虾仁菠菜汤怎么做?
食材主料菠菜500g干虾仁50g辅料盐适量葱姜蒜适量蚝油适量油适量步骤菠菜炒虾仁的做法步骤1
3.放入菠菜,盐炒均。菠菜炒虾仁的做法步骤44.入味后,放入蒜末炒均盛出。
食材用料
菠菜 300克,虾仁 150克,大蒜 3瓣,生抽 1勺,蚝油 3勺,淀粉 2勺
做法步骤:
步骤 1
把虾仁解冻,去除剩余虾线,开背备用 菠菜切成段焯水备用 大蒜切成末备用 淀粉加水稀释成水淀粉备用
步骤 2
锅中倒油,五成热放入虾仁煸炒,虾仁变色后放入蒜末炒香,然后放入菠菜,放生抽和蚝油,倒入一碗水,煮沸一会然后水淀粉勾芡,出锅装盘。
步骤 3
特别下饭的菠菜虾仁就做好了。
虾仁豆腐菠菜汤的做法,虾仁豆腐菠菜汤怎么做?
菠菜 一小把
虾米 10g
油 8ml
盐 8g
制作步骤
1,准备好需要的材料。 2,虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。
4,菠菜洗净,在沸水里烫一下。
5,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。
6,泡好的虾米沥干水分。
7,热锅放油,爆香虾米。
8,加水煮沸。
9,加入鸡蛋,用筷子将蛋黄划开。
10, 加入菠菜,加一点点盐调味即可。
菠菜 (120克)
鲜虾 (8-10只)
内酯豆腐 (150克)
鸡蛋 (1个)
水淀粉 半碗
盐 适量
1/取出内脂豆腐切小方块,菠菜摘洗干净切成小段。
2/鲜虾剥去虾壳挑出虾线,清理干净切成小丁,鸡蛋打散,准备半碗水淀粉。
3/锅中添水烧至沸腾,下入豆腐焯烫两三分钟捞出。
菠菜豆腐炒虾仁这道菜怎么做是否有相冲?
是的,但对一个合理的生产。
忌食菠菜和豆腐一起---这句话几十年的宣传,已经成为众所周知的,流行的铁律。然而,根据最近的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的匹配,是一个完美的搭配补钙健骨。
以前认为不要吃菠菜与豆腐,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合沉淀不溶解。然而,这种说法没有看到问题---其中还包含了多种菠菜促进钙利用,减少钙的因素排泄,包括丰富的钾和镁,及维生素k的另一个方面。
人们都知道,钙是密切相关的酸碱平衡。当摄入蛋白质的食物,酸碱平衡失衡过多,人体对钙的排泄增加。在这一点上,如果你可以吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,是骨骼健康非常有益。 100克菠菜钾高达311毫克,58毫克镁,其中最高的蔬菜,是2.7倍,钾含量富士苹果,11.6倍,镁含量。菠菜含有丰富的钾和镁,豆腐含钙能够更好地留在人体当中。
虾仁菠菜粥的正宗做法?
用料
虾仁10个 菠菜120克 糯米 200克 盐1克
做法
1/4 把新鲜的波菜洗净,热水烫一下。捞出控干水分备用。
2/4 糯米洗净,用水泡10分钟。
3/4 鲜虾去头去壳,洗净切丁,菠菜切细丁,备用。
4/4 煮粥,粥煮好后,再放入鲜虾,稍煮片刻,把菠菜放入锅内,再煮1-2分钟,加入盐即可。
虾仁菠菜粥是一道美味的菜肴。
中文名
虾仁菠菜粥
主要原料
虾仁、菠菜
做法
1菠菜和葱去茎、留叶,洗净用到切成细丁。
2去鲜虾头和壳,洗净切丁,大米洗净,备用。
3煮粥,粥煮好后再放入鲜虾、菠菜再煮1-2分钟。
营养师点评:多吃虾仁是可以很好的补钙,菠菜是补铁的,二者合一对宝宝的身体发育是非常有帮助的。
菠菜虾仁豆腐怎样炒?
原料
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菠菜 (120克)
鲜虾 (8-10只)
内酯豆腐 (150克)
鸡蛋 (1个)
水淀粉 半碗
盐 适量
1/取出内脂豆腐切小方块,菠菜摘洗干净切成小段。
2/鲜虾剥去虾壳挑出虾线,清理干净切成小丁,鸡蛋打散,准备半碗水淀粉。
3/锅中添水烧至沸腾,下入豆腐焯烫两三分钟捞出。
4/锅中重新添水烧沸,将豆腐和虾仁一起放进去煮两分钟。
6/再次沸腾后淋入鸡蛋液搅拌均匀。
7/加入菠菜段煮软,最后按照个人口味调入适量的盐即可。