清热润肺止咳的汤有什么?
比如黑豆雪梨排骨汤、无花果猪肺汤、南北杏木瓜汤、银耳枸杞汤等。另外冰糖炖雪梨、川贝炖百合、煮白萝卜水等,也有清肺止咳的效果。饮食注意清淡为主,忌烟酒辛辣油腻,多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。多喝水,适当锻炼身体,提高免疫力。保证充足的睡眠。
瘦肉雪梨百合润肺汤的做法?
1.瘦肉要用淀粉加点油捏一下,腌一会儿。
3.加适量的水,然后把百合跟雪梨一起放进去煮开,煮开以后改用小火煮5分钟。
食材:干百合(新鲜百合)50克、莲子50克、雪梨约100克、猪梅花肉 100克
做法:
2、 梅花肉洗净,剁成肉末,加入一勺生粉,一勺白胡椒粉,和少许盐,搅拌上劲备用。
3、 雪梨洗净,对半切开,核的部分不要,切成薄片或者切成小块。
4、 取一个砂锅,加入干百合和莲子,一次性加足水,大火煮开。
5、 再加入雪梨,煮开,转小火煲10分钟。
6、 将猪肉泥捏成几个扁扁的小圆饼,放入锅中,大约煮3分钟。
7、 最后出锅前加入适量的盐调味即可。
制作瘦肉雪梨百合润肺汤的做法如下:
所需材料:
- 瘦肉:适量
- 雪梨:1个
- 百合:适量
- 莲子:适量
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 准备材料:将瘦肉切成块状,百合和莲子洗净,雪梨去皮去核切块,姜片备用。
2. 煮水:将适量清水倒入炖盅或煲汤锅中,放入瘦肉块和姜片,大火烧开。
3. 去腥:待水烧开后,将瘦肉块焯水,煮约2-3分钟,然后捞出洗净,去掉煮肉时产生的浑水和杂质。
4. 炖煮:将焯水好的瘦肉块重新放入炖盅或煲汤锅中,加入百合、莲子和适量的清水,再放入雪梨块和枸杞。
5. 烧开:将锅盖盖上,开小火炖煮1-2小时,直到瘦肉变得酥软,百合和莲子熟透,汤汁变浓稠。
6. 调味:最后加入适量的盐进行调味,根据个人口味可以适量加入少许冰糖。
7. 上桌:将煮好的瘦肉雪梨百合汤盛入汤碗或汤盅中,即可食用。
这道瘦肉雪梨百合润肺汤可以清热润肺,适合夏季或冬季食用,尤其对咳嗽、干咳等呼吸道不适有一定的缓解作用。根据个人口味可以适量调整配料和调味。配料中的莲子、百合和雪梨都有润肺养颜的效果,瘦肉则提供丰富的蛋白质和营养物质。
1.
瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。
2.
鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
3.
在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后,再用中小火炖40分钟。
4.
在起锅前10分钟放入百合。
5.
加适量盐,即可上桌。
雪梨川贝百合润肺汤的做法?
第1步、准备好川贝10g,捶碎,雪梨去皮去心。
第2步、雪梨和川贝一起放炖盅内。
第3步、加入适量水,按口味放冰糖。
第4步、开始炖,按1小时。
第5步、备好鲜百合。
第6步、炖至剩余7分钟时放入百合,时间到了即可,出锅搞点枸杞装饰下。
雪梨雪耳百合润肺汤的做法?
当然可以,雪梨雪耳百合润肺汤是一款具有滋阴润肺、清甜可口的汤品。以下是其详细的做法:
原料:鲜银耳、雪梨、百合、冰糖、清水
做法步骤:
准备好所有的食材,鲜银耳提前用温水泡发并洗净,百合也提前泡发,雪梨去皮去核备用。
将泡发好的银耳切成小块,雪梨切成块状,百合洗净备用。
取一锅,加入适量的清水,将切好的雪梨块放入锅中,用中火煮沸。
待雪梨煮软后,加入切好的银耳和百合,继续用中火煮。
在煮的过程中,可以加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
持续煮制约20分钟,直到银耳煮得软糯,汤品呈现出粘稠的状态。
最后,关火,将煮好的雪梨雪耳百合润肺汤盛入碗中,稍微晾凉后即可食用。
这款汤品不仅味道清甜可口,而且具有润肺养颜的功效,非常适合冬季食用。在制作过程中,也可以根据个人口味加入一些红枣、枸杞等食材,增加汤品的营养价值和口感。希望这个做法能够满足你的需求!