粉肠血旺汤的家常做法？
主料：
辅料：
制作方法：
1、粉肠洗净煮粑切成段，猪肝切柳叶片，猪血煮熟，瘦肉切片码盐上浆，老母鸡，筒子骨吊汤备用，干黄花发制打节，干木耳发制洗净备用。
2、锅内下入吊好的鲜汤，放入姜末，熬制2分钟，下入粉肠、血旺、黄花节、木耳、白菜煮熟，然后下入浆好的肉片、猪肝煮熟起锅撒上葱花即可
炒猪血汤的家常做法？
1、材料：猪血300g，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，盐适量，油适量，酱油适量，红辣椒适量，料酒适量。
2、猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片。
3、锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，沥水。
4、另起锅放油，油热后放花椒炸出香油，放红辣椒、蒜、葱煸出香味。
5、把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐，大火翻炒一分钟关火，盛盘即可
猪红汤家常做法？
一、材料：
猪红，葱花，油，味精，姜，盐。
二、做法：
猪红用盐水浸泡，防止变老；猪红用开水焯一遍，捞出，沥干水分备用；锅内放适量的水，油和姜丝，开火烧开；烧开后倒入猪血煮一段时间；烧开后放入葱花，味精和盐，搅拌均匀即可。
1.将猪血、猪肝洗净。猪血切成1 厘米见方的小块，猪肝切成3 厘米宽、4 厘米长的薄片
2.将花生米洗净，用温开水浸泡1 小时，捞出盛碗内备用
3.炒锅内放入10 克清油加热后，将大茴香、葱白（切碎）放入炸黄透出香味
4.将猪血块、猪肝片放锅内炒熟
5.加入开水1000 毫升，煎煮10 分钟。6.将花生米放入，再煮10 分钟
6.加入细盐、白胡椒粉、陈醋，化开后起锅。
材料：
猪血300克，猪肉100克，嫩豆腐1块、白胡椒粒1茶匙、盐、胡椒粉、麻油
作法：
1，煮开水一锅，煮沸后放下猪血，彻底煮熟，然后取出放冷水中浸泡晾凉，然后切骨牌大小的块
2，豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟，然后取出切成骨牌大小的块——心得：用盐水泡可以去掉豆腐中的豆腥味
4，把的鸡清汤加入锅中，把白胡椒粒用刀拍拍，令其稍碎，煮沸，然后下切成块的熟猪血和豆腐，再煮沸后下韭菜段煮煮，关火5，下盐、胡椒粉适量，麻油少许调味。
材料：番茄4个 玉米粒120克 猪肝120克 姜4片 精盐适量、酱油适量、生粉适量、白酒适量
步骤2、 把玉米粒切碎，放入锅内，加入适量清水用慢火炖约20分钟，放入番茄（去皮或不去皮，看你们喜欢吧）姜片再煲10分钟，然后放入猪肝
步骤3、继续煲滚几分钟至猪肝刚熟，加入调味料即可完成
步骤4、美味又好吃的猪肝猪血汤完成开吃了。
用料
猪血 500克
盐 10克
做法步骤
步骤 1
猪血切小块放入清水中，放入料酒焯一分钟捞出备用。
步骤 2
热火凉油放入姜丝，葱段。
步骤 3
爆香后放入猪红。
步骤 4
加入开水，盐调味，鸡精。水开打去浮沫。
步骤 5
水开炖煮5分钟。
步骤 6
放入枸杞，白胡椒粉。
步骤 7
放入韭菜。一变色就香味出来后滴入几滴香油装盆。
猪血汤的做法？
1. 猪血切片备用，姜和蒜切末备用，葱切花备用，热锅凉油，放姜和蒜末煸香。
2. 放适量开水，放猪血片煮开，放盐，放味精。
3. 放酱油增色，煮开，就好了，盛出，撒上葱花
材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。
做法：猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。
1. 猪血切小块。
2. 酸菜用刀切碎，姜切片，香菜切碎。（酸菜是买的辣味的）
3. 热油锅，倒入姜片和酸菜煸香。
4. 加入适量水，大火煮开。
5. 倒入猪血，大火煮开后转小火，熬煮1分钟左右，调入适量盐、酱油、鸡精搅拌均匀，关火。
6. 盛出撒上香菜即可。
