青蛙煲汤怎样煲?
1、红枣去核,党参、百合洗净;
2、青蛙去皮,去内脏,洗净,斩块;
4、把全部用料放入煲内,加清水适量,猛火煮沸后慢火煮1到2小时,调味即可。
如何炖青蛙汤?
材料
青蛙:500克蒜头:10瓣葱:1条姜:3片水:6碗(3-4人份)调味料: 米酒:2汤匙 盐:适量
1. 买青蛙时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件;
3. 煮沸清水,放入青蛙、蒜头、姜和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,即可下葱花、盐调味食用。
青蛙汤做法?
主要材料:生姜片少许,盐适量,青蛙400G,瘦肉250G,大蒜4-5个,枸杞适量。
1,将青蛙处理好,洗干净。
2,用剪刀将青蛙解成块。
3,将瘦肉焯水后,洗干净,放入适量的水盖上盖子,用大火煮开,放入姜片,没有剥皮的大蒜,小火(60℃)慢炖半个小时。
4,加入处理成块的青蛙,小火慢炖1.5小时,最后加入枸杞,盐盖上盖子关火闷会,即可出锅。回答完毕。
一、原料
青蛙2到3只,党参20g,百合20g,红枣10枚
二、清炖青蛙汤的做法步骤
步骤1、
红枣去核,党参、百合洗净;青蛙去皮,去内脏,洗净,斩块;
步骤2、
青蛙放入开水锅中煮约3分钟,捞出沥干水分;
步骤3、
把全部用料放入煲内,加清水适量,猛火煮沸后慢火煮1到2小时,调味即成。
蒜头青蛙汤的正宗做法?
材料:青蛙:500克蒜头:10瓣葱:1条姜:3片水:6碗(3-4人份)调味料: 米酒:2汤匙 盐:适量
做法:
1、 买青蛙时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件
2、 蒜头洗净去衣姜片切成丝葱洗净切葱花
3、 煮沸清水,放入青蛙、蒜头、姜和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,即可下葱花、盐调味食用。
材料
青蛙 5只,蛤蜊 6颗,姜片 4片,蒜头 6瓣,九层塔 适量,盐巴 适量,米酒 2大匙,白胡椒粉 适
做法
备料
开水滚后加入姜片跟蒜头
再加入青蛙跟蛤蜊
煮五分钟左右,加入盐巴跟米酒
最后放上九层塔跟白胡椒粉就完成了
青蛙烧汤的家常做法?
材料
青蛙:500克蒜头:10瓣葱:1条姜:3片水:6碗(3-4人份)调味料: 米酒:2汤匙 盐:适量
做法
1. 买青蛙时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件;
2. 蒜头洗净去衣;姜片切成丝;葱洗净切葱花;
3. 煮沸清水,放入青蛙、蒜头、姜和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,即可下葱花、盐调味食用。