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家常汤面怎么做好吃,山西家常汤面的家常做法
制作山西家常汤面，首先准备500克小麦面粉，250克豆角，200克西红柿，以及适量的油，盐，花椒，鸡精，葱，蒜，和100克西葫芦。将西红柿切好，切成小块，最好是去皮，这样可以使汤面更加清爽美观。豆角和西葫芦也切成相应的丝和片，洗净后控干水分。锅中倒入油，油热后加入葱蒜，再放入豆角和西葫芦翻炒。
加水煮面：锅里加水，等水开了，下入面条，用筷子拌匀，别让它们粘在一起。调味：加点胡椒粉和盐，煮开后转小火，慢慢煮到面条变软，口感刚刚好。加酱油和鸡蛋：这时候，加一勺酱油调色，再倒入鸡蛋液，快速拌匀，鸡蛋会嫩嫩的。
食材准备：西红柿 一个，鸡蛋 一个，葱 10克，盐 适量，油 适量，香菜 少许，胡椒粉 少许，酱油 一勺，水 适量。西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。加入水，水开后下入面条，拌匀。
辣椒油或辣椒酱：适量（如果喜欢辣味）做法：准备材料：将肉片用少许酱油、胡椒粉和香油腌制10分钟。青菜洗净切段，葱切碎，姜切片，蒜拍碎。煮汤底：在锅中加入鸡汤或清水，放入姜片和蒜瓣，大火烧开后转中小火煮5分钟，让汤底有香味。
面条：选择你喜欢的面条，比如细面、宽面或者意面等。 汤底：可以选择鸡汤、牛骨汤、海鲜汤等作为基础。 蔬菜：根据个人口味选择喜欢的蔬菜，比如青菜、豆芽、蘑菇等。 调味料：盐、胡椒粉、酱油等。做法步骤： 准备材料：将面条煮熟备用，并且将需要的蔬菜洗净切片备用。
首先，将新鲜的西红柿洗净，并切成小丁备用。接着，将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀，直至蛋液变得细腻顺滑。然后，将适量的面条放入沸水中，煮至半熟状态后捞出，用凉水冲洗一下，使面条更加劲道，并防止粘连。
汤面有哪些美味的家常做法?
1、鲜香菇：100克 面条：适量 鸡蛋：1个 青菜：适量 食用油：适量 盐、生抽、鸡精：适量 做法步骤： 将香菇洗净，切片备用。 锅中加入适量油，烧热后放入香菇片翻炒。 炒至香菇出香味后，加入足够的水，放入适量的盐、生抽和鸡精，煮沸后转小火炖煮10分钟。
2、番茄蛋汤面：番茄蛋汤面是一道简单的家常汤面。先将番茄切块，与鸡蛋一起炒熟，然后加入适量的水煮沸，制成番茄蛋汤底。将煮好的面条放入碗中，倒入番茄蛋汤底，再加入煮熟的蔬菜如青菜、胡萝卜丝等，撒上葱花即可。排骨汤面：排骨汤面以其浓郁的肉香味而深受欢迎。
3、第二道：西红柿鸡蛋汤面：酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜，制作简单方便，百吃不厌。具体制作方法： （1）准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。 （2）西红柿切块、油菜清洗干净备用。 （3）锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。
4、将炒好的番茄酱倒入装有面条的碗中，加入适量的煮面汤，让汤没过面条。将煎好的蛋皮或者蛋花放在面上，最后撒上葱花即可。味道酸甜可口。如果喜欢更浓郁的味道，可以在炒番茄酱的时候加入一些番茄酱罐头，增加番茄的浓度。还可以加入一些肉丝一起炒制，比如猪肉丝或者火腿丝，让汤面的口感更加丰富。
5、家常热汤面是一种简单、美味且容易制作的面食，适合忙碌的日常生活。
葱油汤面的家常做法
1、葱油汤面的家常做法如下：原料： 面条 香葱 生抽 老抽 白糖 盐 胡椒粉 花椒粉 食用油 鸡精 步骤： 准备原料：香葱切段，面条焯水备用。 爆香葱段：锅中倒入适量食用油，加热后爆香葱段，直至葱香四溢。
2、用料：鲜面条110g、食用油25g、大葱30g、小葱3g、生抽8g、盐2g、清水1200ml。首先锅中倒入油和大葱，小火煸香，至葱微***焦，倒出多余的油。倒完多余的油后，继续用该锅，倒入清水，盖上锅盖，大火煮沸。下入一把面条，大火煮沸，加入凉水，再次大火煮沸，即可出锅。
3、香菜：少许（切碎，用于装饰）葱油制作：将切好的大葱花放入一个耐热的碗中。加热适量的食用油至冒烟（油温约180°C），然后迅速倒在葱花上，激发出葱香。这一步要非常小心，以防烫伤。待葱油稍微冷却后，加入生抽、老抽（可选）、盐、鸡精或味精（可选）和白胡椒粉，搅拌均匀。
4、葱油汤面的家常做法如下：原料：面条、香葱、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、花椒粉、食用油。步骤：香葱切段，面条焯水备用。锅中倒入适量食用油，爆香葱段。炒出葱香味后加入适量生抽、胡椒粉、少许盐、少许老抽、白糖。倒入一碗清水，烧开。汤汁沸腾时，捞出葱段不要。
