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电压力锅吐司的做法
在电压力锅里刷一点植物油,把整形美容好一点的面团放进电饭煲,盖紧薄膜袋进行第二次发酵,二倍大左右,再打一个鸡蛋,用鸡蛋清涂刷出面团上,有芝麻还能够撒一些芝麻到上面。盖上外盖,开电。用筷子搅拌,揉成光滑面团,大约要5~8min。
步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 选取上好的白莲子,提前一夜浸泡在清水中,夏天,要放入冰箱,避免发馊。第二天,莲子会把水吃干,将泡好的莲子检查一下,把莲心清理干净。将莲子洗净后放入高压锅,添加一些水,稍稍没过就可以了。大约煮20分钟,关火后压20分钟。
面包机版黑钻吐司做法大全
1、面包机版黑钻吐司的做法如下:准备面包材料 将高筋面粉150克、糖25克、精盐1克、水55克、奶粉10克、鸡蛋1个、黄油15克、耐高糖酵母2克全部放入面包机中。揉面和发酵 打开智能APP,找到东菱面包机,选择标准面包菜单进行揉面。 当揉面结束后,进入发酵阶段时,取消面包机制,检查面团状态。
黑糖牛奶吐司应该怎么做?
吐司高筋+低筋+糖+酵母后拌匀,再加入汤种糊和牛奶揉成团,再加入奶油揉摔到光滑后盖保鲜模静置松弛20分。(有面包机105T可用30行程跑一次)2: 面团杆开成长方片,从短边卷起成长柱状,放入吐司模,再放烤箱密闭空间里,放一杯热水发酵1小时。
做法 所有材料直接法搅拌成团,加入奶油揉至可拉出薄膜的阶段,发酵至两倍大(约一小时);将面团分成小块杆条再卷起,放到模具内第二次发酵(约一至一个半小时);烤箱预热到200度,放至最小层烤约30分钟。
黑糖法式吐司是一种香甜可口的面包,制作简单,口感柔软,深受喜爱。下面是黑糖法式吐司的做法。所需食材:- 高筋面粉 250克 - 黑糖 25克 - 牛奶 125毫升 - 鸡蛋 1个 - 盐 2克 - 酵母 3克 - 黄油 20克 步骤: 将高筋面粉、黑糖、盐以及酵母混合在一起。 加入鸡蛋和牛奶,揉成面团。
牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。放温(38度左右,不烫手为宜),加入发酵粉,搅匀,制成发酵水。高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水,摔揉成团且表面比较光滑,加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段(即出现有韧性且透光的薄膜,用手捅破后呈现光滑的圆圈形)。
做法 1 将南瓜用电锅蒸软,用叉子压成泥,放凉备用。2 抹茶面团南瓜面团 将所有面团材料分开称量好备用。 抹茶面团取一个干净的搅拌盆,混合糖、盐、油、速发酵母、粉类。牛奶批次加入搅拌盆中,搅拌均匀至稍微成团即可,建议保留1/3左右之后慢慢添加。3 抹茶面团将面团移出搅拌盆外。
做法 制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,揉至面团变得光滑有弹性!牛奶不要一下子全都加进去,根据面团溼软适度调节 。