本文目录一览：
- 1、芹菜大辣椒饺子做法
- 2、尖椒馅饺子的做法
- 3、辣椒馅饺子怎么做好吃?
芹菜大辣椒饺子做法
芹菜，猪肉，大辣椒，饺子馅儿的做法。芹菜咱爷去接，切成碎末，猪肉切成馅儿，大辣椒去。切成馅儿，然后加入13香料，酒蚝油。少许盐。搅拌均匀即可。
芹菜青椒饺子馅的做法 辣椒芹菜饺子馅的作法：主要材料：猪瘦肉200克、莴笋100克、辣椒50克、大蒜瓣4个、葱10克。辅材：食用油2汤勺、盐1/2汤匙、五香粉1汤匙、生抽1汤勺、香油1汤勺、辣椒面1汤匙、味精1/3汤匙。食物清洗，将肉、莴笋、辣椒、葱各自剁碎，将大蒜去皮后切割成蒜末。
/6饺子面粉一定软点，也不可以太软，我用两碗面时一般都用大半碗之上的水，慢慢加水 2/6和成光滑的面团，醒二十分钟左右。
首先，准备好所需材料：猪瘦肉200克、芹菜100克、青椒50克、大葱4根、生姜10克。此外，还需要适量的食用油、盐、生抽、香油、五香粉、辣椒面和味精。 将猪肉、芹菜、青椒、大葱和生姜分别洗净，剁成末。生姜和大葱剁成末，可以增加馅料的鲜味。 热锅倒入适量的食用油，放入葱姜末炒香。
先把芹菜切成3mm左右的小段，记得哦，千万别用水焯，不然芹菜的香味儿可就跑没啦！处理青椒，如果你怕辣，就把青椒里的辣椒筋去掉，或者稍微用热水焯一下；要是不怕辣，直接切成小段就好啦。准备肉馅，建议用五花肉，带点肥肉包出来的饺子更香。
尖椒馅饺子的做法
尖椒馅饺子的做法如下：材料： 猪肉馅500克 尖椒100克 葱姜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 饺子皮适量 步骤： 腌制猪肉馅：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，拌匀后腌制10分钟，以便肉馅更好地吸收调料的味道。 处理尖椒：尖椒洗净去蒂，切成细末。
准备黄瓜、尖椒、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、麻油、生粉、水淀粉、鸡蛋清。 将黄瓜、尖椒切成细末，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、麻油、生粉、水淀粉、鸡蛋清，搅拌均匀。 包饺子时将馅料放入饺子皮中，捏紧封口。
尖椒馅饺子的做法：材料：猪肉馅500克尖椒100克葱姜适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量饺子皮适量步骤：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。尖椒洗净去蒂，切成细末。将尖椒末加入腌好的猪肉馅中，搅拌均匀。
辣椒馅饺子怎么做好吃?
将辣椒洗净，去掉辣椒籽（如果怕辣，可以把辣椒里面的白色筋也去除一部分），然后把辣椒切碎，尽量碎一些，这样在包饺子或者做其他用途时，口感会更好。把猪肉洗净，先切成小块，然后剁成肉馅。如果有绞肉机，也可以用绞肉机把猪肉绞碎。葱姜蒜切末备用。
辣椒馅的饺子的做法：材料：饺子皮猪肉末辣椒葱姜蒜盐鸡精料酒生抽老抽香油步骤：将猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。将辣椒洗净切碎，加入腌制好的猪肉末中，搅拌均匀。将饺子皮包入馅料，捏紧封口。将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
盐、味精、料理机。面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。辣椒洗净，去籽备用。将辣椒放料理机搅碎备用。鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。加入盐味精，香油拌匀。醒好的面团，做剂子，擀皮，包好饺子就行了。
- 盐：适量 - 生抽：适量 - 香油：适量 步骤： 将大辣椒切成小块，姜切成末，葱切成细末备用。 在一个大碗中，将猪肉馅、大辣椒块、姜末、葱末、盐、生抽和香油搅拌均匀，直至馅料充分混合。
