清炖玉米排骨汤的做法:清炖玉米排骨怎么做好吃

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排骨玉米莲藕汤的做法

1、炖汤:取一个干净砂锅或炖锅,加入适量清水放入处理好的排骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖。这一步的目的是让排骨中的营养物质充分溶解到汤水中,形成浓郁的汤底。加入蔬菜:当排骨炖至七八成熟时(大约炖了30分钟左右),加入切好的玉米段和莲藕块,继续小火慢炖。此时可以适当调整火候,保持汤面微沸即可。

2、处理排骨:排骨洗净,放入冷水中,加入姜片和料酒,焯水去腥。水开后撇去浮沫,捞出排骨沥干备用。 处理莲藕和玉米:莲藕去皮切成滚刀块,放入清水中浸泡防止氧化变黑。玉米切成小段备用。

3、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净表面的浮沫;将去皮清洗干净的莲藕切成滚刀块,玉米切小段,生姜切小片。

清炖玉米排骨汤的做法:清炖玉米排骨怎么做好吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

清炖排骨玉米汤的做法

1、清炖玉米排骨汤的做法如下:准备材料 主料:猪精排700克,玉米两根。 辅料:葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量,油适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量。处理排骨 将排骨剁成小段。 锅内烧水,水开后下排骨,焯水以去除血水和杂质,焯好后捞出备用。

2、清炖排骨玉米汤的做法如下:所需食材: 肋排2根 甜玉米1个 料酒1勺 姜片34片 盐适量 食用油适量 糖少许 葱花少许 枸杞几粒 制作步骤:准备食材:将排骨和甜玉米洗净,排骨切段,玉米切段备用。姜片切好。煸热排骨:锅内放少量食用油,油热后放入排骨煸炒。在下锅前准备一壶快烧开的水。

3、主料:猪精排700克、玉米两根。 辅料:葱适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量。 将排骨剁成小段。 准备两根玉米,将玉米剁成段。 准备一颗大葱,剥皮,洗净,切小段。 取一段姜,切姜片。

清炖玉米排骨汤的做法:清炖玉米排骨怎么做好吃-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、清炖排骨炖玉米的制作方法如下:准备食材:将排骨洗净,备用。玉米切成小段。葱姜切好,备用。同时准备好干辣椒八角、花椒、香叶桂皮香料,这些香料可以装入调料包中,以便后续处理。焯排骨:将洗净的排骨放入冷水锅中,大火烧开后,会有血沫被焯出。

5、食材:肋排2根,甜玉米1个,料酒1勺,姜片3片,盐,食用油适量,糖少许,葱花少许,枸杞少几粒即可。把排骨和玉米洗净、切好。姜片也切几片,3-4片即可。锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。

6、清炖排骨玉米的制作方法如下: 准备食材: 排骨:适量,建议选择肋排,剁成小短块备用。 玉米:一根,去掉毛毛,剁成小块备用。 焯水排骨: 起锅烧水,凉水下入排骨,焯出血沫后捞出,用清水冲洗干净,以去除血水和杂质。 炖煮: 将焯好的排骨放入砂锅中,加入剁好的玉米块。

清炖玉米排骨汤的做法:清炖玉米排骨怎么做好吃-第3张图片-小白厨房
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清炖玉米排骨汤的做法

清炖玉米排骨汤的做法如下:准备材料 主料:猪精排700克,玉米两根。 辅料:葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量,油适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量。处理排骨 将排骨剁成小段。 锅内烧水,水开后下排骨,焯水以去除血水和杂质,焯好后捞出备用。

主料:猪精排700克、玉米两根。 辅料:葱适量、花椒适量、大料适量、油适量、姜适量。 将排骨剁成小段。 准备两根玉米,将玉米剁成段。 准备一颗大葱,剥皮,洗净,切小段。 取一段姜,切姜片。

清炖排骨玉米汤的做法如下:所需食材: 肋排2根 甜玉米1个 料酒1勺 姜片34片 盐适量 食用油适量 糖少许 葱花少许 枸杞几粒 制作步骤:准备食材:将排骨和甜玉米洗净,排骨切段,玉米切段备用。姜片切好。煸热排骨:锅内放少量食用油,油热后放入排骨煸炒。在下锅前准备一壶快烧开的水。

食材:肋排2根,甜玉米1个,料酒1勺,姜片3片,盐,食用油适量,糖少许,葱花少许,枸杞少几粒即可。把排骨和玉米洗净、切好。姜片也切几片,3-4片即可。锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。

排骨玉米汤做法如下:食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量。首先准备好所有食材。将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用。将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可。

清炖玉米排骨要想做得最好吃,可以按照以下步骤进行:准备食材:选用适量新鲜的肋排,剁成小短块备用。取一根生玉米,去掉外皮和毛毛,剁成小块备用。焯水排骨:起锅烧水,凉水下入排骨,焯出血沫后捞出,用冷水冲洗干净,以去除血水和腥味。炖煮食材:将焯好水的排骨放入砂锅中,加入玉米块。

清炖排骨的家常做法

清炖排骨需选新鲜排骨,焯烫后小火慢炖,最后加盐、胡椒粉调味,再炖煮一段时间即可出锅。出锅后,撒上香菜或葱花装饰。

焯水去腥 排骨冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮开。捞出浮沫后,继续煮2分钟,捞出排骨用温水冲洗干净。 炖煮 焯好的排骨放入砂锅(或普通锅),加足量热水(没过排骨3厘米)。放姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟~1小时(时间越久肉越烂)。

猪排骨洗净,切成大小均匀的小段,一般每段长度在3 - 4厘米左右。切好后放入清水中浸泡30分钟 - 1小时,期间换水2 - 3次,这样可以泡出排骨中的血水,减少腥味。浸泡好后,捞出排骨,沥干水分。

玉米排骨汤怎么做好吃又简单?分享清炖玉米炖排骨的做法

将焯好的排骨放入砂锅中,加入玉米块、葱段和姜片。倒上清水,水量要淹没所有食材。大火煮开后转小火慢炖50分钟,让食材的香气和营养充分融合。加入山药:时间到后,放入几块山药,再继续炖15分钟。山药的加入不仅增加了汤的营养价值,还能使汤的口感更加醇厚。调味:最后加入适量的盐调味。

清炖玉米炖排骨的简单又好吃的做法如下:用料准备 排骨500g 水果玉米或甜玉米1个 胡萝卜1根 葱3段、姜适量 盐适量 料酒2汤匙 制作步骤 排骨焯水: 将排骨放入烧开的水中,过一下水以去除血沫,然后捞出排骨并清洗干净。炖煮排骨:将清洗干净的排骨倒入锅中,一次性加足水。

制作步骤:准备食材:将排骨和甜玉米洗净,排骨切段,玉米切段备用。姜片切好。煸热排骨:锅内放少量食用油,油热后放入排骨煸炒。在下锅前准备一壶快烧开的水。煸炒时放入料酒和少许糖,排骨肉变色后,将烧开的水倒入热锅中。注意火候,避免排骨炒焦。煮排骨:倒入水后,大火煮约十分钟。

将排骨洗净后切成块状,用滚水焯水去血水,捞出备用。 玉米去壳后洗净切段。 炒锅加入适量油,放入姜片炒香。 将焯水后的排骨放入炒锅中翻炒均匀,加入适量料酒炒匀。 加入高汤(或清水),待汤开后撇去浮沫,将汤煮沸。 加入玉米段,再加入适量的盐和生抽,煮至玉米变软糯。

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