韩国鱼饼汤的做法,韩国鱼饼汤的做法大全

1. 韩式鱼饼汤的做法？

韩式鱼饼汤的做法？

配料：小泥鳅鱼一条、山东大饼一张、自来水若干。做法：

1.把自来水倒入锅中

2.把小泥鳅鱼放入锅中

3.把山东大饼放入锅中

4.盖上锅

5.旺火烧

6.1分钟后出锅

7.出锅后，右手举铲子，左手举菜刀，嘴里大念：小韩国，你就是我锅里的菜，我要把你吃掉。依次类推：日本鱼饼汤、美国鱼饼汤、印度鱼饼汤等都是这么个做法。

所需食材

主料：鱼饼半个白萝卜1根豆腐泡1碗

辅料：油适量精盐2茶匙葱1根蒜2粒生姜适量

操作步骤

1.准备食材

2.鱼饼切取一半，在流水下冲一遍，再切成条状。

3.姜切丝，蒜切片，葱切段与葱花。

4.白萝卜洗净去皮，切滚刀块。

5.净锅，热油，下姜葱蒜煸香。(葱花留着最后用)

6.下白萝卜滑油。

7.注清水，焖盖，中小火十分钟。(先不放盐，最后才放。)

8.同时加入鱼饼与豆腐泡，改大火煮三至五分钟。

9.熄火，撒葱花。

10.加两茶匙精盐，拌匀。

11.出锅

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