5、葱油汤面是一道简单又美味的面条料理，适合新手尝试制作。
6、葱油汤面是一种简单又美味的面条料理，主要以香炸的葱油和高汤为基础，搭配细腻的面条，非常适合快速制作的家常美食。
家常热汤面的做法
如果喜欢酸味，可以加入适量的醋。最后撒入葱花和白胡椒粉。组装汤面 将煮好的汤倒入装有面条的碗中，如果做了荷包蛋，将荷包蛋放在面上。淋上香油，一碗美味的家常热汤面就做好了。例如在冬季，可以加入一些萝卜丝，萝卜有清甜的味道，而且营养丰富，能让汤面更浓郁。
步骤： 将几片姜、一根葱切碎待用。 准备瘦肉，洗净后切成长条或小块，锅中加清水，肉块下锅焯水，捞出备用。 热锅凉油，下姜葱爆香，放入适量的虾皮，翻炒出香味。 加入焯过水的瘦肉，加入适量的盐和鸡精，倒入适量的清水，大火煮沸。 关火后，将鸡蛋打入汤中，轻轻搅拌。
锅中加入足量的水，大火烧开。放入面条，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。不同种类的面条煮的时间不同，一般手工拉面需要煮3 - 5分钟，挂面可能需要煮5 - 8分钟，具体时间以面条包装上的说明或者面条的实际状态为准。当面条煮至熟透，没有硬芯时，捞出沥干水分。
家常热汤面是一种简单、美味且容易制作的面食，适合忙碌的日常生活。
葱油拌面：将手工制作的硬面条煮熟后用冷水冲洗，减少粘度。根据个人口味调制酱汁。 番茄牛肉汤面：番茄切块焯水，牛肉切片与番茄同煮，加入适量的盐、味精、糖、鸡精等调料。煮熟的面条放入汤中，撒上葱花。 紫菜蛋花汤面：煮面条备用。
家常汤面的做法
1、番茄鸡蛋汤面 热油炒香葱花，下番茄块炒软出汁，加水煮沸后淋蛋液成蛋花，最后加面条和调味。 酸辣汤面 汤底加1勺香醋、半勺辣椒油，搭配榨菜丝、香菜，酸辣开胃。 牛肉清汤面 用炖牛肉的汤做底，放几片卤牛肉，加点白萝卜片更清甜。
2、工作方法 先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌，这样面就不会粘在一起了。做菜的方法和饺子一样，分三次点水。
3、将煮好的汤倒入装有面条的碗中，如果做了荷包蛋，将荷包蛋放在面上。淋上香油，一碗美味的家常热汤面就做好了。例如在冬季，可以加入一些萝卜丝，萝卜有清甜的味道，而且营养丰富，能让汤面更浓郁。夏季则可以加入黄瓜丝或者西红柿片，使汤面更加清爽可口。
4、家常汤面的做法来啦，超简单又美味哦！准备食材：西红柿一个，要选红彤彤的那种哦；鸡蛋一个，新鲜的才好吃；葱10克，切点葱花；盐、油适量；香菜少许，切碎碎的；胡椒粉少许，提味；酱油一勺，调色增香；水适量，煮面的关键。
5、家常汤面的做法如下：所需材料： 通心面 鲜虾 青菜 豆腐 葱 姜 鸡精 盐 生抽 油 水 制作步骤： 准备材料：将所有需要用到的材料准备好。 处理食材：青菜掰成小段，豆腐切成小块，葱姜切碎备用；虾洗净去壳备用。 炒制虾仁：平底锅加入适量油，烧热后将虾爆香并煮熟，捞出备用。
酱汤面的家常做法有哪些?
1、准备材料：将猪肉切成细丝，大葱切成小段，姜蒜切末，黄瓜切丝或者豆芽洗净备用。调酱汁：在碗中加入黄豆酱或甜面酱，加入适量的清水，搅拌均匀，使其稀释成适合自己口味的酱汁。炒肉丝：锅中加入适量的食用油，油热后放入姜蒜末爆香，再加入肉丝翻炒至变色。
2、酱汤面的制作方法 ——【开始制作】——①：锅中放入清水，调大火，水开后放面，清水可以放的多一点，一会碗中需要面汤。②：碗中依次放入生抽30克、香醋20克、鸡精6克、食盐2克、辣椒油3克、麻油2克、小葱15克，也可以放点猪油，根据自己的口味，增减调料的配比。
3、食材：手工面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐干、熟芝麻、麻酱、生抽、老抽、蒜末、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、水 做法：将黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐干切成细丝备用。将熟芝麻磨成细粉备用。将麻酱、生抽、老抽、蒜末、盐、白胡椒粉、鸡精、香油和适量的水混合搅拌均匀成麻酱汁。
4、番茄蛋热汤面条 配料：西红柿、鸡蛋、洋葱、香菜、盐、糖、番茄酱、面条、水。 做法：锅中热油，加入洋葱炒香。加入西红柿、盐、糖和番茄酱，翻炒至成番茄汤。加入水，煮沸后下入面条，用筷子轻轻搅拌。面条快熟时打入鸡蛋，待鸡蛋凝固后煮至面条熟透。出锅前撒上香菜和芝麻油。
