本文目录一览：
- 1、芝士怎么搭配虾
- 2、微波炉芝士开背虾做法大全
- 3、芝士焗虾怎么做好吃-芝士焗虾的做法
- 4、开背蒜蓉虾的做法
- 5、做开背虾怎样做虾不弯
- 6、芝士焗大虾的做法
芝士怎么搭配虾
芝士搭配虾的一种常见做法是通过烹饪将它们融合在一起。以下是具体的步骤：准备食材：将大虾开背，去除虾线，备用。洋葱、大葱、大蒜切碎，备用。取出芝士备用。烹饪过程：起锅烧油，待油热后，下入洋葱、大葱、蒜末进行爆香。随后下入处理好的大虾进行翻炒。调味与融合：加入适量的盐和料酒，继续翻炒至虾微***色。
制作美味芝士蒜蓉虾的食材包括：中虾、蒜蓉、芝士片3-4片、盐以及酱油。首先，将虾的须和刺用剪刀剪去，然后在虾的腹部轻轻切开，但不要切断。接下来，去除虾背上的沙肠，确保虾的清洁与卫生。处理完虾后，就可以开始准备蒜蓉了。起油锅，将蒜蓉、盐和少许酱油放入锅中，用中小火慢慢爆炒至金***。
准备食材：主角是海虾250克和适量的芝士，再准备点芝士粉提味。还有辅料如植物油、番茄酱、鱼露、料酒和迷迭香哦，这些都是为了让虾虾更美味！处理大虾：先把大虾洗得干干净净的，再把它们的须子剪掉，这样看起来更整洁。然后在虾背上开一刀，把里面的虾线挑出来，这样吃起来就更放心了。
取适量土豆泥放在手心，按扁后包入一只腌制好的虾，再取适量芝士放在虾上面，然后将土豆泥收拢，搓成圆球状。将做好的芝士虾球依次裹上淀粉、蛋液和面包糠，裹好后轻轻按压一下，使面包糠粘得更牢固。
例如，将西兰花切成小朵，用开水焯熟后，和大虾一起放入酱汁中焗制，不仅能增加菜品的色彩，还能使营养更加均衡。主食搭配：芝士焗大虾可以搭配意大利面、米饭或者法棍面包。意大利面的筋道口感和芝士焗大虾的浓郁味道相得益彰；米饭可以吸收多余的酱汁；法棍面包则可以用来蘸取盘中的芝士和酱汁，非常美味。
准备芝士：将莫扎瑞拉芝士切成小片或丝，备用。裹面：将鸡蛋打散在一个碗中，另取一个碗放入玉米淀粉。先将虾依次裹上玉米淀粉，再蘸上鸡蛋液。煎虾：在平底锅中加入橄榄油，中火加热。将裹好的虾放入锅中，每面煎至金***，捞出备用。炒蒜末：在同一个锅中加入少量黄油，加入蒜末炒香。
微波炉芝士开背虾做法大全
1、微波炉芝士开背虾的做法如下：所需材料： 主料：对虾8只，马苏里拉芝士碎适量。 辅料：黄油液15毫升，盐5克，料酒15毫升，黑胡椒粉适量，葱末适量，蒜末适量。制作步骤： 准备虾：大虾8只洗净，剪去虾足、虾须、虾枪，以确保食用时的方便和美观。
2、在一个可进微波炉的盘子上放大虾，开背后的大虾尽量压平，以便受热均匀。撒盐：根据个人口味，在虾肉上适量撒一些盐进行调味。铺芝士：将准备好的芝士片或奶酪碎均匀地铺在虾背上，确保芝士能够覆盖整个虾背。微波加热：将盘子放入微波炉中，选择烧烤功能。
3、同时也可以将胡萝卜，苹果以及蒜瓣和洋葱等分别切成末，再加入盐，黑胡椒粉，以及黄油等放入微波炉中烤两分钟。也需要稍微搅拌一下。然后再准备烤盘，并且铺上油纸，将事先处理好的虾刷橄榄油放入烤盘中。
4、做法：洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开。蒸好的扇贝去掉外壳，将肉剥出。锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下锅焯熟，然后捞出迅速过凉水。两瓣蒜捣碎，金针菇、扇贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可。
5、再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用； 将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上； 烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。 蒜蓉开背虾 准备鲜虾8只约200克，洗净去须备用 将虾从头开始竖切成，只留尾部相连。
6、准备材料：鲜虾、芝士（马苏里拉奶酪碎或芝士片均可）。将鲜虾洗净，去虾线，给虾做开背处理。可进微波炉的盘子上放大虾，开背后的大虾压平，撒盐。准备的芝士片或奶酪碎铺在虾背上就可以啦。放入微波炉选择烧烤功能即可，自己控制好时间。
芝士焗虾怎么做好吃-芝士焗虾的做法
1、将腌制好的鲜虾均匀地摆放在煸炒好的洋葱和蒜末上，尽量让每只虾都平铺，不要堆积在一起，这样可以保证受热均匀。撒芝士 把马苏里拉芝士均匀地撒在鲜虾上，确保每只虾都能被芝士覆盖。如果喜欢芝士味更浓，可以多撒一些。烤制 将空气炸锅的温度调整到200℃，时间设定为8 - 12分钟。
2、将大虾洗净，去除虾线。虾线位于虾背，用牙签从虾身的第二节处挑出即可。把处理好的大虾开背，注意不要切断，这样在烹饪过程中虾肉更容易吸收调料的味道，同时也方便芝士附着。煎制大虾 热锅，放入黄油，小火加热至黄油完全融化。放入大虾，用中火煎制，煎至大虾两面变色，大约每面煎1 - 2分钟。
