焦糖饼干好吃吗?
好吃啊。
焦糖饼干口感酥脆香甜,浓郁的焦糖味充斥舌尖,每一片焦糖饼干都散发着诱人的甜蜜气息,是咖啡的灵魂伴侣,非常适合当作下午茶,甜甜的焦糖饼干,搭配醇香咖啡,在充满慵懒阳光的午后,为你带来美味体验。
就是热量有点高,平时适当吃点补充能量。
和情缤咖焦糖饼干介绍?
和情缤咖时焦糖饼干是甄选小麦、肉桂、大豆等优质原料精心制作而成,配方简单,不添加人工色素和香精,健康又安全。每一片和情缤咖时都散发着诱人的甜蜜气息,入口之后口感酥脆,香甜可口,浓郁的焦糖味充斥舌尖,让人回味。
焦糖腰果饼干的做法?
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2/4
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将腰果充分裹上焦糖酱,铺到饼干上,180℃。烤19分钟,取出晾凉切块即可
比利时焦糖饼干做法?
做法
1/6首先煮焦糖。白砂糖和15ml的水放入锅中,小火熬煮,注意稍微转动一下锅好受热均匀。煮至变成琥珀色
2/6关火,快速加入一大勺热水,轻晃锅体好受热均匀。放凉备用。
3/6黄油软化加入盐,用手动打蛋器打至顺滑。倒入所有焦糖,搅拌均匀。
5/6整成面条放入保鲜袋冷冻半小时。取出后直接在保鲜袋里擀成面片,撕开保鲜袋切成喜欢的大小。可以按自己的喜好装饰
6/6烤箱预热180度。中层烤15分钟左右至焦红色即可。
原料
中筋面粉2000克,干香蕉片50克,泡打粉、苏打粉1/2小匙,鸡蛋1个,白砂糖200克,黄油115克,精盐、香草油、调和油各少许。
准备工作
1,将150克的白糖放入净锅内,加入少许的清水熬煮成金***,继续小火熬浓稠。
2,离火出锅,把糖汁倒在涂抹有少许调和油的大盘内,晾凉后成焦糖,再把焦糖敲成小碎片。
3,将黄油和剩余的白糖混合搅拌约5分钟。再加入鸡蛋混合均匀。
制作步骤
1,加入中筋面粉、泡打粉、苏打粉,用手搅拌均匀成比较软的面团。
2,把干香蕉片压成碎粒,与焦糖碎片同放入面团中,反复揉搓均匀成饼干粉团。
3,将饼干料团成直径为4厘米的长棍形状,切成每个15克的小面团,整齐的摆放在烤盘上,放入烤箱,用180℃的炉温烘烤12分钟,取出即成。