心菜：将清洗干净的空心菜切成5厘米左右长的段，并将茎和叶分开放置。 处理大蒜：将大蒜去皮，拍打后切成小块，以便快速炒香。
蒜泥空心菜的做法：把空心菜摘掉黄和老的叶子，然后洗干净，蒜瓣剁成蒜泥备用。置锅于火上，倒入适量的油，烧热后倒入蒜泥爆香。大火快速倒入空心菜翻炒，沿着锅边淋上适量的水。炒熟后加入盐跟鱼露即可出锅。蒜泥空心菜成品图：蒜泥空心菜小技巧：空心菜有要多洗几遍，不然容易藏沙。
蒜泥空心菜的做法如下：准备食材：将空心菜摘成一指长的段儿。用淘米水浸泡空心菜十分钟，以去除农药残留和杂质。再用清水将空心菜洗一遍，沥干水分备用。爆香蒜泥：锅底加入适量的食用油，烧热。将蒜泥放入热油中，爆香至蒜香四溢。翻炒菜杆：先将空心菜的菜杆部分放入锅中，进行翻炒。
蒜泥空心菜的做法如下：准备食材：将空心菜摘成一指长的段儿，用淘米水浸泡十分钟，以去除农药残留和杂质，之后再用清水冲洗干净。爆香蒜泥：锅底加入适量的食用油，烧热后将蒜泥放入，小火爆香，使蒜香充分释放。翻炒菜杆：将空心菜的菜杆部分先放入锅中，大火快速翻炒，炒至7分熟。
空心菜摘成一指长的段儿，用淘米水浸泡十分钟，再拿清水洗一遍。锅底加食用油烧热，把蒜泥放进去爆香。先把空心菜的菜杆放进锅翻炒，炒7分熟。然后再把空心菜菜叶放进去，加盐，略微翻炒几下。健康低油的蒜泥空心菜就炒好了，味道清淡爽口，是一道非常不错的下饭素菜。