3、将[_a***_]洗净沥干水分，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。平底锅中加入适量的橄榄油和奶油，加热至奶油融化。加入蒜末煸炒至香味出来。加入腌制好的虾仁，煸炒至虾仁变色。撒上面包糠和芝士粉，烤箱预热至200度，将平底锅放入烤箱中，烤10-15分钟至表面金黄酥脆即可。
开背蒜蓉虾的做法
用中小火煎制，先不要着急翻动，煎至虾的一面变色，大概2 - 3分钟，直到虾壳变红，与锅底接触的一面呈现出金***。轻轻翻面，继续煎制另外一面，同样煎2 - 3分钟，直到两面都煎至金***，虾熟透即可出锅，将虾盛出装盘。
蒜蓉开背虾的做法： 准备虾、蒜、姜、葱、料酒、盐、生抽、淀粉、油。 虾去壳去虾线，留虾尾，用刀背拍打虾身，切开虾背，去虾线，洗净沥干水分。 蒜、姜、葱切末备用。 虾加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。
腌制虾：将开背的虾放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和料酒，轻轻抓拌均匀，腌制10-15分钟。制作蒜蓉：将大蒜剥皮，用刀背拍碎后切成蒜蓉。生姜切末，葱切成葱花备用。炒制蒜蓉：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜蓉、姜末和葱花，小火慢慢炒出香味，注意不要炒糊。
准备食材：将虾洗净，去掉虾线，剪去虾须和虾脚，保留头和尾部。大蒜剥皮后切成蒜蓉，生姜切末，小葱切成葱花。开背处理：从虾背部用小剪刀或者刀片轻轻地剪开，但不要剪断，以便虾能够平铺开来。腌制虾：将虾放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉和料酒，拌匀后腌制10分钟左右。
生抽、香醋、糖、香油等调味料适量 处理大虾：将大虾洗净，剪掉虾须和虾枪，用刀对半片开至尾部，但尾部要相连。去掉虾线，剥去虾壳，但保留尾部最后一节虾壳。用刀背拍平虾身，使其更容易入味。调制蒜蓉酱：取三分之二的蒜蓉，用清水泡30分钟后洗净控干水分，然后炒锅中放适量油中火炒成金蒜。
粉丝煮熟辅在盘底。大虾洗净，剪去虾须，虾腔。用刀从背部剖开并去除虾线。用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲。收拾好的虾摆在粉丝上。锅中放油，下入蒜蓉（这个多一些）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，胡椒粉及适量水做成汁。把汁浇在开背虾和粉丝上。
做开背虾怎样做虾不弯
将虾洗净，拿出干净的剪刀减去虾须虾尾。用剪刀对准虾头和虾身的交界处，剪断一半，留下一小半连接头身。从步骤1剪掉虾尾的开口处，沿着虾背的背脊线剪开。一直剪到步骤二中的开口处，除了把虾壳剪开，还要剪开三分之二厚度的虾肉。将剪开的虾身部分用手左右分开、摊开。
首先，将粉丝剪至合适的长度，然后浸入温水中，使其软化。接着，处理虾的步骤也至关重要。需要将虾头上的大刺剪掉，并从头部取出沙包。然后，对虾进行开背操作，去除虾线，并剪掉虾须和虾脚。
用剪刀横向将虾身剪几下，把腹部的虾筋剪断，这样能让虾身在受热时不会弯曲。还可以把虾平放在案板上，把虾身轻轻压平，这样也能弄断虾筋。
芝士焗大虾的做法
把大虾和酱汁一起装入烤盘或者耐热容器中，均匀地撒上芝士。焗制 将烤箱预热至200 - 220℃。把装有大虾的烤盘放入烤箱中层，烤制8 - 12分钟，直到芝士表面呈现金***，并且有漂亮的焦斑，同时芝士融化并稍微膨胀。装饰与享用 出炉后，如果喜欢可以挤上一些柠檬汁。柠檬汁的酸味可以中和芝士的油腻感，使味道更加平衡。
黑胡椒、披萨草都是不可以少的调料。芝士焗大虾材料：鲜虾280克，芝士50克，洋葱15克，大蒜8克，白葡萄酒3大匙，柠檬汁1小匙，黄油20克，盐少许，黑胡椒4克，披萨草3克 芝士焗大虾的做法 准备材料。用剪刀沿虾背剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。
按照包装说明煮熟意大利面，捞出沥干水分备用。大虾处理同上述芝士焗大虾中的处理方法一致。洋葱切丝，大蒜切末备用。制作过程 锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱丝和蒜末炒香，加入大虾翻炒至变色。倒入适量番茄酱，翻炒均匀后加入适量清水煮开，放入煮熟的意大利面，搅拌均匀，让意面充分吸收酱汁的味道。
芝士焗大虾的做法：先将虾从背部切开，从虾的背和肚子的地方取走虾肠。把虾尾卷入虾肚，卷成琵琶虾。将虾排好，表面涂上芝士粉浆，洒上葱花。放入微波炉中，高火6分钟，芝士h大虾就做好了。
准备材料：鲜虾、芝士（马苏里拉奶酪碎或芝士片均可）。将鲜虾洗净，去虾线，给虾做开背处理。可进微波炉的盘子上放大虾，开背后的大虾压平，撒盐。准备的芝士片或奶酪碎铺在虾背上就可以啦。放入微波炉选择烧烤功能即可，自己控制好时间。
