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猪舌木耳菜汤木耳菜的食疗作用有哪些
经常吃木耳菜能够起到降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的作用，非常适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，并且草酸含量极低。木耳菜的叶含有多种多样的维生素和钙以及铁，可以作蔬菜栽培，还能够用于观赏。
木耳菜属于寒凉性的蔬菜，所以我们经常食用一些木耳菜，可以起到很好的帮助降低血压以及清热凉血的作用。另外，木耳菜中的钙质也是尤其丰富的，我们食用后，可以帮助我们的身体补充钙质，促进骨骼发育，所以这种蔬菜很适合身体虚弱以及老年人群来食用。
富含硒及纤维素，具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和***物等作用，从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生。
瓢儿白（菜），胡萝卜（黄），木耳菜（落葵） ，毛豆（青豆），桑葚，梨，芒果等，相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。主粮类 含高硒的主粮是补硒非常好的途径，比如，大米，小米，面食，从主粮摄入，更容易促进人体吸收转换，因为主粮是人每天必须摄入的，所以长期吃对人体的健康格局有很大的改善。
清甜猪舌汤清甜猪舌汤的做法
制作清甜猪舌汤的步骤如下：首先，将猪骨和完整的猪舌一同洗净，放入锅中煮沸，目的是去除其原有的腥味和血水，确保汤品的纯净。接着，将胡萝卜去皮后切成大块，玉米也切成适当长度，这些新鲜的食材为汤品增添了丰富的口感和营养。
制作清甜猪舌汤的步骤如下：准备和焯水：将猪骨和完整的猪舌一同洗净。放入锅中煮沸，去除腥味和血水。准备食材：胡萝卜去皮后切成大块。玉米切成适当长度。炖煮：将汤锅填充至八分满，加入洗净的猪骨、猪舌、胡萝卜和玉米。先用大火煮沸约20分钟。
清甜清蒸猪舌汤的做法步骤 1 将猪舌洗净，投入开水锅煮10分钟左右，取出，用刀把舌上白皮（即舌苔）刮去。2 冲洗干净，切成片，加入洗干净配料。3 加入清水。4 放入煲中蒸30分钟，电池炉的蒸煮功能。5 蒸好后在闷10分钟。6 加入盐调味就很清甜啦。
准备材料：将莲藕去皮洗净，猪舌放入滚水中焯水后刮去舌苔并洗净，八爪鱼干、红枣和陈皮分别洗净备用。炖煮：将适量清水煮沸后，放入全部准备好的材料，用中火炖煮30分钟。调味：最后根据个人口味加入少许精盐调味即可。汤品特点 清润滋补：莲藕和红枣的搭配使得汤品口感清甜，同时具有滋补养生的作用。
将所有的材料洗净（猪骨与一整个猪舌同入锅煮沸，除去腥味与血水）。胡萝卜削皮后，切成大块，玉米也切成大段。汤锅注入八分满的水加入所有的材料，先以大火煮约20分钟，再转至小火煲约近3个小时，即完成清甜猪舌汤。需要的话，上桌前可丢三几棵青菜心在汤里，卖相更好看营养更丰富。
猪舌头配什么炖汤好(猪舌头汤做法是怎样的?)
猪舌头可以与莲藕、红枣或香菇虫草花等食材搭配炖汤。以下是几种猪舌头汤的具体做法：猪舌头配莲藕炖汤 材料：莲藕500克、猪舌一条、八爪鱼干50克、红枣12只、陈皮一块、适量精盐。 做法： 莲藕去皮切片，猪舌放入滚水中煮3分钟后刮去舌苔洗净，八爪鱼干、红枣、陈皮分别洗净备用。
今天特地推荐一款香菇虫草花炖猪舌头的做法，味道香醇且滋补效果极佳。材料：猪舌头1个、姜2片、盐适量、当归适量、干香菇适量、虫草花适量。做法： 准备猪舌头，用开水烫后刮去舌头上那层白白的膜，再用清水洗净。 处理好的猪舌头放入锅中再次烫过捞起，然后切成块状。
猪舌西洋菜汤材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。做法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
猪舌头的做汤做法
猪舌头可以与莲藕、红枣或香菇虫草花等食材搭配炖汤。以下是几种猪舌头汤的具体做法：猪舌头配莲藕炖汤 材料：莲藕500克、猪舌一条、八爪鱼干50克、红枣12只、陈皮一块、适量精盐。 做法： 莲藕去皮切片，猪舌放入滚水中煮3分钟后刮去舌苔洗净，八爪鱼干、红枣、陈皮分别洗净备用。
做法：先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用，大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜，青葱，蒜头酥熬煮后加点盐调味.（别太多，冬菜会咸），汤头可就先下冬粉同煮，确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片，再淋上热汤。猪舌汤材料：山芋粉，舌头，胡萝卜。
首先，将猪骨和完整的猪舌一同洗净，放入锅中煮沸，目的是去除其原有的腥味和血水，确保汤品的纯净。接着，将胡萝卜去皮后切成大块，玉米也切成适当长度，这些新鲜的食材为汤品增添了丰富的口感和营养。然后，将汤锅填充至八分满，将洗净的材料一同倒入，先用大火煮沸约20分钟，以充分激发食材的鲜香。
猪舌木耳菜汤的主要食材包括猪舌和木耳菜，辅料则有无花果和陈皮。制作步骤如下： 首先，将猪舌放入沸水中焯水，去除舌苔，然后清洗干净。 接着，摘取新鲜的木耳菜，彻底清洗干净。 无花果也需要清洗干净，然后切开备用。 陈皮提前浸泡，去除内瓤，然后清洗干净。
做法：将猪舌头清洗干净，放入沸水中焯水，去除血沫。老姜切片，葱切段备用。将焯好水的猪舌头捞出，再次清洗干净。锅中加入适量清水，放入猪舌头、姜片、葱段和料酒。大火烧开后转小火慢炖，炖至猪舌头肉质软烂，根据个人口味加盐调味即可。
