番茄烩海参的做法？
原料：海参，番茄
做法：
2.用大火烧开锅，加入猪油烧开至八成熟，加入葱段，炸成金***；
3.把番茄放入煸炒一下，把海参放进去，加入生油、盐、糖和料酒，用中小火煮3-5分钟，再转用大火煮熟。用少量的淀粉勾芡，加入一些葱姜就可以吃了。
做法:
1、锅里放油,倒入西红柿。
2、讲西红柿炒出汤汁后加入200毫升清水,大火煮沸。
3、鸡蛋搅散,均匀倒入锅中。
4、2根海参泡发后冲洗干净。
8、将海参放入锅中,小火煮十分钟即可出锅。
2.海参泡发后切小块，或者用剪刀剪小块；番茄切小块，备用。
3.在碟子中加入白砂糖、食盐、淀粉、酱油，少量清水，搅拌均匀，勾芡备用。
4.开火烧热锅后，调最小火，倒入油，加入姜片和蒜，爆香（闻到姜和蒜的味道即可），放入海参，翻炒1分钟。
5.将芡汁搅拌均匀，倒入锅中，翻炒均匀。
6.1分钟后，放入番茄，翻炒1-2分钟。
7.待海参番茄收汁后，熄火，出锅。酸酸甜甜的海参就可以开吃啦~
主料海参，西红柿，料酒，生抽，白胡椒粉，盐，糖，玉米生粉，水。
2，倒入海参炒1分钟左右依次倒入料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐、玉米生粉、水。
3，放入西红柿炒1分钟，收汁出锅。
西红柿海参汤怎么做？
材料：
海参 100克
西红柿 2个
鸡蛋 1个
生姜 适量
盐和胡椒粉适量
食用油适量
步骤：
西红柿切成小块，生姜拍打成末备用。
鸡蛋打散成蛋液备用。
热锅凉油，油热后加入姜末煸炒出香味。
加入西红柿小块，翻炒至软化并出现汁水。
加入切碎的海参，加水足够盖过所有材料，大火煮开，小火煮20分钟。
加入蛋液，稍微搅拌一下，待蛋花凝结后。
加入绿色蔬菜，再煮2-3分钟即可出锅。
按个人口味适量加盐和胡椒粉，即可享用。
番茄冬瓜海参汤的家常做法？
1、番茄洗净切块。
2、海参洗净，切段。
3、冬瓜切成去籽，切块洗净。
4、锅上火加热，加油，入番茄煸炒，加水烧开。
5、加入海参和冬瓜，烧开转小火，焖煮约十五分钟。
您好，材料：
番茄1个，切块
冬瓜400克，去皮去籽，切块
海参1个，泡软切块
姜片2片
葱白1根，切段
清水适量
盐适量
味精适量
香油适量
做法：
1. 将海参泡软后切块，冬瓜去皮去籽切块，番茄切块备用。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱白爆香。
3. 加入清水，放入冬瓜块煮至半软。
4. 放入番茄块和海参块，继续煮2分钟。
5. 加入适量的盐和味精调味。
6. 放入适量的香油，煮沸即可。
温馨提示：
1. 海参泡软后要用清水反复冲洗，去除细沙和杂质。
2. 番茄和冬瓜都含有丰富的营养成分，烹饪时不要煮过头，以免破坏其营养价值。
海参西红柿豆腐汤的做法？
用料
肉 1块
豆腐 1块
海参 1只
西红柿 1个
鸡蛋 1个
姜末 少许
盐 适量
淀粉 2勺
胡椒粉 少许
步骤 1
准备肉、西红柿、豆腐
步骤 2
西红柿用刀划个十字
步骤 3
切好的肉放碗里，放豆腐，用勺子把豆腐压碎，加鸡蛋、淀粉、盐、姜末、胡椒粉搅拌均匀
步骤 4
西红柿切片
步骤 5
带上手套，搓成大小差不多的丸子备用
步骤 6
油热倒入西红柿翻炒，差不多了加水，水开把备好的丸子倒入锅中(不要搅拌怕丸子散了)煮开加少许的盐，煮好盛碗里
步骤 7
撒上切好的海参，葱花，就可以了
豆腐海参汤
原料：嫩豆腐250克，水发海参200克，熟鸡胸肉50克，芫荽1棵，熟火腿、盐、味精、酱油、料酒、生粉水、胡椒粉、虾子、高汤各适量。
豆腐海参汤的做法
1、将豆腐切成方丁，用开水烫一下，捞出用凉水浸泡；水发海参洗净，用开水煮一下，捞出，切方丁；熟鸡胸肉、熟火腿肉均切成丁；芫荽洗净切段，待用。
2、汤锅置火上，加入料酒、盐、虾子、酱油、海参、火腿、鸡丁煮滚，撇净浮沫，下入豆腐，煮开，待豆腐丁浮起，勾薄芡，放入味精、胡椒粉，盛入汤碗，撒上芫荽即可。
