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精选美味家常汤煲1688道的目录
禽类汤煲，共有336道，如清炖鸡汤、红烧鸭汤等，满足不同口味的需求。畜类汤煲，402道，如牛肉炖土豆、羊肉汤等，富含蛋白质，滋补身体。水产淡汤煲，249道，如鲜虾豆腐汤、鱼头汤，海鲜的鲜美尽在其中。素菜类汤煲，301道，如西红柿鸡蛋汤、冬瓜排骨汤，健康美味又营养。
精选百姓家常菜目录，共计1688道菜谱，包含小炒、蒸煮烧、水产尝鲜、汤、主食翻新及烹饪小窍门等多样分类。小炒类：300道经典小炒菜品，如尖椒肉丝、土豆炒肉丝、榨菜炒肉丝等，简单快捷，口味多样。蒸煮烧类：198道蒸、煮、烧菜，如糖醋排骨、红烧肉、梅菜扣肉等，营养丰富，适合各年龄层。
精选百姓家常菜1688道目录主要包括以下分类：小炒类：共计300道经典小炒菜品，如尖椒肉丝、土豆炒肉丝、榨菜炒肉丝等，这些菜品简单快捷，口味多样，适合日常快速烹饪。蒸煮烧类：包含198道蒸、煮、烧菜，例如糖醋排骨、红烧肉、梅菜扣肉等，这些菜品营养丰富，适合各年龄层食用，满足家庭聚餐需求。
谁能介绍几款有营养的水果汤及其做法?
哈蜜瓜百合水果汤：材料：哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮少许、盐少许。做法：哈蜜瓜洗净皮，去籽切块；瘦肉洗净切块，去水备用；陈皮浸软去除瓜瓤，百合冲洗备用；锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味后即可食用。热水果甜汤：材料：苹果1个、雪梨1个、桃子1个、冰糖100克。
除了山楂和樱桃，其他一些水果也适合制作成营养丰富的水果汤。例如，猕猴桃和草莓都是不错的选择。猕猴桃富含维生素C和维生素E，有助于增强免疫力，促进皮肤健康。草莓则富含维生素C和膳食纤维，有助于促进肠道健康，预防便秘。将这些水果切块，加入蜂蜜和适量的水，搅拌均匀，同样可以制作成美味的水果汤。
鸡肉可捞起拌酱油佐餐用。榴莲蕊花生煲鲫鱼汤 这款汤具有补血养颜、养阴益气的功效。榴莲蕊是水果档摊弃物，不用花钱可取。制作时选用榴莲蕊3~4个、花生80克及鲫鱼1条和猪瘦肉150克及生姜3片。烹制前将各材料洗净；花生需浸泡；鲫鱼需宰洗净并煎至微黄后溅入少许清水。
燕麦水果羹 先做水果羹：（1）先把锅内烧开水（2）把水果洗干净，苹果最好是红颜色的，洗干净，切成小圆球或菱形，自由切形（3）切好后，放入开水锅中，稍微捞一下就起来，装盘，把水倒掉，再放入开水（4）把即食或不是即食燕麦，放入开水中烧一下，让燕麦熟透。
