杂粮饼的做法？
食材准备：
普通面粉（150克）、细玉米面粉（250克）、白糖（40克左右）、酵母粉（5克）、泡打粉（4克）、鸡蛋、纯牛奶、温水，熟油
做法步骤：
1、找一个干净的大碗，碗中放入150克的普通面粉，倒入250克细的玉米面粉（注意要使用细的玉米面粉），放入40克左右的白糖（白糖的量也可以根据自己的喜好放入，喜欢吃甜的可以多放一点，喜欢吃不甜的可以少放一点），放入5克的酵母粉、4克的泡打粉（放入泡打粉的目的是可以让我们做出来的粗粮小饼非常柔软，当然也可以不放泡打粉），打入三个鸡蛋，倒入100克的纯牛奶，倒入35摄氏度左右的温水270克，搅拌均匀。
2、搅拌成没有颗粒细腻的面糊状即可（用筷子搅拌大学10-15分钟左右即可，状态像我们平时喝的酸奶的状态）。
3、搅拌好了以后，倒入20克的熟的食用油，再次搅拌均匀，放在温暖的地方醒发至两倍大（一般来说，夏天温度较高，醒发30-45分钟左右即可）。醒发好的面糊表面全是气泡，我们再次搅拌两分钟左右，给面糊排气。、
4、平底锅预热，平底锅不用刷油，将我们搅拌好的面糊缓缓地倒入到平底锅当中。盖上锅盖，煎至粗粮小饼表面有气泡以后，此时翻面，翻面以后我们可以刷一层食用油。煎至两面金黄以后，即可出锅。
这样做出来的粗粮小饼非常喧软，而且营养又健康，制作方法也非常简单，是目前快手又营养的一个早餐做法。孩子不爱吃粗粮试试这样的做法吧，保证孩子爱上粗粮小饼。
答: 杂粮饼的做法是非常简单的。
1. 杂粮饼的材料比较简单，只需要杂粮面粉、水以及一些盐之类的调味料。
2. 做法也很容易，只需要将面粉和水混合在一起，搅拌均匀，然后在平底锅中加热即可。
杂粮饼是一种非常健康的食品，因为它是由多种不同的粮食混合而成，所以含有丰富的营养物质。
此外，它还比较容易消化，对身体比较友好。
因此，我们可以在日常生活中多吃一些杂粮饼，保持身体健康。
1.杂粮饼的做法很简单。
首先准备好所需的材料，例如杂粮面粉、糖、油和开水，还可以根据自己的口味适量添加一些坚果或者水果干等。
2.将杂粮面粉、糖混合均匀，再加入适量的油和开水搅拌成面团，最后揉成光滑的面团后分割成小份，用擀面杖擀成薄饼即可。
3.杂粮饼的做法简单易学，且营养价值高，含有大量的膳食纤维和维生素，非常适合健康人的日常饮食。
杂粮饼是一种有营养丰富的早餐或下午茶点心，制作简单，口感香脆，可以根据自己的口味添加不同种类的杂粮。
以下是杂粮饼的做法：
材料：
- 糯米粉 100g
- 小麦粉 80g
- 燕麦片 50g
- 玉米粉 50g
- 芝麻适量
- 牛奶 150ml
- 水 50ml
- 白糖 20g
- 植物油适量
步骤：
1. 将燕麦片放入碗中，倒入温水浸泡15分钟，然后倒去浸泡水备用。
2. 将糯米粉、小麦粉、玉米粉、白糖倒入容器中，加入牛奶和水搅拌成均匀的糊状物。
3. 将燕麦片加入糊状物中，搅拌均匀至没有颗粒。
4. 将植物油加入平底锅中，烧热。
5. 取适当的杂粮糊倒入锅中，摊成薄饼状，撒上少量芝麻。
6. 等到饼底变色，翻面继续煎熟。
7. 将饼煎熟后盛出晾凉，可以切成小块食用。
温馨提示：
1.糊状物的浓度影响饼的口感，可以根据自己的口味调整。可以加减牛奶和水的比例。
2. 杂粮的种类可依个人口味添加或减少，例如玉米粉可以用黑米粉代替等。
3. 烤杏仁碎、葡萄干、切碎的蔬菜等都可以作为配料添加到面糊中，增加口感和营养。
粗粮饼做法？
原料：玉米面、黄豆面、面粉、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉。
做法步骤：
第1步、容器中放入200克玉米面，50克黄豆面，120克面粉，打入一个鸡蛋。
第2步、加白糖25克，酵母8克，泡打粉2克，加入适量温水。
第3步、搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。
第4步、电饼档不刷油，用勺子倒入面糊。
第5步、煎制两面金***即可。
