银耳红枣桂圆怎么煮?
1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵
2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干
2/5 桂圆去壳去核、红枣去核、清洗干净
3/5 把银耳、红枣、桂圆、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲30分钟、
红枣桂圆银耳汤有什么功效?
红枣桂圆银耳汤是一种富含营养,对人体非常有益的食物,对于性支气管炎有一定的治疗功效,而且还有助于肠胃消化,可以减少脂肪,具有减肥的功效,另外还有益气养血促进新陈代谢的作用,所以非常适合年老体虚或者上呼吸道有慢性炎症的患者食用。
桂圆红枣银耳羹的做法?
第一步 浸泡,首先,把银耳用清水泡发,然后剪去根部***的部分,撕成小朵,冲洗干净备用。
第二步 桂圆去壳,桂圆我买的是带壳的那种,把壳去掉,一个个剥出来,放入碗中,加入清水洗净备用,红枣也用水清洗一下,备用。
第三步 开炖,把清洗干净的银耳放入砂锅中,加入清水,没过银耳,开大火烧开。
第四步 加入桂圆红枣,接着加入桂圆和红枣,继续大火烧开后,转小火慢炖半个小时。
第五步 加入冰糖,半小时后,银耳已经出胶,桂圆和红枣也都软烂入味,转大火,加入1大勺冰糖,煮至冰糖融化。这时候要边煮边搅拌,预防糊锅。
第六步 出锅,煮至冰糖融化后,出锅前加入枸杞,枸杞加入后,不要多煮,煮开就可以关火了,然后出锅了。
食材:
桂圆适量
红枣适量
银耳适量
枸杞适量
做法:
1. 银耳泡发、桂圆剥壳清洗,红枣、枸杞清洗备用。
2. 银耳撕成小朵,和桂圆一起放到高压锅中,加水盖限压阀烧煮10分钟。
3. 打开盖子,放入红枣烧煮10分钟(不盖限压阀)。
4. 放入枸杞烧煮2分钟。
银耳红枣龙眼肉做法?
用料
银耳,红枣,桂圆,枸杞,红糖
做法

1/4 银耳提前放入水中泡发,红枣和桂圆洗净备用。

2/4 砂锅中放入适量的水,水开后放入银耳红枣桂圆煲1个小时。

3/4 然后再放入枸杞煲20分钟,加入适量的红糖调味即可。
1、首先我们要先把银耳用水泡上,半个小时到一个小时为好,如果是要作为晚上的饭后糖水,可以在做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。然后将银耳***的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将龙眼肉,银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
桂圆银耳红枣汤做法?
用料
银耳半朵桂圆20颗红枣10颗冰糖适量
做法1/5准备食材。
2/5将红枣洗干净,银耳泡发用手撕成小朵,桂圆去皮洗干净。
3/5锅中添半锅水,水开后放入银耳,红枣,桂圆一起煮,锅再次煮开时转小火慢炖,大概一个半小时左右。
4/5出锅前放入冰糖,冰糖融化后关火即可。
首先银耳冷水泡发一小时去蒂清洗二趟。桂圆包装拆出门桂圆一个一个把外壳破开然后把核去掉温水清洗一下沥干。红枣洗净菜板把红枣破开切小块。同时花生米,枸杞洗净一起加水紫砂锅小火慢炖一晚上,早上起床放冰糖(红糖)变大火煮一小时一锅桂圆银耳红枣出锅了
用料:桂圆8颗,红枣4,银耳25克,莲子20颗,冰糖适量颗
具体步骤
步骤一:银耳用热水泡发3小时洗净撕碎,莲子也泡发3小时。
步骤二:将银耳和莲子放入锅中,加入适量开水,转小火炖煮一个半小时。
步骤三:然后放入红枣,继续炖半个小时,放入桂圆肉和冰糖,再炖煮十五分钟即可享受美食。