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小米蒸肉的做法
小米蒸肉的做法如下：材料准备 猪肉：切成约5毫米厚的片。 小米：适量，需提前洗净并用水泡30分钟至1小时，泡软即可。 调料：酱油、美极鲜、五香粉、盐、味精等，用于腌制猪肉。腌制猪肉 将切好的猪肉片放入大碗中，加入酱油、美极鲜、五香粉，拌匀后腌制12小时，以确保肉片充分入味。
小米蒸肉的做法如下：主料： 带皮五花肉400g 辅料： 土豆400g 米粉50g 小米30g 配料： 葱15g 姜10g 酱油15ml 美极鲜5ml 五香粉3g 制作步骤：准备食材：将猪肉切成约5毫米厚的片。土豆去皮洗净，切成滚刀块。
主料：带皮五花肉400g。辅料：土豆400g、米粉50g、小米30g。配料：葱15g、姜10g、酱油15ml、美极鲜5ml、五香粉3g。猪肉切成5毫米左右厚的片。放入大碗中加入酱油，美极鲜，五香粉，拌匀，腌制12小时入味。小米洗净用水泡30分钟。
小米蒸肉的做法如下：准备食材：将猪肉切成5毫米左右厚的片。小米洗净后，用水浸泡30分钟。土豆去皮洗净，切成滚刀块。腌制猪肉：将切好的猪肉放入大碗中，加入酱油、美极鲜、五香粉，拌匀后腌制12小时，以确保肉片充分入味。裹米粉与小米：腌好的猪肉放入米粉中，用手抓匀，使肉片均匀裹上一层米粉。
小米蒸肉的做法来啦，超简单的哦！准备主料：小米100克，五花肉250克，还要一个小南瓜来当容器呢！腌制五花肉：用盐、生抽、姜酒、海鲜酱、胡椒粉这些调料，给五花肉来个全身***，腌制半小时，让它好好入味。
小米肉丸子的做法
1、准备好所有所需的材料。 将黄小米洗净后浸泡2小时以上。 将猪肉切块，姜切片。 将猪肉、姜和葱一起放入料理机中打成肉泥，将大葱切末。 倒出肉泥，加入蛋清和盐，朝一个方向搅拌上劲，直到上劲为止。然后加入生抽和料酒，搅拌均匀。 在肉泥中加入鸡精、胡椒粉和葱末，拌匀。
2、步骤1：首先将小米洗净浸泡3小时以上。步骤2：牛肉洗净切块儿，用水泡1小时以上，泡出血水。步骤3：蔬菜洗净去皮切小块儿。步骤4：将牛肉块儿和蔬菜块儿放入绞肉机中，搅成肉泥蔬菜泥。取出后加入绞肉调料，顺时针搅拌至粘稠。步骤5：揉成一个个丸子状。步骤6：将小米水分倒出，将丸子滚满小米。
3、小米除了熬粥，还可以做肉丸子，具体做法如下：小米适量、瘦肉适量、胡萝卜适量。
4、水开后，放入一半面团，拍平放红枣。在放入另一半面团，盖好锅盖。大火蒸30分钟即可。放凉后切块。小米的做法有很多，常见就是煮小米粥，有山药小米粥，南瓜小米粥。小米也可以磨成小米面粉，蒸成小米发糕，小米面馒头。小米也可以做成小米米花等等。
5、蒸小米丸子的做法 配料：猪肉30克，胡萝卜10克，馒头10克，小米，适量，紫菜虾皮粉适量。将小米浸泡在水中超过4小时，并尝试软化小米，这样蒸小米更容易烹饪，不会干燥。PS：一定要提前泡好小米，不要省略这一步，不然蒸出来的小米就干了！胡萝卜洗净，去皮，搓成细丝，用刀切碎。把猪肉切成小块。
6、第一步在盆中添加400克稻米，再倒进90克小米，加入适量的冷水，将大米和小米清洗整洁，随后再次倒进冷水，将米泡浸1-2个小时左右。第二步提前准备点火锅配菜，提前准备一块猪瘦肉切成肉粒，3个泡开好一点的平菇切成条，一个西红柿去皮以后切成番茄小傅，再去提前准备点生姜末和葱末。
小米蒸肉做法图解
小米蒸肉的做法如下：准备食材：将猪肉切成5毫米左右厚的片。小米洗净后，用水浸泡30分钟。土豆去皮洗净，切成滚刀块。腌制猪肉：将切好的猪肉放入大碗中，加入酱油、美极鲜、五香粉，拌匀后腌制12小时，以确保肉片充分入味。裹米粉与小米：腌好的猪肉放入米粉中，用手抓匀，使肉片均匀裹上一层米粉。接着再加入泡好的小米，拌匀。
猪肉切成5毫米左右厚的片。放入大碗中加入酱油，美极鲜，五香粉，拌匀，腌制12小时入味。小米洗净用水泡30分钟。腌好的猪肉放入米粉，用手抓匀，让肉片均匀的过裹上一层米粉。再加上小米拌匀。土豆去皮洗净切滚刀块。放入大碗的底部。再在上面放上猪肉。放入蒸锅中。
小米洗净后浸泡30分钟，使其软化并充分吸收水分，为后续的烹饪做好准备。腌制好的猪肉加入米粉中，用手轻轻抓匀，确保每一片猪肉都能均匀裹上一层米粉，增添口感与风味。将泡好的小米与猪肉拌匀，使两者充分结合，为菜品增添独特的口感与香气。
小米蒸肉的做法如下：材料准备 猪肉：切成约5毫米厚的片。 小米：适量，需提前洗净并用水泡30分钟至1小时，泡软即可。 调料：酱油、美极鲜、五香粉、盐、味精等，用于腌制猪肉。腌制猪肉 将切好的猪肉片放入大碗中，加入酱油、美极鲜、五香粉，拌匀后腌制12小时，以确保肉片充分入味。
小米蒸肉的做法如下：主料： 带皮五花肉400g 辅料： 土豆400g 米粉50g 小米30g 配料： 葱15g 姜10g 酱油15ml 美极鲜5ml 五香粉3g 制作步骤：准备食材：将猪肉切成约5毫米厚的片。土豆去皮洗净，切成滚刀块。
