猪尾巴花生汤的做法-猪尾巴花生汤的做法煲汤

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  1. 猪尾巴可以和猪手放在一起煲汤吗?会相互干扰味道或营养吗?
  2. 猪尾巴煲最正宗的做法?
  3. 花生烧猪尾巴的做法?
  4. 猪尾煲花生最正宗的做法?
  5. 猪尸尾可以煲什么汤?

尾巴可以猪手放在一起煲汤吗?会相互干扰味道或营养吗?

可以一起煲汤,只是没必要,一起煲汤肯定会干扰味道拉。。。猪尾巴,花生莲藕红枣这样搭配很好喝。。

猪尾巴,胡萝卜玉米,红枣这样搭配也很好喝。猪手,搭配花生或者黄豆都很不错。

猪尾巴煲最正宗的做法

主料:

猪尾巴花生汤的做法-猪尾巴花生汤的做法煲汤-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

猪尾巴1个、花生100g

辅料:

香菇4个、姜5片

猪尾巴花生汤的做法-猪尾巴花生汤的做法煲汤-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

调料:

料酒3勺、盐巴3勺、冰糖1块、酱油3勺、老抽1勺

步骤:

猪尾巴花生汤的做法-猪尾巴花生汤的做法煲汤-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1. 花生先提前浸泡,先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。

2. 热锅放油加入姜片爆炒至变色,加入猪尾巴一起炒,炒至油跑出来,肉变微微金黄。

3. 高压锅内先将花生香菇,适量的水,先煮开再加入猪尾巴,加入料酒,盐巴,冰糖,酱油,老抽,水的分量没过肉即可,听到声音大火8分钟转中小火总共20分钟即可

花生烧猪尾巴的做法?

1、准备猪尾巴 红衣花生米 黄豆 冰糖 姜片 蒜头

2、猪尾巴去毛洗净备用

3、黄豆与红衣花生米洗净用冷水泡半小时。

4、猪尾巴洗净剁件。

5、锅中加水煮倒入猪尾巴飞水去血水及肥油,捞起备用。

6、热锅下油爆香蒜头姜片。

7、倒入飞水后的猪尾巴翻炒

8、加入黄豆,红衣花生米翻炒。

9、加入适量的水煮开,再加冰糖。

10、煮开后转到瓦煲中小火煲一小时,焖至软烂。加入生抽蚝油,盐调味即可

猪尾煲花生最正宗的做法?

材料

主料:猪尾500克,花生仁(生)300克,

调料:盐5克

做法

1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。

2.将花生肉洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。

3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。

主料:

猪尾巴1个、花生100g

辅料:

香菇4个、姜5片

调料:

料酒3勺、盐巴3勺、冰糖1块、酱油3勺、老抽1勺

步骤:

1. 花生先提前浸泡,先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。

2. 热锅放油加入姜片爆炒至变色,加入猪尾巴一起炒,炒至油跑出来,肉变微微金黄。

3. 高压锅内先将花生香菇,适量的水,先煮开再加入猪尾巴,加入料酒,盐巴,冰糖,酱油,老抽,水的分量没过肉即可,听到声音大火8分钟转中小火总共20分钟即可

用料:

猪尾巴一斤

花生一碗

生姜五片

盐适量

做法:

1/8把猪尾巴放砂锅一起洗净

2/8把剥好的花生用清水洗一遍

3/8用锅子加入清水倒入猪尾巴煮开后把猪尾巴夹起,水倒掉,这步可去腥味,煲出来的汤干净,我是砂锅很久没用了,一起煮好让砂锅消毒!

4/8加入清水倒入猪尾巴放姜片花生

5/8开始用大火

6/8煮开五分钟后转中火二十分钟

7/8再转小火半小时放盐装碗

猪尸尾可以煲什么汤?

材料:

猪尾一条,杜仲30g,核桃3个,黑豆30g,料酒,盐适量。

做法:

①将猪尾巴的毛清理干净,洗净切块

②核桃去壳取肉;

③锅中烧开水,加入少许料酒,将切好的猪尾巴飞水;

④将以上材料一起加入砂煲中,加入适量的水;

⑤大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。


1.1、花生猪尾汤做法

材料:猪尾1条,花生150克,丁香10克,油盐酌量。

做法: 将用料洗净,花生加水煮成清汤待用。猪尾干煎片刻,至皮稍黄。加入花生汤中煮至微烂,再放入用纱布包好的丁香,约煮25分钟,调味即成。

功效:此汤有健脾和胃、益肾利水之功。适用于各种肾病日久不愈属脾肾两虚者,症见面色苍白、腰痛无力、下肢水肿。

1.2、黄豆猪尾汤做法

准备材料:猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉。

做法:先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡。烧开水,把猪尾和猪展肉过水。用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。

1.3、淮山莲子猪尾汤做法

材料:猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量。

做法:莲子提前用清水浸泡;猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫;焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。将所有材料放入汤煲;加足清水。大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。

功效:滋润肌肤,还能防止皮肤黑色素沉着,改善体力。

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