猪腰子炖汤的做法？
2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
腰子汤的做法？
先准备一对猪腰子在小米辣，花椒，盐味精，酱油，香菜，葱花，花椒水冲姜水做法把腰子对半破开，稍显提出大厦十字花刀放入展开水中，探一把再放上小米辣圈，花椒味精，盐巴香菜，葱花和花椒水将清油烧至五六成油温泼在准备好的食材上，激发出香味就可以吃了
食材明细
1、猪腰子买的时候让店家清理干净，回家后直接切成片
2、切好后用水好好冲洗几遍
3、冲洗干净后，装在一个干净的碗内，加水浸泡，加黄酒和生姜片，浸泡3—4个小时
4、开大火🔥，锅内加水烧开，把猪腰子放入，加生姜片和黄酒。再烧开，会有一层浮膜，用勺子撇干净，汤水就会非常清澈，这个时候，腰子也基本熟了，加入适量盐和枸杞，就可以出锅了
做法一：
原料：猪腰1对、杜仲。
辅料：葱段和姜片各15克、盐适量。
做法：
1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水汆烫后洗去浮沫。
2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
猪腰子炖汤怎么放药材？
枸杞，红枣，党参，黄芪，红糖适量，料酒适量，姜八片，其余配料要看，猪腰花的量根据自己的口味加就行，但是要把药材煮十分钟以后，在放腰花煮开锅三分钟就可以了，时间长腰花容易发硬
腰子炖汤的正宗做法？
1. 首先将猪腰子去除白筋,一点筋都不要留,去筋后切片,并用一罐啤酒和少许盐混合腌制十分钟去味。
3. 继续起油锅爆香葱姜蒜末,下猪腰片翻炒,加一勺料酒去腥。
4.接着将猪腰片炒至变色后加入温水煮开，加入蛋液煮沸，再加一勺香油和少许盐调味。
5号楼然后蛋花成型后撒上葱花即可起锅，猪腰不需要煮太久。
6.最后将汤盛至碗中，加上香菜点缀即可。
用料
猪腰一个，香菇适量，红枣适量，枸杞适量，姜适量
做法步骤
步骤一
猪腰去掉表面白膜，对半切开处理里面白色部分，切片，用水灼一下捞起备用。
步骤二
几朵香菇干，挑小粒的煮汤好喝，用水泡开后洗净备用。
步骤三
几粒红枣和适量枸杞。
步骤四
水开后放进红枣和香菇，待水开后放入猪腰，再次煮开后放入枸杞小火煮十五分钟，放盐即可饮用。
猪腰子汤怎么弄汤好吃？
食材：猪腰子1个、姜、红枣、枸杞子、食盐
操作步骤：
1.首先在猪腰子中间切成两边，然后把里面深红的部位和白色的筋都去掉，都是腥味的来源。这个不想自己弄或嫌麻烦的话，可以让卖猪腰子的老板帮忙处理。
2.接着把猪腰子切花刀后再切成小条；姜块切成细小的姜丝；红枣用剪刀把红枣肉剪出来，把枣核去掉，再清洗一下红枣肉；枸杞子用清水泡10秒，把水倒掉备用。
3.猪腰子加入食盐，有杀菌去腥的作用，拌匀后腌制20分钟左右。也可以用料酒腌制去腥。20分钟后，用清水冲洗两三遍备用。
4.汤锅里加入适量清水，把姜丝、红枣肉倒入，然后大火烧开，先煮10分钟，把姜味和红枣甜味煮出来。
5.接着加入洗净后的猪腰子，放进去后，汤锅里的水温会降低，需要继续烧开，烧开后重新计时再煮10分钟。猪腰子比较嫩，也切得够细，因此煮10分钟可以了。
6.最后把洗过的枸杞子倒入汤锅里，再煮1分钟。
7.饮用前加入适量的食盐即可。
